Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (1165)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (729)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (664)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (650)

Закуска із запечених баклажанів (644)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (625)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (624)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (595)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (605)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (597)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (599)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (594)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (589)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (590)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (562)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (570)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (549)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (538)

Ванільне морозиво з пармезаном (525)

Баклажан-кебаб в духовці (503)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Соковиті рибні котлети
Тетяна Хвиль

13:34 09.03.2021

Соковиті рибні котлети

Як на мене треба дуже постаратися, щоб зіпсувати рибу, і чемпіоном серед невдалих рибних страв я вважаю рибні котлети. Здебільшого вони сухі, прісні і з такою кількістю хліба або манки, що назвати їх рибними язик не повертається, так, здебільшого це стосується котлет з громхарчу, але дехто не був би проти спробувати різні варіанти у себе на кухні. У мене є цікавий рецепт, який сподобається якщо не всім, то більшості точно.

500гр.філе хека

200гр. черевця лосося

2шт. кальмара (приблизно грам на 300)

1 велика цибулина

1 курячий білок

3ст.л. манки (без верху)

сіль, перець

панірувальні сухарі

Кальмари чистимо, черевця обрізаємо максимально. Цибулю ріжемо напівкільцями і обсмажуємо до легкого золотистого кольору. Рибу, кальмари, обрізь з лосося та цибулю прокручуємо в м'ясорубці, до фаршу додаємо білок, манку, солимо-перчимо. Фарш добре відбиваємо і ставимо в холодильник не менше ніж на 30 хвилин. За цей час фарш ущільниться. Далі формуємо котлети, паніруємо їх в сухарях і обсмажуємо в достатній кількості олії. Подаємо гарячими, ідеально з картопляним пюре.

Тетяна Хвиль


Переглядів: 182


Додайте коментар:

защитный код

Рівненський військовий госпіталь отримав медичні засоби для лікування поранених українських воїнівРівненський військовий госпіталь отримав медичні засоби для лікування поранених українських воїнів (23)
Рівненський військовий госпіталь, по праву, вважається одним з кращих військових медзакладів в Україні. Адже щодня надає висококваліфіковану допомогу сотням поранених українських...
Троє жінок та малолітня дитина постраждали в ДТП у Рівненському районіТроє жінок та малолітня дитина постраждали в ДТП у Рівненському районі (28)
Повідомлення про автопригоду з травмованими у селі Ільпінь колишнього Здолбунівського району надійшло до поліції вчора, 31 січня, о...
У Рівненському районі під колесами авто загинула пенсіонеркаУ Рівненському районі під колесами авто загинула пенсіонерка (26)
ДТП сталася вчора близько 19 години у селі Колоденка на вулиці Рівненській...
На Рівненщині розпочався обмін старих лампочок на енергозберігаючіНа Рівненщині розпочався обмін старих лампочок на енергозберігаючі (34)
Проєкт стартував із обласного центру. Відтак, у відділеннях Укрпошта Рівного можна замінити 5 старих ламп розжарювання на 5 енергоефективних...
ДТП за участю п’ятьох авто у Рівненському районі: загинув водій бусаДТП за участю п’ятьох авто у Рівненському районі: загинув водій буса (31)
Смертельна автопригода на трасі «Київ-Чоп» сталася сьогодні, 31 січня, близько 10:30 в селі Грушвиця Перша...
Комфортна, світла та простора: жителі Квасилова задоволені оновленою амбулаторієюКомфортна, світла та простора: жителі Квасилова задоволені оновленою амбулаторією (28)
Відкриття відремонтованої амбулаторії жителі Квасилова чекали з багатьох причин. До цього, аби потрапити на прийом до лікаря, люди були змушені доїжджати до найближчого медзакладу, що знаходиться у...
Укрпошта дозволила отримувати посилки без документівУкрпошта дозволила отримувати посилки без документів (38)
Відтепер у всіх відділеннях Укрпошта можна отримати відправлення без документів, лише за допомогою SMS. Це значно спростить і пришвидшить...
У Рівному оперативники викрили на крадіжці із підвалів двох зловмисниківУ Рівному оперативники викрили на крадіжці із підвалів двох зловмисників (34)
Нині з 30-ти та 27-ти річними рівнянами поліцейські проводять слідчі дії. Обоє уже потрапляли у поле зору поліцейських за вчинення майнових...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.