Пончики

Ну що, зі святом всіх Тетян! Миру, любові, здоров’я! В честь свята ділюся суперовим рецептом, ні, це не торт, ні тістечка і навіть не печиво, це пончики, дуже класні пончики. На мою думку, така випічка викликає жахливе звикання, куди там наркотикам

Борошно – 260 гр.

Вода – 150мл.

Яйце велике – 0,5 штуки

Цукор – 20гр.

Масло вершкове – 15 гр.

Дріжджі свіжі – 10 гр.

Горілка – 1 ч.л.

Сіль – 0,5 ч.л.

Олія для смаження

Просто до непристойності: дріжджі розтерти з цукром, додати воду, борошно та інші інгредієнти крім олії. Замісити липке тісто, головне НЕ підсипайте борошна. Просто залиште на 1 годину в теплому місці. Робочу поверхню та руки змазали олією, сформували з тіста невеличкі кульки, залишили на 15 хвилин, зробили посередині дірочки. Нагріти олію і опускати наші заготовки, смажимо до готовності, це швидко, буквально до 1 хвилин з кожного боку. Викладаємо на паперові серветки, приспаємо цукровою пудрою. Смачного!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 96

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

«Ваш родич потрапив у ДТП»: у Рівному оперативники затримали шахрая (152) На гачок афериста потрапили двоє жителів Рівного, які віддали йому 35 тисяч гривень та 1000 євро. Зловмиснику повідомили про підозру у скоєнні... Рівненщина - лідер серед регіонів України за програмою «Власна справа» (64) За час дії ініціативи підприємці області надіслали 384 заявок, із яких 134 мають позитивні рішення. Із них 22 переможцям уже зараховано 4,7 млн грн на банківські рахунки. Здебільшого вони працюють у... У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили оновлений центр відновного лікування (36) У Рівненській обласній дитячій лікарні реконструювали центр відновного лікування... Сирники з адигейським сиром (60) ... У Рівненському районі поліцейські викрили на крадіжці інструменту місцевого жителя (56) До поліції звернувся 28-річний мешканець села Рогачів та повідомив, що із гаража його господарства невідома особа викрала бензопилу, мотокосу та... У Рівненському районі в ДТП потрапив нетверезий мопедист (66) Повідомлення про автопригоду у селі Малий Мидськ колишнього Костопільського району надійшло до поліції сьогодні, 29 вересня, близько 07:45 від... У Рівному поліцейські викрили та затримали наркоторговця (72) 32-річний рівнянин перебуває в ізоляторі тимчасового тримання. За незаконний «бізнес» йому може загрожувати до десяти років... Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (310) З 215 звільнених з полону є четверо, пов’язаних із Рівненщиною. Вони потрапили до полону з «Азовсталі»...