Ванільні кекси з малиною і білим шоколадом та гарячий пряний шоколад

Ну що можна робити в таку морозну, вітряну негоду, коли за вікном співає завіруха, дороги невидно, і виходити нікуди не хочеться? Правильно! Пекти смачні кекси та варити ароматний гарячий шоколад!

На 12 стандартних кексів:

100гр. масла кімнатної температури

100гр. йогурта столового

190гр. борошна

100гр. цукру

2 яйця

1ч.л.розпушувача

малина та шматочки білого шоколаду в кожну формочку

Масло збити з цукром, по одному додати яйця, йогурт, перемішати. Просіяти борошно з розпушувачем, перемішати та викласти в формочки. В кожну додати по кілька ягід малини та білого шоколаду. Випікати при 180С 20-25 хвилин до золотистого кольору. Охолодити та присипати цукровою пудрою.

Поки кекси охолодужуються, варимо шоколад:

1л молока

200гр. шоколаду

1ч.л.вершкового масла

дрібка кориці

кілька зерен кардамону

Молоко змішати зі спеціями, закип'ятити, зняти з вогню. Додати подрібнений шоколад і масло, розмішати, щоб розтало і розлити по чашкам.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 223

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Сарненщині в ДТП травмувався неповнолітній мотоцикліст (26) Автопригода сталася неподалік села Люхча близько 18 години вчора, 28 травня... На Дубенщині у ДТП потрапила малолітня дівчинка (32) Автопригода сталася учора, 24 травня, близько 14 години на вулиці Пушкіна у селищі Млинів... У Рівненському районі нетверезий водій намагався відкупитися від поліцейських (25) У поле зору екіпажу сектору реагування відділення поліції № 2 (м. Костопіль) вчора близько 14 години потрапив автомобіль «Opel Astra»: водій на автодорозі між населеними пунктами Корчів’я та... Шоколадна халва з солоним арахісом (30) ... Керування напідпитку: у Вараському районі внаслідок ДТП травмувалося троє осіб (35) Автопригода сталася вчора, 22 травня, близько 19:45 на автодорозі між селами Серники та Вовчиці... На Рівненщині судитимуть чергового пропагандиста, який агітував за відродження СРСР (37) Співробітники Управління СБУ в Рівненській області спільно з Нацполіцією викрили жителя Рівненщини, який через заборонені соцмережі активно поширював радянську символіку та серед своїх знайомих... У Сарненському районі на смерть розбився мотоцикліст (32) Повідомлення про автопригоду між селами Сновидовичі та Біловіж надійшло на спецлінію 102 сьогодні близько третьої... Рівненські волонтери зібрали майже пів мільйона гривень на черговому благодійному ярмарку (48) 21 травня у Рівному, в центрі міста, відбувся масштабний благодійний ярмарок на підтримку Збройних сил України. Організаторам заходу вдалося зібрати 400 тисяч гривень. За ці кошти буде придбано...