Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У «червоних» і «помаранчевих» районах Рівненщини діятимуть обмеження транспорту (3960)

У Дубні підпалили автомобіль іноземця (1300)

Дитсадки Рівненщини поступово відновлюють свою роботу (1060)

Зарубав сокирою односельця — поліцейські затримали жителя Володимиреччини на місці злочину (810)

Андрій Карауш: «Ми розпочали проєкт із забезпечення району Басів Кут каналізацією» (510)

Печена кроха-картоха (510)

На Рівненщині розвиватимуть медичний туризм (490)

У Рівному намагалися обікрасти перукарню (490)

У ДТП на Рівненщині загинув 23-річний водій (460)

Бути чи не бути світлофору на одному з перехресть Рівного (510)

У Рівному говорили про сімейну (домашню) форму навчання (500)

Запечений гарбуз (460)

Майже третина хворих на коронавірус жителів Рівненщини – одужали (440)

Де У Рівному перекриватимуть (480)

Відривний хліб з ароматним маслом і сиром (480)

Румунській пісочний пиріг (480)

У Рівному відбудуться урочистості з нагоди початку нового навчального року (470)

Освітяни на Рівненщині напорушували на понад мільйон гривень (460)

Лінивий рулет з вишнею (490)

На Дубенщині травмувався водій вантажівки (420)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Ватрушки по-польські
Тетяна Хвиль
09:54 17.09.2018

Ватрушки по-польські

Девушка забыла выложить в соцсетях фото о своём отпуске - и всё! Считай, вообще не ездила!

Для такої душевної випічки як ватрушки, на мій погляд, немає ані кордонів, ані пір року, ані стану організму. Головне, щоб було бажання спекти, запросити друзів, та «приговорити». У мене сьогодні рецепт польської кухні.

На 5-10 порцій:

Для опари:

1ст.молока

10гр. дріжджів

1ст.л. цукру

4ст.л. борошна

Все змішали і залишили на 30 хвилин в теплому місці. Я ставлю в духовку і вмикаю там світло, цього тепла достатньо.

Для тіста:

Вся опара

320гр. борошна

50гр.цукру

60гр. масла кімнатної температури (домашньої сметани)

дрібка солі

До опари додаємо борошна, цукор та сіль і починаємо вимішувати, в середині замісу починаємо додавати масло маленькими шматочками. Вимішуємо до гладкості, тісто має бути шовковистим. Залишаємо на 2 години в теплому місці.

Готове тісто ділимо на 20 шматочків, кожен розкачуємо смужками, з»єднуємо кінці з одного боку і скручуємо джгутиком. Кожен джгутик скручуємо кільцем. Даємо відпочити 40 хвилин.

Тим часом готуємо начинку: я 300гр. творогу протираю через сито, додаю 50гр. масла кімнатної температури, 50гр. цукру (можна сміливо подвоювати), ванільний цукор і 0,5ст.л. манки, все пробиваю блендером.

Беремо стакан, ставимо дном в борошно, а потім – в ватрушечну заготовку і трохи придавлюємо, змазати яйцем, в це заглиблення викладаємо начинку. Випікаємо при 180С до золотистого кольору.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські


Переглядів: 320


Додайте коментар:

защитный код

У «червоних» і «помаранчевих» районах Рівненщини діятимуть обмеження транспортуУ «червоних» і «помаранчевих» районах Рівненщини діятимуть обмеження транспорту (3960)
З понеділка, 17 серпня, в окремих районах та містах діятимуть обмеження на перевезення громадським транспортом...
У Дубні підпалили автомобіль іноземцяУ Дубні підпалили автомобіль іноземця (1300)
Повідомлення, що на вулиці Грушевського горить автомобіль, до поліції надійшло сьогодні, 13 серпня, близько 03:40...
Дитсадки Рівненщини поступово відновлюють свою роботуДитсадки Рівненщини поступово відновлюють свою роботу (1060)
Рівненська область вже другий тиждень перебуває у «зеленій» зоні. Це дає можливість поступово відновлювати роботу закладів дошкільної освіти. Відповідні рішення приймають місцеві комісії ТЕБ і НС...
Зарубав сокирою односельця — поліцейські затримали жителя Володимиреччини на місці злочинуЗарубав сокирою односельця — поліцейські затримали жителя Володимиреччини на місці злочину (810)
Повідомлення про агресивного сусіда із сокирою в руках у під’їзді будинку до поліції надійшло 11 серпня о 10:13 від жительки села Іванчі. Поліцейські, які виїхали на місце події, виявили закривавленог...
У шести регіонах Рівненщини дитяче оздоровлення – під забороноюУ шести регіонах Рівненщини дитяче оздоровлення – під забороною (260)
Через неблагополучну епідеміологічну ситуацію Рівненщину віднесли до регіонів зі значним поширенням COVID-19. Таке рішення прийнято Центральною комісією з питань ТЕБ та НС вчора на засіданні. Лише за ...
У ДТП на Рівненщині загинув 23-річний водійУ ДТП на Рівненщині загинув 23-річний водій (460)
Близько першої ночі 11 серпня до поліції надійшло повідомлення, що у селі Познань Рокитнівського району сталася дорожньо-транспортна пригода з потерпілими...
На Дубровиччині збудують три сучасні лікарські амбулаторіїНа Дубровиччині збудують три сучасні лікарські амбулаторії (280)
В селах Колки, Берестя та Селець, що на Дубровиччині з’являться нові амбулаторії загальної практики сімейної медицини...
Понад 300 рослин коноплі виявили у дубенчанинаПонад 300 рослин коноплі виявили у дубенчанина (250)
Незаконну діяльність «розгорнув» за місцем проживання 25-річний житель райцентру...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.