Закусочні кекси з кабачком та сиром

Літом треба випробувати всі можливі рецепти з овочами, якраз сезон кабачків, а в мене є новий рецепт - кекси з кабачками та сиром:

На 9 штук форми на 6см:

180гр. борошно

150гр. кабачок або цукіні

100гр. сир тертий

100гр. йогурт натуральний

40гр. оливкова олія

3шт. яйця

1 ч.л. розпушувача під ніж

сіль, перець за смаком

Натираємо кабачок на велику тертку, трохи присолюємо і даємо відпочити хвилин 10. Віджимаємо зайву рідину. В мисці з'єднуємо кабачок, йогурт, яйця, олію, сир, сіль, перець, перемішуємо. Додаємо борошно просіяне з розпушувачем, перемішуємо. Розкладаємо у формочки і випікаємо при 180С 30-35 хвилин до золотистого кольору.

⠀

Тетяна Хвиль

Переглядів: 707

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівне провело в останню путь Артема Супруна (1175) Сьогодні Рівне прощалося із мужнім захисником України Артемом Супруном. Старший лейтенант Держприкордонслужби боронив кордони нашої країни на Запоріжжі - на передовій російсько-української війни...... На Рівненщині змінять час комендантської години (926) На Рівненщині комендантська година триватиме з 23.00 до 5.00. Відповідні зміни вступають в дію з 10 травня. Таке рішення прийняла Рада оборони області сьогодні, 6 травня, розповідає начальник Рівненсь... На Рівненщині прощаються із загиблими Героями (726) Сьогодні Рівненщина проводжає трьох Героїв до небесного війська... На Рівненщині відновлюють роботу дитсадки, в яких облаштовані укриття (882) В Острозькій громаді відновили роботу дитячого садка. Так, в дошкільному закладі вже функціонує 8 груп, які відвідує 70 вихованців. Серед них 4 дитини переселенців. До організації освітнього процесу з... Обміняв «валюту» у пенсіонерки: за фактом шахрайства поліцейські Рівненського району відкрили кримінальне провадження (848) Сувенірну купюру номіналом 50 доларів 36-річний житель села Корнин розміняв на гривні у 72-річної односельчанки... Впродовж вихідних на Рівненщині виявили 91 особу в стані сп’яніння (679) З них 67 осіб перебували напідпитку або ж розпивали алкоголь у громадському місці, а 24 — керували транспортними засобами в стані наркотичного чи алкогольного сп’яніння... Рівняни перерахували аферистам майже 900 тисяч гривень за дизпаливо (577) Днями жертвами шахраїв стали двоє рівнян-підприємців. За обома фактами розпочаті кримінальні провадження... Футбол на підтримку армії: команда поліцейських Рівненщини долучилася до благодійного турніру (698) Загалом учасникам вдалося зібрати майже 20 тисяч гривень, які уже перерахували на потреби Збройних сил України...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua