Цукрові трубочки

Продовжую тему "святкової коробки печива". Так як ми всі люди зайняті, та й не завжди хочеться більшість часу проводити на кухни, сьогодні теж простий рецепт, але смачний і цілком підходящий до нашого набору.

180гр. холодного масла

320гр. борошна

дрібку солі

100гр.сметани (жирність неважлива)

цукор

Масло нарізаємо кубиками і перетираємо з борошном до утворення дрібних крихт, додаємо сіль, сметану, швидко замішуємо тісто, розкачуємо в пласт, посипаємо цукром (краще взяти коричневий, для карамельності), проходимося скалкою, щоб притиснути цукор до тіста, скручуємо в рулет і нарізаємо, за бажанням можна кожну трубочку ще раз обкачати в цукрі. Випікаємо при 170С 15-20 хвилин, до золотистого кольору. При бажанні трубочки посипаємо цукровою пудрою.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 993

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Віктор Шакирзян виступив на підсумковому засіданні Ради безбар’єрності (37) Секретар Рівненської міської ради Віктор Шакирзян взяв участь у підсумковому засіданні Ради безбар’єрності, яке пройшло під головуванням віцепрем’єр-міністра Олексія Кулеби та за участі Першої леді... «Оборона країни - пріоритет бюджету Рівного у 2025 році», - наголосив Віктор Шакирзян (43) Депутати Рівненської міської ради підтримали проект бюджету на 2025 рік... Рівненські оперативники викрили зловмисника на незаконному поводжені з вогнепальною зброєю та боєприпасами (42) Вартість вилученого під час проведення слідчих дій за цінами «чорного» ринку становить понад 224 тисячі... Віталій Кличко передав прикордонникам допомогу від громади Києва – квадрокоптери DJI Mavic (37) Мер Києва Віталій Кличко передав бійцям Державної прикордонної служби партію допомоги від київської громади та розповів, як столиця допомагала прикордонникам з початку повномасштабної... У яких закладах охорони здоровʼя Рівненської міської ради можна зробити колоноскопію? (41) Колоноскопія — це обстеження для оцінки стану слизової оболонки прямої, товстої та частини кінцевого відділу тонкої кишки. Цей метод діагностики допомагає виявити аномалії кишківника, провести... Рівненська обласна рада просить підвищити оплату праці педагогічним та науково-педагогічним працівникам (37) Звернення щодо забезпечення гідної оплати праці педагогічним та науково-педагогічним працівникам направить Рівненська облрада до Верховної Ради України та Кабінету... Рівне виділяє на питання повʼязані з обороною 25 відсотків бюджету 2025 року за виключенням обовʼязкових та цільових видатків (43) Члени Рівненського міськвиконкому погодили проєкт бюджету громади на 2025 рік... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (44) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського...