Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (4049)

Торт "Жіночі примхи" (5807)

У Рівному побили директора ринку (2783)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2816)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (2662)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (2067)

Лінива капуста (рецепты) (10891)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1838)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1717)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1602)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1867)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1945)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1824)

На Рівненщині брат зарізав брата (1878)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1849)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (1508)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1803)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1736)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1734)

Небезпека для маленьких рівнян (1524)

#Рецепти
Бостонській кремовий торт
Тетяна Хвиль
10:31 25.12.2018

Бостонській кремовий торт

Женская народная забава — влюбиться в идиота и уверять всех, что он единственный и неповторимый

Ще один рецепт торта, не дивимося, що набір продуктів найпростіший, і на виході у нас всього лиш бисквіт і заварний крем, все разом – це неймовірно ніжний Бостонській кремовий торт. Я завжди вважала таке поєднання чимось таким – третього сорту в кращому випадку, заварний крем – це еклери, максимум Наполеон чи трубочки-слойки, все. Та цікавість така річ, що змусить зробити багато чого, тепер цей торт найулюбленіший моєї доці. Я цим фактом не здивована, дуже ніжний, не потребує пропитки сиропом, крем з бисквітом з»єднуються в одну повітряну субстанцію, яка просто тане і залишає за собою шлейф чогось такого знайомого-знайомого. Ну а якщо врахувати, що на приготування вам вистачить години разом із випіканням і приготуванням крему, то цей торт з гідністю впишеться на святковий стіл.

На форму 20см:

Для бисквіту:

4 яйця

150гр.цукру

3ст.л.олії

1ст.л.лимонного соку

125гр.борошна

1ч.л. розпушувача під ніж

Для крему:

2 яйця

400мл молока

30гр. крохмалу (краще кукурудзяний)

100гр.цукру

50гр.масла кімнатної температури

ванільний цукор

Яйця розділяємо на білки та жовтки. Білки збиваємо зі 100гр.цукру до стійких пік. Жовтки розтерти з олією та лимонним соком до кремоподібного стану. До жовтків додаємо білки в три захода, обережно перемішуємо. Борошно просіяти разом з розпушувачем, додати 50гр. цукру, з»єднуємо з яєчною сумішшю, робимо все акуратно, щоб тісто залишилося повітряним. Викладаємо в форму і випікаємо при 175С 30-40 хвилин. Охолоджуємо в формі, тільки тоді виймаємо.

Для крему все просто: половину цукру і половину молока довести до кипіння. Другу половину цукру, ванільний цукор крохмал і яйця розмішати, додати молоко, яке залишилося, розмішати і вилити в кипляче молоко, розмішати, щоб не було грудочок, довести до кипіння, кип»ятимо хвилину-другу, знімаємо, трохи охолоджуємо, додаємо масло, розмішуємо, закриваємо плівкою в контакт і повністю охолоджуємо.

Корж розрізаємо на три частини, кожну щедру промазуємо кремом, можна зверху залити глазур»ю, а можна все промазати кремом, все ваш смак та вибір.

Торт не потребує довгої витримки, його можна подавати вже за годину.

Тетяна Хвиль

<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>



Переглядів: 267


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному переносять зупинкуУ Рівному переносять зупинку (367)
Інформація про тимчасове перенесення зупинки громадського транспорту...
На Рівненщині в ДТП загинула жінка-водійНа Рівненщині в ДТП загинула жінка-водій (354)
Смертельна автопригода сталася сьогодні, 13 березня, близько 14:30 у селі Панталія Дубенського району...
На Рівненщині сталася смертельна ДТПНа Рівненщині сталася смертельна ДТП (410)
Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду до поліції надійшло сьогодні, 12 березня, близько 17 години...
У Рівному в ДТП на пішохідному переході потрапив пенсіонерУ Рівному в ДТП на пішохідному переході потрапив пенсіонер (234)
Дорожньо-транспортна пригода сталася учора, 13 березня, близько 18.30 неподалік Покровського Собору...
"Рівнегазу" завдають збитки помилки інформаційної платформи Укртрансгазу"Рівнегазу" завдають збитки помилки інформаційної платформи Укртрансгазу (362)
ПАТ "Рівнегаз" звернулось до Кабінету Міністрів України, Антимонопольного комітету та Державної регуляторної служби з вимогою припинити протиправні дії Оператора ГТС (АТ "Укртрансгаз)...
У Рівному жінка зарізала новонароджену донькуУ Рівному жінка зарізала новонароджену доньку (138)
Учора, 17 березня, близько 17 години надійшло повідомлення лікарів швидкої медичної допомоги, що на вулиці Вербова обласного центру вони констатували смерть дитини віком близько місяця...
Які зміни чекають Рівненщину?Які зміни чекають Рівненщину? (274)
Замість 16 районів – три, замість райдержадміністрацій – префектури...
У Рівному нетверезий водій спричинив ДТП з потерпілимиУ Рівному нетверезий водій спричинив ДТП з потерпілими (47)
Сьогодні, 23 березня близько третьої години ночі на вулиці Соборна сталася дорожньо-транспортна пригода за участі двох легкових автомобілів...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.