Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24711)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (4021)

Ванільне морозиво з пармезаном (3567)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3543)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3365)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3337)

Закуска із запечених баклажанів (3292)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3286)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3268)

Баклажан-кебаб в духовці (3160)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3204)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3191)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3074)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3122)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3063)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (3011)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2963)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3055)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (3015)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2896)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Солодкі пікулі з селери
Тетяна Хвиль

15:06 15.05.2019

Солодкі пікулі з селери

Хозяйке на заметку: если уборку проводить реже, ее результаты будут заметнее

Після довгої перерви дуже важко повертатися у звичний ритм, але ж немає нічого неможливого для людини з інтелектом! Я сьогодні з дуже пікантною закускою – солодкі пікулі з селери від Гордона Рамзі, дуже цікава річ, особливо для прихильників птиці, на мій погляд і смак – це класне поєднання, ну і звичайно ж від шматочка свіжого хліба в акомпанемент теж ніхто не відмовиться.

На 1 літрову банку:

500-600гр. - стебла селери

1ст. цукру

1ст.води

1ст.оцту

1ч.л. чорного перцю горошком

1ч.л. порошку гірчиці

1ч.л. насіння фенхелю

0,5ч.л. солі

1-2 бутона гвоздики

Для маринаду доводимо до кипіння цукор з водою. Розтираємо в ступці перець, фенхель, гвоздику, додаємо сіль, гірчицю, розмішуємо і висипаємо в каструльку з маринадом, як закипить, додаємо оцет, тримаємо на вогні ще хвилину і знімаємо з вогню. Пробуємо на смак і за своїми вподобаннями виправляємо.

Стебла селери миємо, сушимо, нарізаємо по діагоналі смужками. Викладаємо все в банку.

Заливаємо гарячим маринадом. Маринаду буде явно недостатньо, але це нормально – селера з часом осяде і вся покриється рідиною. Даємо повністю охолонути і ставимо в холодильник на добу. Може зберігатися в прохолодному місці 2-3 тижні.

Закуска всесезонна - і до шашлику влітку, і до печеної курки взимку.

Тетяна Хвиль

Солодкі пікулі з селери

Солодкі пікулі з селери

Солодкі пікулі з селери


Переглядів: 1278


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині пройшли масштабні навчання для майбутніх рятувальниківНа Рівненщині пройшли масштабні навчання для майбутніх рятувальників (21)
З 11 по 13 липня на Рівненщині відбулися навчальні збори для курсантів Львівського державного університету безпеки...
В Рівненській обласній лікарні запрацює центр кардіохірургіїВ Рівненській обласній лікарні запрацює центр кардіохірургії (24)
Такий структурний підрозділ з’явиться замість Обласного центру кардіоторакальної хірургії....
На Володимиреччині автомобіль врізався у дерево: травмований пасажир помер у лікарніНа Володимиреччині автомобіль врізався у дерево: травмований пасажир помер у лікарні (23)
Вісім днів медики боролися за життя 21-річного жителя села Зелене, втім врятувати його не вдалося: сьогодні, 14 липня, близько шостої ранку молодик...
У Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей вліткуУ Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей влітку (45)
У Рівному на Лебединці вже цієї неділі фахівці КНП «ЦПМСД «Ювілейний» РМР будуть перевіряти родимки усім охочим та розповідатимуть про безпечний відпочинок для дітей...
Передали чергову партію дронів та зарядні підстанції для наших військовихПередали чергову партію дронів та зарядні підстанції для наших військових (27)
Рівненська громада продовжує підтримувати наших оборонців та систематично надавати сучасне обладнання....
В місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартиріВ місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (47)
10 липня о 15:47 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне провулок Щасливий....
На Дубенщині рятувальники ліквідували пожежу легкового автомобіляНа Дубенщині рятувальники ліквідували пожежу легкового автомобіля (52)
...
У Рівному облаштують нову парковку біля ТЦ «Вікторія»У Рівному облаштують нову парковку біля ТЦ «Вікторія» (52)
Біля торгового центру «Вікторія», що на вулиці В’ячеслава Чорновола, невдовзі з’явиться нова паркувальна...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.