Фішболи

Дуже смачна і проста закуска, яка згодиться і на будень, і на свято. Варіативна, все як я люблю, тобто змінюємо солену рибу на копчену або печену, беремо замість червоної риби скумбрію або, наприклад, копченого окуня, або замінюємо крем-сир на творожний, беремо щоразу інші горіхи, і в нас кожен раз буде зовсім нова історія. Ефектно така закуска буде виглядати на святковому столі в компанії крекерів, а можна побалувати близьких на сніданок з тостами.

250гр. сиру Філадельфія

150гр. червоної риби гарячого копчення

1ст.л.сметани

1 маленька цибулина

0,5ч.л.лимонної цедри

1ч.л.натертого хріну

90гр. подрібнених горіх

Пучечок зелені

Сіль, перець за смаком

В блендері пробити рибу, сметану, сир, хрін, цедру. Готову суміш виправити на сіль, перець. Поставити на 1 годину в холодильник. Сформувати кульки, обкачати їх в суміші подрібнених горіхів та зелені.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1516

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (52) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Ліниві вареники в білому шоколаді (18) ... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (49) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (56) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (49) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (53) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (52) ...