Пончики

Ну що, зі святом всіх Тетян! Миру, любові, здоров’я! В честь свята ділюся суперовим рецептом, ні, це не торт, ні тістечка і навіть не печиво, це пончики, дуже класні пончики. На мою думку, така випічка викликає жахливе звикання, куди там наркотикам

Борошно – 260 гр.

Вода – 150мл.

Яйце велике – 0,5 штуки

Цукор – 20гр.

Масло вершкове – 15 гр.

Дріжджі свіжі – 10 гр.

Горілка – 1 ч.л.

Сіль – 0,5 ч.л.

Олія для смаження

Просто до непристойності: дріжджі розтерти з цукром, додати воду, борошно та інші інгредієнти крім олії. Замісити липке тісто, головне НЕ підсипайте борошна. Просто залиште на 1 годину в теплому місці. Робочу поверхню та руки змазали олією, сформували з тіста невеличкі кульки, залишили на 15 хвилин, зробили посередині дірочки. Нагріти олію і опускати наші заготовки, смажимо до готовності, це швидко, буквально до 1 хвилин з кожного боку. Викладаємо на паперові серветки, приспаємо цукровою пудрою. Смачного!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 292

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівненській обласній лікарні запрацював Центр реабілітації (12) УРівненській обласній клінічній лікарні імені Юрія Семенюка відкрили Центр реабілітації. Там лікуватимуть військових після травм і поранень. Також реабілітацію зможуть проходити... На Дубенщині внаслідок ДТП загинуло двоє осіб (9) Повідомлення про автопригоду неподалік села Гранівка колишнього Радивилівського району надійшло до поліції першого жовтня, близько 15:30 від... На Рівненщині внаслідок ДТП загинув п’ятирічний велосипедист (24) Смертельна автопригода сталася учора, 28 вересня, о 16:32 на перехресті вулиць Заріччя і 24 Серпня... У жовтні на Рівненщині запрацюють 296 Пунктів незламності (22) Про готовність Пунктів незламності до роботи в осінньо-зимовий період розповів під час брифінгу начальник Рівненської ОВА Віталій... В Рівненській обласній лікарні вперше в Україні запустили інноваційну систему knopka для виклику чергових лікарів (31) Для того, аби сповістити фахівців певного профілю, медичному персоналу Відділення екстреної медичної допомоги достатньо натиснути кнопку і далі сповіщення вже отримує потрібний спеціаліст на... Проходимо гормональне дослідження безоплатно (31) Аналізи крові на гормони (гормональні дослідження) показують роботу ендокринної системи... Будівельна афера у Рівному: (29) перед судом постане голова житлового кооперативу, який привласнив майже 20 мільйонів гривень... Зефір "Слива-кардамон" (31) ...