Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (5865)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (3361)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (3321)

Салат з оселедця та квасолі (3259)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (3041)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (3191)

Гарячий шоколад (3158)

Американська класика - брауні (3144)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (3077)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (3084)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (3077)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (3057)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (3043)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (3036)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (3015)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2986)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2907)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2912)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2845)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2761)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
Ватрушки по-польські
Тетяна Хвиль

09:54 17.09.2018

Ватрушки по-польські

Девушка забыла выложить в соцсетях фото о своём отпуске - и всё! Считай, вообще не ездила!

Для такої душевної випічки як ватрушки, на мій погляд, немає ані кордонів, ані пір року, ані стану організму. Головне, щоб було бажання спекти, запросити друзів, та «приговорити». У мене сьогодні рецепт польської кухні.

На 5-10 порцій:

Для опари:

1ст.молока

10гр. дріжджів

1ст.л. цукру

4ст.л. борошна

Все змішали і залишили на 30 хвилин в теплому місці. Я ставлю в духовку і вмикаю там світло, цього тепла достатньо.

Для тіста:

Вся опара

320гр. борошна

50гр.цукру

60гр. масла кімнатної температури (домашньої сметани)

дрібка солі

До опари додаємо борошна, цукор та сіль і починаємо вимішувати, в середині замісу починаємо додавати масло маленькими шматочками. Вимішуємо до гладкості, тісто має бути шовковистим. Залишаємо на 2 години в теплому місці.

Готове тісто ділимо на 20 шматочків, кожен розкачуємо смужками, з»єднуємо кінці з одного боку і скручуємо джгутиком. Кожен джгутик скручуємо кільцем. Даємо відпочити 40 хвилин.

Тим часом готуємо начинку: я 300гр. творогу протираю через сито, додаю 50гр. масла кімнатної температури, 50гр. цукру (можна сміливо подвоювати), ванільний цукор і 0,5ст.л. манки, все пробиваю блендером.

Беремо стакан, ставимо дном в борошно, а потім – в ватрушечну заготовку і трохи придавлюємо, змазати яйцем, в це заглиблення викладаємо начинку. Випікаємо при 180С до золотистого кольору.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські


Переглядів: 514


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині прощаються із загиблими ГероямиНа Рівненщині прощаються із загиблими Героями (1012)
Сьогодні Рівненщина проводжає трьох Героїв до небесного війська...
Рівне провело в останню путь Артема СупрунаРівне провело в останню путь Артема Супруна (1203)
Сьогодні Рівне прощалося із мужнім захисником України Артемом Супруном. Старший лейтенант Держприкордонслужби боронив кордони нашої країни на Запоріжжі - на передовій російсько-української війни......
У Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулицьУ Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулиць (907)
Пропозиції напрацювала Комісія з питань найменування міських об’єктів, встановлення пам'ятних знаків, меморіальних та анотаційних дощок на території міста Рівне...
Рівняни перерахували аферистам майже 900 тисяч гривень за дизпаливоРівняни перерахували аферистам майже 900 тисяч гривень за дизпаливо (910)
Днями жертвами шахраїв стали двоє рівнян-підприємців. За обома фактами розпочаті кримінальні провадження...
На Рівненщині змінять час комендантської годиниНа Рівненщині змінять час комендантської години (1090)
На Рівненщині комендантська година триватиме з 23.00 до 5.00. Відповідні зміни вступають в дію з 10 травня. Таке рішення прийняла Рада оборони області сьогодні, 6 травня, розповідає начальник Рівненсь...
На Рівненщині продовжує працювати етнопаркНа Рівненщині продовжує працювати етнопарк (812)
На Рівненщині, а саме в Радивилові, продовжує працювати етнопарк "Ладомирія"...
Віталій Коваль домовився із керівниками АЗС про відпуск пального за готівкуВіталій Коваль домовився із керівниками АЗС про відпуск пального за готівку (594)
Начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль під час робочої поїздки до Києва зустрівся із керівниками найбільших мереж АЗС в Україні...
Серед загиблих та потерпілих – 6 неповнолітніх: подробиці розслідування масштабної ДТП на РівненщиніСеред загиблих та потерпілих – 6 неповнолітніх: подробиці розслідування масштабної ДТП на Рівненщині (770)
Рівненська обласна прокуратура здійснює процесуальне керівництво у досудовому розслідуванні кримінального провадження за фактом порушення правил безпеки дорожнього руху, що призвело до загибелі людей...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.