Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (6651)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (3481)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (3416)

Салат з оселедця та квасолі (3379)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (3155)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (3302)

Гарячий шоколад (3283)

Американська класика - брауні (3280)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (3192)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (3203)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (3186)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (3157)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (3156)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (3149)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (3134)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (3092)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (3017)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (3006)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2916)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2877)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
Ніжний рибний пиріг
Тетяна Хвиль

10:23 28.07.2021

Ніжний рибний пиріг

Пропоную приготувати дуже смачний і цікавий пиріг, рецепт якого народився в Мілані. Дуже ніжний, я б сказала повітряний, він буде ідеальним обідом або вечерею в літню спеку, а якщо його доповнити келихом холодного білого вина, то про щось краще годі й мріяти.

На 4-6 порцій:

500 гр. риби (хек, тілапія, тріска)

100гр. твердого сиру

250мл молока

2ст.л. борошна пшеничного

2 яйця

2ст.л.томатної пасти

1 шт. лимон

сіль, перець за смаком

На сухій сковорідці спасерувати борошно до легкого карамельного кольору, злегка остудити, розвести молоком та

проварити соус 5 хвилин. Додати томат-пюре і сир, приправити сіллю, перцем або приправою до риби на свій смак.

Яйця розділити на жовтки і білки. Жовтки підмішати до соусу.

Рибне філе нарізати кубиками, скропити лимонним соком, посолити і поперчити, обсмажити, додати до соусу і перемішати. Збити білки в стійку піну і акуратно

вмішати їх вмішати в нашу масу.

Форму для запікання змастити маслом і вилити в неї суміш. Поставити форму в духовку і випікати пиріг при температурі 180С 30-35 хвилин до золотистої скоринки.

Вимкнути духовку і нехай пиріг постоїть ще 10 хв, щоб не осів).

Подаємо охолодженим, з лимоном, зеленим салатом.

Тетяна Хвиль


Переглядів: 564


Додайте коментар:

защитный код

5 тисяч людей безкоштовно отримали окуляри у Рівному5 тисяч людей безкоштовно отримали окуляри у Рівному (447)
Одним з напрямків благодійної діяльності церкви «Христос є відповідь» є проведення безкоштовних офтальмологічних клінік. За 6 років служіння у місті Рівне 5 тис. людей безкоштовно отримали необхідні о...
Харківський інститут медицини та біомедичних наук переїжджає на РівненщинуХарківський інститут медицини та біомедичних наук переїжджає на Рівненщину (688)
На Рівненщину релокується ще один вищий навчальний заклад - Харківський інститут медицини та біомедичних наук...
Ще одна лікарня Рівного отримала електрогенератор від благодійниківЩе одна лікарня Рівного отримала електрогенератор від благодійників (682)
16 червня секретар Рівненської міської ради передав адміністрації Рівненської дитячої лікарні новий потужний електрогенератор, який здатний забезпечити автономним живленням увесь медичний заклад, у ра...
Печені біляшіПечені біляші (682)
...
На Рівненщині розвивають перспективне ягідництвоНа Рівненщині розвивають перспективне ягідництво (296)
Сільськогосподарське підприємство «Агро Органік», що на Рівненщині, вирощує органічні малину, суниці та обліпиху...
Нетверезий житель Сарненського району скоїв ДТП на краденому мотоцикліНетверезий житель Сарненського району скоїв ДТП на краденому мотоциклі (468)
Травмованого угонщика госпіталізували. За скоєне йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі...
У Рівному розпочинає роботу дитяча залізницяУ Рівному розпочинає роботу дитяча залізниця (241)
Вже завтра, в суботу, 25 червня, у Рівному знову запрацює дитяча залізниця...
Чи безпечно пити воду з колонок у Рівному?Чи безпечно пити воду з колонок у Рівному? (751)
З кожним роком кількість абонентів, які приєднуються до централізованого водопостачання, стає все більше. Тому і потреба у водопровідних колонках поступово зникає...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.