#Рецепти

Тетяна Хвиль

13:53 28.12.2018

Настоянка на карамелізованих яблуках

Сьогодні останній рецепт 2018 року, вирішила, що це буде рецепт класної наливки, яка прекрасно трансформується у не менш класний коктейль! Апероль шприц це звичайно добре, але ж у нас є свої традиції, про які не варто забувати, тим більше, що це в рази дешевше, про натуральність я промовчу – яблука, цукор, горілка і кориця – ну що тут не зрозуміло? Це наш, рідний смак і аромат бабусиних пирогів, яблучної шарлотки, яку пече мама, це нічим не гірше за глінтвейн, якій подобається чоловіку, це яблучний зефір, якій обожнюють діти, це щось цікаве, чим мама порадує себе і гостей! Варто спробувати.

На 0,6-0,7 л настоянки:

0,5л горілки

150гр. цукру

500-600гр. яблук

0,5ч.л. кориці під ніж (опціонально)

Чистимо яблука від серцевини, ріжемо дольками, викладаємо у форму присипаємо цукром і додаємо 3-4 ст.л.води, запікаємо при 180С 25-30 хвилин, яблука мають стати м»якими і вкритися цукрової скоринкою. Ще теплими всі яблука із соком, що утворився, виливаємо в банку, додаємо горілку, за бажанням корицю і забуваємо цю справу в темному місці на тиждень.

Готову настоянку проціджуємо, віджимаємо яблука, наша настоянка готова, а от щоб настоянка дивним чином перетворилася на коктейль, просто додаємо 400мл освітленого яблучного соку без м»якоті і все, новорічно-різдвяні дива нас чекають!

До зустрічі у новому році, нехай ваші домівки не оминають щастя, любов, удача! А море подарунків, щирих посмішок, щасливого сміху не закінчується до наступного року!

Ваша Тетяна Хвиль

Переглядів: 4810

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному святкуватимуть День батька (7230) 16 червня 2019 року з 11.30 в парку культури і відпочинку ім. Т. Шевченка м. Рівне відбудуться святкування з нагоди Дня батька... На Рівненщині знову загинула дитина (8410) Про трагічний випадок, який стався учора, 21 травня, в одному із сіл Рокитнівського району до поліції повідомила місцевий фельдшер, яка констатувала смерть малолітньої дитини... Медичний скандал у Рівному (10820) Причиною даного скандалу став конкурс на заняття вакантної посади директора КНП «ЦПМСД «Центральний» РМР, за результатами якого керівником закладу залишився Олег Шрам.... Як проголосувала Рівненщина? (11090) За неофіційними даними з передвиборчого штабу одного з провідних кандидатів на посаду президента України станом на 20.00 31.03.2019 року на Рівненщині за діючого президента Петра Порошенка віддали св... У Рівному заміновано два об'єкти? (3450) Сьогодні, десятого червня, о 10.55 до поліції надійшло повідомлення від помічника ректора, що на електронну адресу Рівненського державного гуманітарного університету надійшов лист про замінування навч... Рівненщину відвідав Олег Ляшко (6570) Олег Ляшко: «Ветеранам – державну підтримку, медикам – достойні зарплати!»... На 11 тис грн хабара викрито медика та військовослужбовця Рівненщини (6120) За процесуального керівництва військової прокуратури Рівненського гарнізону слідчими Територіального управління ДБР, розташованого у м. Хмельницькому, за оперативного супроводу Управління захисту екон... У Рівному поліцейські встановлюють осіб, причетних до підпалу будинку (2280) Сьогодні, десятого червня, близько 02:00 години до поліції надійшло повідомлення із Державної служби надзвичайних ситуацій, що на вулиці Калнишевського Рівного горить житловий будинок...