Яблучний чизкейк

Сьогодні ще один легкий десерт, ну що поробиш – настрій у мене такій десертнолегкий. А якщо без жартів – вам це яблучний чизкейк обов’язково сподається. Дивіться – жирів немає (два яйця не рахуємо), борошна немає, кількість цукру – на вашій совісті, в рецепті 1 ст.л., рідкісних та дорогів складових типу філадельфії-маскарпоне-вершків немає, а смак залишається приємним, а про докори сумління і говорити не треба, вони радіють такому чизкейку.

На форму 20см:

500гр. творогу не менше 5%

200гр. яблук (без шкірки і серцевини)

2 яйця

1ст.л. ванільного цукру

Яблука запікаємо до готовності, пробиваємо блендером до стану пюре. В миску викладаємо всі інгредієнти і пробиваємо блендером до однорідного стану. Викладаємо у форму, форму ставимо на глибоке деко, наливаємо дуже гарячої води на 2/3 висоти форми. Ставимо в духовку на 30 хвилин при 180С. З форми не виймаємо, даємо повністю охолонути і ставимо в холодильник на 4 години. Тільки тепер виймаємо з форми і подаємо, з фрукати-ягодами, медом, кленовим сиропом або просто згущеним молоком, нам було смачно холодний чизкейк з гарячим какао.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 660

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівненському районі перекинувся трактор: кермувальник загинув на місці (25) Подія сталася вчора, 21 жовтня, близько 16:30 у селі Загороща... Котлета "Le Cordon Bleu" (25) ... У Рівненській ТГ проводять виїзні сесії з імунізації населення проти дифтерії та правцю (25) Зокрема, мобільні вакцинальні бригади медиків Центрів первинної медико-санітарної допомоги Рівненської міської ради здійснюють виїзди в рамках додаткових заходів з імунізації... У Рівному під час гасіння пожежі у багатоквартирному житловому будинку вогнеборці врятували чоловіка (23) 21 жовтня о 21:11 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про задимлення на 2-му поверсі п’ятиповерхового житлового будинку в місті Рівне по вулиці... В Рівненській обласній клінічній лікарні з’явилися «кнопки пацієнта» (23) З вересня цього року новий сервіс запрацював в Рівненській обласній клінічній лікарні імені Юрія Семенюка... Побив знайомого, відібрав ключі від авто та намагався втекти (24) 25-річний житель села Глинськ і раніше неодноразово був судимий за вчинення злочинів майнового характеру та нанесення тілесних... Мобільна бригада Рівненського шкірно-венерологічного диспансеру продовжує виїзні обстеження: відомий графік до кінця року (31) У Рівненському обласному шкірно-венерологічний диспансер повідомили графік виїзних обстежень у районах області. До кінця 2024 року мобільна бригада диспансеру планує провести чотири виїзди, щоб... У Рівненській громаді запроваджують безкоштовне харчування для школярів (44) З 21 жовтня учні початкових класів Рівненської громади отримуватимуть безкоштовне харчування...