Салат з оселедця та квасолі

Я сьогодні з рецептом смачного і швидкого салату, який можна подати в двох варіантах – чоловічому і жіночому. Цей салат багато років тому був улюбленим у нас з подругою, ми його скуштували в кафе, і він прижився і вдома. Простий набір продуктів, єдине, що потрібно відварити – це яйця. Але це справа кількох хвилин.

На 6 порцій:

2 шт.філе з малосольного оселедця

1 банка консервованої квасолі в ніжному соусі

2 квашених огірка

3 варених яйця

Кілька стебел зеленої цибулі

2-3 ст.л. майонезу для чоловічої подачі

Листя салату, сік лимону і дижонська гірчиця для жіночої подачі

Все просто: нарізаємо дрібним кубиком філе, яйця, огірки, подрібнюємо цибулю, додаємо квасолю (без рідини), змішуємо все. Для чоловічої подачі заправляємо майонезом і подаємо. Для жіночої подачі – на тарілку викладаємо листя салату, на нього викладаємо салатну масу. Лимонний сік змішуємо з дижонською гірчицею і поливаємо трохи наш салат.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1181

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному провели аукціон із продажу демонтованих пам’ятників: кошти підуть на дрони для військових (13) У Рівному відбувся електронний аукціон, організований комунальним підприємством "Спецкомбінат – ритуальна служба" Рівненської міської... На Рівненщині 673 особи отримали ваучер на навчання від служби зайнятості (16) З початку року на Рівненщині 673 особи отримали ваучер на навчання, у т.ч. 55 внутрішньо переміщених осіб, 63 громадянина, які були учасниками бойових дій, та 43 особи з... У Вараському районі внаслідок зіткнення двох мотоциклів один водій загинув, інший — у лікарні (16) Встановлено, що обидва керманичі не мали мотошоломів, а один із транспортних засобів не був зареєстрований в установленому законодавством... У Рівному вогнеборці ліквідували пожежу в багатоквартирному житловому будинку (18) Вчора о 19:45 до рятувальників надійшло повідомлення, що в Рівному виникла пожежа в одній із квартир по вул.... У Рівному на двох ринках мають усунути порушення вимог пожежної безпеки (20) Про це говорили під час позачергового засідання Комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних... У Рівному запустили ще одну когенераційну установку (20) У Рівненській громаді продовжують роботу над тим, щоб під час відключень електроенергії, рівняни були з теплом. Так, вчора запустили когенераційну установку Jenbacher на одній з... На потягу вдарило струмом: на Дубенщині термічні опіки отримали двоє неповнолітніх (19) Інцидент стався 7 грудня, близько 20:40 залізничній станції Верба... Лимонний тірамісу (17) ...