Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (4584)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (1027)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (888)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (867)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (851)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (865)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (861)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (829)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (849)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (834)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (831)

Закуска із запечених баклажанів (824)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (823)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (809)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (814)

Ванільне морозиво з пармезаном (787)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (798)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (774)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (714)

Баклажан-кебаб в духовці (694)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Солодкі пікулі з селери
Тетяна Хвиль

15:06 15.05.2019

Солодкі пікулі з селери

Хозяйке на заметку: если уборку проводить реже, ее результаты будут заметнее

Після довгої перерви дуже важко повертатися у звичний ритм, але ж немає нічого неможливого для людини з інтелектом! Я сьогодні з дуже пікантною закускою – солодкі пікулі з селери від Гордона Рамзі, дуже цікава річ, особливо для прихильників птиці, на мій погляд і смак – це класне поєднання, ну і звичайно ж від шматочка свіжого хліба в акомпанемент теж ніхто не відмовиться.

На 1 літрову банку:

500-600гр. - стебла селери

1ст. цукру

1ст.води

1ст.оцту

1ч.л. чорного перцю горошком

1ч.л. порошку гірчиці

1ч.л. насіння фенхелю

0,5ч.л. солі

1-2 бутона гвоздики

Для маринаду доводимо до кипіння цукор з водою. Розтираємо в ступці перець, фенхель, гвоздику, додаємо сіль, гірчицю, розмішуємо і висипаємо в каструльку з маринадом, як закипить, додаємо оцет, тримаємо на вогні ще хвилину і знімаємо з вогню. Пробуємо на смак і за своїми вподобаннями виправляємо.

Стебла селери миємо, сушимо, нарізаємо по діагоналі смужками. Викладаємо все в банку.

Заливаємо гарячим маринадом. Маринаду буде явно недостатньо, але це нормально – селера з часом осяде і вся покриється рідиною. Даємо повністю охолонути і ставимо в холодильник на добу. Може зберігатися в прохолодному місці 2-3 тижні.

Закуска всесезонна - і до шашлику влітку, і до печеної курки взимку.

Тетяна Хвиль

Солодкі пікулі з селери

Солодкі пікулі з селери

Солодкі пікулі з селери


Переглядів: 319


Додайте коментар:

защитный код

На Кореччині п’ятирічна дівчинка втопилася у штучній водойміНа Кореччині п’ятирічна дівчинка втопилася у штучній водоймі (19)
До поліції вчора надійшло повідомлення від медиків, що вони констатували смерть малолітньої дитини в селі Річки. Попри вжиті реанімаційні заходи її життя врятувати не...
На Сарненщині в ДТП травмувався неповнолітній мотоциклістНа Сарненщині в ДТП травмувався неповнолітній мотоцикліст (27)
Автопригода сталася неподалік села Люхча близько 18 години вчора, 28 травня...
На Дубенщині у ДТП потрапила малолітня дівчинкаНа Дубенщині у ДТП потрапила малолітня дівчинка (33)
Автопригода сталася учора, 24 травня, близько 14 години на вулиці Пушкіна у селищі Млинів...
У Рівненському районі нетверезий водій намагався відкупитися від поліцейськихУ Рівненському районі нетверезий водій намагався відкупитися від поліцейських (25)
У поле зору екіпажу сектору реагування відділення поліції № 2 (м. Костопіль) вчора близько 14 години потрапив автомобіль «Opel Astra»: водій на автодорозі між населеними пунктами Корчів’я та...
Шоколадна халва з солоним арахісомШоколадна халва з солоним арахісом (31)
...
Керування напідпитку: у Вараському районі внаслідок ДТП травмувалося троє осібКерування напідпитку: у Вараському районі внаслідок ДТП травмувалося троє осіб (37)
Автопригода сталася вчора, 22 травня, близько 19:45 на автодорозі між селами Серники та Вовчиці...
На Рівненщині судитимуть чергового пропагандиста, який агітував за відродження СРСРНа Рівненщині судитимуть чергового пропагандиста, який агітував за відродження СРСР (39)
Співробітники Управління СБУ в Рівненській області спільно з Нацполіцією викрили жителя Рівненщини, який через заборонені соцмережі активно поширював радянську символіку та серед своїх знайомих...
У Сарненському районі на смерть розбився мотоциклістУ Сарненському районі на смерть розбився мотоцикліст (35)
Повідомлення про автопригоду між селами Сновидовичі та Біловіж надійшло на спецлінію 102 сьогодні близько третьої...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2023    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.