Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

У Рівному пройде міжнародний бізнес-форум «Велике Рівне. Енергоефективність – 2019» (22640)

Всі базари Рівного закриються з середи... (11950)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (16910)

Торт "Жіночі примхи" (25410)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (15660)

Рівненщина готова до боротьби з коронавірусом (10250)

На Рівненщині поліцейські розшукують зниклу неповнолітню (14140)

Стало відомо, які ринки відкриють на Рівненщині (9020)

Казка у Вараші: «Ангели Цирку» зачарують містян (13850)

На Рівненщині виявлено п`ять нових підозр на коронавірус (8810)

Роботи рівненських митців купують за кордон (8310)

На Рівненщині оголошено карантин (8400)

У Рівному під колесами авто загинула пішохід (8530)

Удивить парня: идеи новогодних подарков (9470)

У Рівному через отруєння ліками померла дворічна дитина (12150)

Підсумки роботи «Рівнетеплоенерго»: про тарифи та програму газозаміщення (8200)

Міський голова Рівного судитиметься з АТОвцем (8070)

У Рівненській міській лікарні померла жінка від COVID-19 (7760)

Унаслідок падіння із трактора на Сарненщині загинув чоловік (7790)

Велике будівництво Північної об’їзної міста Рівне (7450)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Ватрушки по-польські
Тетяна Хвиль
09:54 17.09.2018

Ватрушки по-польські

Девушка забыла выложить в соцсетях фото о своём отпуске - и всё! Считай, вообще не ездила!

Для такої душевної випічки як ватрушки, на мій погляд, немає ані кордонів, ані пір року, ані стану організму. Головне, щоб було бажання спекти, запросити друзів, та «приговорити». У мене сьогодні рецепт польської кухні.

На 5-10 порцій:

Для опари:

1ст.молока

10гр. дріжджів

1ст.л. цукру

4ст.л. борошна

Все змішали і залишили на 30 хвилин в теплому місці. Я ставлю в духовку і вмикаю там світло, цього тепла достатньо.

Для тіста:

Вся опара

320гр. борошна

50гр.цукру

60гр. масла кімнатної температури (домашньої сметани)

дрібка солі

До опари додаємо борошна, цукор та сіль і починаємо вимішувати, в середині замісу починаємо додавати масло маленькими шматочками. Вимішуємо до гладкості, тісто має бути шовковистим. Залишаємо на 2 години в теплому місці.

Готове тісто ділимо на 20 шматочків, кожен розкачуємо смужками, з»єднуємо кінці з одного боку і скручуємо джгутиком. Кожен джгутик скручуємо кільцем. Даємо відпочити 40 хвилин.

Тим часом готуємо начинку: я 300гр. творогу протираю через сито, додаю 50гр. масла кімнатної температури, 50гр. цукру (можна сміливо подвоювати), ванільний цукор і 0,5ст.л. манки, все пробиваю блендером.

Беремо стакан, ставимо дном в борошно, а потім – в ватрушечну заготовку і трохи придавлюємо, змазати яйцем, в це заглиблення викладаємо начинку. Випікаємо при 180С до золотистого кольору.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські


Переглядів: 3170


Додайте коментар:

защитный код

Стало відомо, які ринки відкриють на РівненщиніСтало відомо, які ринки відкриють на Рівненщині (9020)
На Рівненщині запрацюють 13 агропродовольчих ринків. Про це розповів начальник управління Держпродспоживслужби в області Володимир Лазарчук...
Не впускайте в оселю невідомих осіб: у Рівному жертвою псевдомедсестри стала ще одна пенсіонеркаНе впускайте в оселю невідомих осіб: у Рівному жертвою псевдомедсестри стала ще одна пенсіонерка (3790)
До самотньої 88-річної рівнянки 19 травня близько 12-ї години прийшла невідома жінка. Представилася практиканткою медичного училища і запевнила, що її уповноважили перевірити стан здоров’я пенсіонерки...
У ДТП на Костопільщині загинуло двоє осібУ ДТП на Костопільщині загинуло двоє осіб (4450)
Смертельна автопригода за участю вантажівки та легкового авто сталася сьогодні, 13 травня, близько 11:15 на автодорозі «Городище-Рівне-Старокостянтинів» між селами Мирне та Тихе...
Майже третина хворих на коронавірус жителів Рівненщини – одужалиМайже третина хворих на коронавірус жителів Рівненщини – одужали (3420)
Щодня в області збільшується кількість людей, які подолали коронавірусну хворобу. Лише за вчора до позитивної статистики додалося ще 60 осіб. Частина з них були в лікарнях, а деякі з легкою та середнь...
Через зростання Covid-хворих на Рівненщині карантин не пом’якшатьЧерез зростання Covid-хворих на Рівненщині карантин не пом’якшать (2380)
За минулу добу лабораторіями області досліджено понад півтисячі зразків і виявлено 66 випадків на Covid-19. Це антирекорд для Рівненщини...
Держава підтримає будівництво спорткомплексу Рівного – Міністр розвитку громадДержава підтримає будівництво спорткомплексу Рівного – Міністр розвитку громад (3240)
Міністр розвитку громад та територій України Олексій Чернишов разом головою Рівненської ОДА Віталієм Ковалем оглянули хід будівництва спорткомплексу у Рівному...
Поліцейські встановлюють осіб, які у Здолбунові підпали авто підприємцяПоліцейські встановлюють осіб, які у Здолбунові підпали авто підприємця (2730)
До поліції сьогодні, 19 травня, близько 03:30 надійшло повідомлення, що на бульварі Цементників районного центру горить автомобіль...
Ринки Рівненщини продовжують виходити з карантинуРинки Рівненщини продовжують виходити з карантину (3570)
На Рівненщині наразі працює 12 ринків. Підприємці торгують у Корці, Вараші, Радивилові, Здолбунові, а в обласному центрі – на семи базарах. В планах – запуск роботи двох ринків у Дубно та ще одного у ...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.