Ванільні кекси з малиною і білим шоколадом та гарячий пряний шоколад

Ну що можна робити в таку морозну, вітряну негоду, коли за вікном співає завіруха, дороги невидно, і виходити нікуди не хочеться? Правильно! Пекти смачні кекси та варити ароматний гарячий шоколад!

На 12 стандартних кексів:

100гр. масла кімнатної температури

100гр. йогурта столового

190гр. борошна

100гр. цукру

2 яйця

1ч.л.розпушувача

малина та шматочки білого шоколаду в кожну формочку

Масло збити з цукром, по одному додати яйця, йогурт, перемішати. Просіяти борошно з розпушувачем, перемішати та викласти в формочки. В кожну додати по кілька ягід малини та білого шоколаду. Випікати при 180С 20-25 хвилин до золотистого кольору. Охолодити та присипати цукровою пудрою.

Поки кекси охолодужуються, варимо шоколад:

1л молока

200гр. шоколаду

1ч.л.вершкового масла

дрібка кориці

кілька зерен кардамону

Молоко змішати зі спеціями, закип'ятити, зняти з вогню. Додати подрібнений шоколад і масло, розмішати, щоб розтало і розлити по чашкам.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 630

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівненщина прощалася з Героями (816) Вони боролися за нашу свободу, вони віддали за нас стукіт свого серця…... Мережі АЗС на Рівненщині відновлюють продаж пального за готівку (909) Керівництво області продовжує системну роботу по забезпеченню Рівненщини пальним. Сьогодні вже декілька мереж АЗС оголосили «доступні години» для заправки всіх охочих за готівку, повідомив начальник Р... Віталій Коваль домовився із керівниками АЗС про відпуск пального за готівку (946) Начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль під час робочої поїздки до Києва зустрівся із керівниками найбільших мереж АЗС в Україні... Рівне провело в останню путь Василя Лісовського (498) Рівне проводжає своїх Героїв, схиляючи голови у скорботі...... Пиріжки з вишнями та штрейзелем (756) ... У Рівненському районі затримали двох квартирних крадіїв (727) Раніше судимих зловмисників викрили у результаті проведених розшукових заходів та першочергових слідчих дій працівники управління карного розшуку, оперативників ВП № 4 (м. Березне) Рівненського РУП та... У Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулиць (1053) Пропозиції напрацювала Комісія з питань найменування міських об’єктів, встановлення пам'ятних знаків, меморіальних та анотаційних дощок на території міста Рівне... Пожежа на ринку у Рівному: загинуло двоє осіб (610) Повідомлення про загоряння у складському приміщенні на території продовольчого ринку, що на вулиці Пересопницькій, надійшло на спеціліню 102 сьогодні, 24 травня, близько 08:50. А вже за дві години пот...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua