Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (13410)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (12220)

Казка у Вараші: «Ангели Цирку» зачарують містян (10790)

На Рівненщині поліцейські розшукують зниклу неповнолітню (10630)

У Рівному через отруєння ліками померла дворічна дитина (8770)

Ангели Цирку у Рівному: «Кобзов» здивує містян новим шоу (7250)

У Рівному під колесами авто загинула пішохід (4690)

На Рівненщині штраф за порушення правил дорожнього руху тепер можна сплатити на місці (6680)

У Рівному пройде міжнародний бізнес-форум «Велике Рівне. Енергоефективність – 2019» (4100)

Підсумки роботи «Рівнетеплоенерго»: про тарифи та програму газозаміщення (3870)

Унаслідок падіння із трактора на Сарненщині загинув чоловік (3630)

Торт "Жіночі примхи" (7350)

Удивить парня: идеи новогодних подарков (3560)

На Рівненщині внаслідок ДТП загинув водій автобуса (2650)

Чем удивить мужчину? Виды эротического белья (2350)

На Рівненщині тривають новорічні ранки (2330)

На Рівненщині в ДТП загинув пішохід (2160)

Поліцейські викрили та опечатали нелегальну заправку на автодорозі «Київ-Чоп» (2040)

Пиріг з фаршем (2020)

На Рівненщині поліцейські затримали 86-річного чоловіка за підозрою в умисному вбивстві дружини (1980)

Популярне
#новиниРівне,#новиниРівного,#новини,#Популярне
#Рецепти
Ватрушки по-польські
Тетяна Хвиль
09:54 17.09.2018

Ватрушки по-польські

Девушка забыла выложить в соцсетях фото о своём отпуске - и всё! Считай, вообще не ездила!

Для такої душевної випічки як ватрушки, на мій погляд, немає ані кордонів, ані пір року, ані стану організму. Головне, щоб було бажання спекти, запросити друзів, та «приговорити». У мене сьогодні рецепт польської кухні.

На 5-10 порцій:

Для опари:

1ст.молока

10гр. дріжджів

1ст.л. цукру

4ст.л. борошна

Все змішали і залишили на 30 хвилин в теплому місці. Я ставлю в духовку і вмикаю там світло, цього тепла достатньо.

Для тіста:

Вся опара

320гр. борошна

50гр.цукру

60гр. масла кімнатної температури (домашньої сметани)

дрібка солі

До опари додаємо борошна, цукор та сіль і починаємо вимішувати, в середині замісу починаємо додавати масло маленькими шматочками. Вимішуємо до гладкості, тісто має бути шовковистим. Залишаємо на 2 години в теплому місці.

Готове тісто ділимо на 20 шматочків, кожен розкачуємо смужками, з»єднуємо кінці з одного боку і скручуємо джгутиком. Кожен джгутик скручуємо кільцем. Даємо відпочити 40 хвилин.

Тим часом готуємо начинку: я 300гр. творогу протираю через сито, додаю 50гр. масла кімнатної температури, 50гр. цукру (можна сміливо подвоювати), ванільний цукор і 0,5ст.л. манки, все пробиваю блендером.

Беремо стакан, ставимо дном в борошно, а потім – в ватрушечну заготовку і трохи придавлюємо, змазати яйцем, в це заглиблення викладаємо начинку. Випікаємо при 180С до золотистого кольору.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські

<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>



Переглядів: 760


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному під колесами авто загинула пішохідУ Рівному під колесами авто загинула пішохід (4690)
Смертельний наїзд стався учора, 14 січня, близько 16 години на вулиці Коцюбинського...
Підсумки роботи «Рівнетеплоенерго»: про тарифи та програму газозаміщенняПідсумки роботи «Рівнетеплоенерго»: про тарифи та програму газозаміщення (3870)
Про підсумки роботи «Рівнетеплоенерго» у 2019-му році та плани розвитку на 2020-й рік розповіли інвестор «Рівнетеплоенерго» Іван Надєїн і генеральний директор теплопостачального підприємства Олександр...
Унаслідок падіння із трактора на Сарненщині загинув чоловікУнаслідок падіння із трактора на Сарненщині загинув чоловік (3630)
Про трагічний випадок до поліції учора, 15 січня, близько 12:40 повідомили медики фельдшерсько-акушерського пункту, куди привезли чоловіка без ознак життя...
На Рівненщині поліцейські затримали 86-річного чоловіка за підозрою в умисному вбивстві дружиниНа Рівненщині поліцейські затримали 86-річного чоловіка за підозрою в умисному вбивстві дружини (1980)
Трагедія сталася вчора, 13 січня відео...
На Рівненщині загинула неповнолітняНа Рівненщині загинула неповнолітня (820)
На Зарічненщині поліцейські встановлюють обставини загибелі неповнолітньої під час пожежі...
Поліцейські викрили та опечатали нелегальну заправку на автодорозі «Київ-Чоп»Поліцейські викрили та опечатали нелегальну заправку на автодорозі «Київ-Чоп» (2040)
05 січня о 12:10, неподалік села Калинівка Корецького району, працівники Управління стратегічних розслідувань задокументували факт продажу дизельного палива без відповідних документів...
На Рівненщині п’яний водій збив двох велосипедистівНа Рівненщині п’яний водій збив двох велосипедистів (1720)
Від отриманих травм один потерпілий загинув на місці події, іншого — із травмами госпіталізували до лікарні...
Відомий рівнянин продає політиківВідомий рівнянин продає політиків (600)
Екс-нардеп України Андрій Лозовий бере участь у благодійному проєкті «Дарунки Даринці» - в рамках благодійного аукціону "Дарунки Даринці" можна придбати право зустрічі та спілкування за кавою з відо...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.