Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (44510)

Торт "Жіночі примхи" (71660)

У Рівному побили директора ринку (34220)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (32120)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (31140)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (25730)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (23100)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (19630)

На Рівненщині брат зарізав брата (23740)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (23170)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (20650)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (22700)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (19310)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (22900)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (22310)

Лінива капуста (рецепты) (119190)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (22200)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (22120)

Небезпека для маленьких рівнян (19220)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (20580)

#Рецепти
Ватрушки по-польські
Тетяна Хвиль
09:54 17.09.2018

Ватрушки по-польські

Девушка забыла выложить в соцсетях фото о своём отпуске - и всё! Считай, вообще не ездила!

Для такої душевної випічки як ватрушки, на мій погляд, немає ані кордонів, ані пір року, ані стану організму. Головне, щоб було бажання спекти, запросити друзів, та «приговорити». У мене сьогодні рецепт польської кухні.

На 5-10 порцій:

Для опари:

1ст.молока

10гр. дріжджів

1ст.л. цукру

4ст.л. борошна

Все змішали і залишили на 30 хвилин в теплому місці. Я ставлю в духовку і вмикаю там світло, цього тепла достатньо.

Для тіста:

Вся опара

320гр. борошна

50гр.цукру

60гр. масла кімнатної температури (домашньої сметани)

дрібка солі

До опари додаємо борошна, цукор та сіль і починаємо вимішувати, в середині замісу починаємо додавати масло маленькими шматочками. Вимішуємо до гладкості, тісто має бути шовковистим. Залишаємо на 2 години в теплому місці.

Готове тісто ділимо на 20 шматочків, кожен розкачуємо смужками, з»єднуємо кінці з одного боку і скручуємо джгутиком. Кожен джгутик скручуємо кільцем. Даємо відпочити 40 хвилин.

Тим часом готуємо начинку: я 300гр. творогу протираю через сито, додаю 50гр. масла кімнатної температури, 50гр. цукру (можна сміливо подвоювати), ванільний цукор і 0,5ст.л. манки, все пробиваю блендером.

Беремо стакан, ставимо дном в борошно, а потім – в ватрушечну заготовку і трохи придавлюємо, змазати яйцем, в це заглиблення викладаємо начинку. Випікаємо при 180С до золотистого кольору.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>



Переглядів: 6990


Додайте коментар:

защитный код

Як у Рівному святкуватимуть День МолодіЯк у Рівному святкуватимуть День Молоді (9020)
Програма заходів загальноміського свята Дня молоді 2019 року...
На Рівненщині районна лікарня напорушувала майже на півмільйона гривеньНа Рівненщині районна лікарня напорушувала майже на півмільйона гривень (6490)
Аудитори Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію окремих питань фінансово-господарської діяльності комунального некомерційного підприємства «Дубенська ...
У Рівному святкуватимуть День батькаУ Рівному святкуватимуть День батька (8400)
16 червня 2019 року з 11.30 в парку культури і відпочинку ім. Т. Шевченка м. Рівне відбудуться святкування з нагоди Дня батька...
На Рівненщині знову загинула дитинаНа Рівненщині знову загинула дитина (9440)
Про трагічний випадок, який стався учора, 21 травня, в одному із сіл Рокитнівського району до поліції повідомила місцевий фельдшер, яка констатувала смерть малолітньої дитини...
Медичний скандал у РівномуМедичний скандал у Рівному (11840)
Причиною даного скандалу став конкурс на заняття вакантної посади директора КНП «ЦПМСД «Центральний» РМР, за результатами якого керівником закладу залишився Олег Шрам....
В Рівному кандидат у нардепи кинув виклик опонентуВ Рівному кандидат у нардепи кинув виклик опоненту (4690)
Сьогодні в Рівному відбудуться дебати між кандидатами у народні депутати України по виборчому округу №152...
На Рівненщині у ДТП загинув водій легковикаНа Рівненщині у ДТП загинув водій легковика (4820)
Смертельна дорожньо-транспортна пригода сталася сьогодні, четвертого липня, близько п’ятої ранку на автодорозі «Київ-Ковель-Ягодин»...
У Рівному внаслідок ДТП один пасажир загинув, двоє – в лікарніУ Рівному внаслідок ДТП один пасажир загинув, двоє – в лікарні (2290)
Смертельна автопригода сталася сьогодні, 23 липня, близько 01:30 на вулиці Басівкутська обласного центру...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.