Яблучний чизкейк

Сьогодні ще один легкий десерт, ну що поробиш – настрій у мене такій десертнолегкий. А якщо без жартів – вам це яблучний чизкейк обов’язково сподається. Дивіться – жирів немає (два яйця не рахуємо), борошна немає, кількість цукру – на вашій совісті, в рецепті 1 ст.л., рідкісних та дорогів складових типу філадельфії-маскарпоне-вершків немає, а смак залишається приємним, а про докори сумління і говорити не треба, вони радіють такому чизкейку.

На форму 20см:

500гр. творогу не менше 5%

200гр. яблук (без шкірки і серцевини)

2 яйця

1ст.л. ванільного цукру

Яблука запікаємо до готовності, пробиваємо блендером до стану пюре. В миску викладаємо всі інгредієнти і пробиваємо блендером до однорідного стану. Викладаємо у форму, форму ставимо на глибоке деко, наливаємо дуже гарячої води на 2/3 висоти форми. Ставимо в духовку на 30 хвилин при 180С. З форми не виймаємо, даємо повністю охолонути і ставимо в холодильник на 4 години. Тільки тепер виймаємо з форми і подаємо, з фрукати-ягодами, медом, кленовим сиропом або просто згущеним молоком, нам було смачно холодний чизкейк з гарячим какао.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 756

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (22) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (23) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (26) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (35) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (35) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (31) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (34) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (37) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...