Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

У Рівному пройде міжнародний бізнес-форум «Велике Рівне. Енергоефективність – 2019» (11270)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (14900)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (13900)

Всі базари Рівного закриються з середи... (8930)

На Рівненщині поліцейські розшукують зниклу неповнолітню (12200)

Казка у Вараші: «Ангели Цирку» зачарують містян (12250)

Рівненщина готова до боротьби з коронавірусом (7200)

У Рівному через отруєння ліками померла дворічна дитина (10410)

Удивить парня: идеи новогодних подарков (7920)

Торт "Жіночі примхи" (15460)

У Рівному під колесами авто загинула пішохід (6650)

Підсумки роботи «Рівнетеплоенерго»: про тарифи та програму газозаміщення (6130)

Міський голова Рівного судитиметься з АТОвцем (6020)

Ангели Цирку у Рівному: «Кобзов» здивує містян новим шоу (8580)

На Рівненщині виявлено п`ять нових підозр на коронавірус (5620)

На Рівненщині штраф за порушення правил дорожнього руху тепер можна сплатити на місці (8290)

Унаслідок падіння із трактора на Сарненщині загинув чоловік (5630)

На Рівненщині оголошено карантин (5540)

У Рівному ОСББ просять міську владу повернути їм підвали (5550)

У Рівному ухвалено карантинні заходи (5100)

Популярне
#новиниРівне,#новиниРівного,#новини,#Популярне
#Рецепти
Ватрушки по-польські
Тетяна Хвиль
09:54 17.09.2018

Ватрушки по-польські

Девушка забыла выложить в соцсетях фото о своём отпуске - и всё! Считай, вообще не ездила!

Для такої душевної випічки як ватрушки, на мій погляд, немає ані кордонів, ані пір року, ані стану організму. Головне, щоб було бажання спекти, запросити друзів, та «приговорити». У мене сьогодні рецепт польської кухні.

На 5-10 порцій:

Для опари:

1ст.молока

10гр. дріжджів

1ст.л. цукру

4ст.л. борошна

Все змішали і залишили на 30 хвилин в теплому місці. Я ставлю в духовку і вмикаю там світло, цього тепла достатньо.

Для тіста:

Вся опара

320гр. борошна

50гр.цукру

60гр. масла кімнатної температури (домашньої сметани)

дрібка солі

До опари додаємо борошна, цукор та сіль і починаємо вимішувати, в середині замісу починаємо додавати масло маленькими шматочками. Вимішуємо до гладкості, тісто має бути шовковистим. Залишаємо на 2 години в теплому місці.

Готове тісто ділимо на 20 шматочків, кожен розкачуємо смужками, з»єднуємо кінці з одного боку і скручуємо джгутиком. Кожен джгутик скручуємо кільцем. Даємо відпочити 40 хвилин.

Тим часом готуємо начинку: я 300гр. творогу протираю через сито, додаю 50гр. масла кімнатної температури, 50гр. цукру (можна сміливо подвоювати), ванільний цукор і 0,5ст.л. манки, все пробиваю блендером.

Беремо стакан, ставимо дном в борошно, а потім – в ватрушечну заготовку і трохи придавлюємо, змазати яйцем, в це заглиблення викладаємо начинку. Випікаємо при 180С до золотистого кольору.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські

Ватрушки по-польські

<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>



Переглядів: 1970


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині виявлено п`ять нових підозр на коронавірусНа Рівненщині виявлено п`ять нових підозр на коронавірус (5620)
У Рівненській області, станом на ранок 30 березня, зафіксовано 11 випадків захворювання на COVID-19, 2 з них летальні. Інфікування виявлено в Рівному, Рівненському та Сарненському районах...
Роботи рівненських митців купують за кордонРоботи рівненських митців купують за кордон (5000)
В наш час як ніколи хочеться чогось сонячного, яскравого та позитивного. Вміння знайти це у повсякденному житті і відрізняє по-справжньому творчих людей. Саме з таким митцем і звела мене доля цього ро...
Всі базари Рівного закриються з середи...Всі базари Рівного закриються з середи... (8930)
За нашими даними, які неофіційно підтвердили у Рівненському міськвиконкомі, з 18 березня закриються усі ринки обласного центру...
Як на Рівненщині ховатимуть померлих від коронавірусуЯк на Рівненщині ховатимуть померлих від коронавірусу (2930)
Аби не допустити додаткового інфікування людей, МОЗ рекомендує зменшити кількість присутніх на похороні та дотримуватися відповідних санітарних норм...
У автопригоді на Здолбунівщині травмувалися двоє осібУ автопригоді на Здолбунівщині травмувалися двоє осіб (1980)
ДТП сталася на автодорозі «Городище-Рівне-Старокостянтинів» сьогодні, першого квітня, о 13:30...
Смертельна ДТП у Рівному - поліцейські встановлюють обставиниСмертельна ДТП у Рівному - поліцейські встановлюють обставини (3080)
Дорожньо-транспортна пригода сталася сьогодні, 27 березня, о 13:50 на вулиці Уласа Самчука...
На Рівненщині підготували місця для обсерваціїНа Рівненщині підготували місця для обсервації (1230)
У Рівненській області визначили місця для обсервації. Передусім, вони облаштовані в 12 медичних закладах, де можна розмістити понад півтисячі людей. За потреби, будуть залучати готелі, гуртожитки та...
Режим надзвичайної ситуації у Рівному: що можна, а що ніРежим надзвичайної ситуації у Рівному: що можна, а що ні (3690)
Сьогодні, 26 березня, відбулося засідання комісії з питань ТЕБ та НС міста Рівного щодо карантинних заходів у місті...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.