Закусочні кекси з кабачком та сиром

Літом треба випробувати всі можливі рецепти з овочами, якраз сезон кабачків, а в мене є новий рецепт - кекси з кабачками та сиром:

На 9 штук форми на 6см:

180гр. борошно

150гр. кабачок або цукіні

100гр. сир тертий

100гр. йогурт натуральний

40гр. оливкова олія

3шт. яйця

1 ч.л. розпушувача під ніж

сіль, перець за смаком

Натираємо кабачок на велику тертку, трохи присолюємо і даємо відпочити хвилин 10. Віджимаємо зайву рідину. В мисці з'єднуємо кабачок, йогурт, яйця, олію, сир, сіль, перець, перемішуємо. Додаємо борошно просіяне з розпушувачем, перемішуємо. Розкладаємо у формочки і випікаємо при 180С 30-35 хвилин до золотистого кольору.

⠀

Тетяна Хвиль

Переглядів: 304

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині перевірять тепломережі у медзакладах (23) Тепломережі медичних закладів Рівненщини перевірять. Відповідне доручення для керівників профільних департаментів та управлінь облдержадміністрації дав в.о. голови ОДА Сергій... Аргентинське печиво "Альфахорес" (23) ... У Рівному з 1-го грудня запрацює два нових автобусних маршрути (25) Із 1 грудня 2023 року припиняють свою роботу маршрути № 39 та № 49, перевезення на яких здійснювались за допомогою мікроавтобусів. На цих маршрутах з 1 грудня працюватимуть великомісні міські... На Рівненщині запрацюють чотири центри життєстійкості (26) У Рівному, Здолбунові, Володимирці та в Антонівській громаді планують відкрити центри життєстійкості. Про це йшлося під час засідання Координаційного центру з підтримки цивільного населення при... На Рівненщині поліцейські вилучили незаконну деревину (27) Для недопущення знищення лісових насаджень, у протидії незаконній порубці лісу, збуту та розкраданню лісоматеріалів поліцейські продовжують документувати... 500 мільйонів Генштабу ЗСУ, 300 мільйонів – військовим частинам:Кличко про додаткові кошти з бюджету Києва на ЗСУ (37) Київ виділяє додаткові кошти для допомоги Збройним силам України... Горіхові трубочки (37) ... Щорічно в Україні проводиться Всеукраїнська акція «16 днів проти насильства», яка триває з 25 листопада до 10 грудня (39) Торгівля людьми – це форма сучасного рабства та порушення прав людини, яка не втрачає актуальності у ХХІ столітті. Ця проблема може торкнутися кожного, незалежно від віку, статі, освіти чи...