Рубрики
... |
Тетяна Хвиль 15:09 09.10.2013 Ліниві трубочки від Тетяни-чарівниціЯкось йшла через ринок, і трапились мені невеличкі металеві конуси. Довго на них дивилася, зрештою купила ( а як не купити, якщо за 8,00 грн. 10 трубочок). Навіщо вони мені – навіть не здогадувалася, але вирішила ( загадкова жіноча душа): хай будуть! І що б Ви думали? – за два роки чого я тільки з ними не пекла і не смажила (так, так саме так)! Всіма рецептами обов’язково поділюся, почну з найпростішого. Готуємо ліниве листкове тісто: 300 г муки перетерти із 150 г маргарину, додати одне яйце, 1ч.л. оцту, 1-2 ст.л. молока і замісили тісто. Відразу розкачали, нарізали смужки, накрутили на конуси і печемо до готовності (10-15 хв.). Тим часом робимо крем: збиваємо 250 г масла, 200 г вареного згущеного молока, ½ ч.л. кориці. Готові трубочки начиняємо і посипаємо цукровою пудрою. Я робила півпорції, і вийшло 20 штучок смакоти. Спробуйте, готувати легко!!! P.S. До чого я вела, дівчата: якщо бачите щось цікаве –– обов’язково купуйте, а вже потім вигадаєте, де це все пригодиться. Корицю можна використовувати для лікування цукрового діабету. Всього половина чайної ложки цих прянощів, додана до чаю, істотно понизить рівень цукру в крові. Кориця добре зарекомендувала себе при проблемах з роботою шлунково-кишкового тракту, клітковина, що міститься в ній, позбавляє товстий кишківник від шкідливих солей, нормалізує роботу ШКТ. Прянощі покращують апетит, стимулюють вироблення шлункового соку, поліпшує загальний стан травного тракту. Велика кількість кальцію і дієтичних складових, дозволяє використовувати корицю для профілактики онкологічних захворювань. Спеція має бактерицидні властивості, чай з додаванням кориці полегшує перебіг простуди, покращує відходження мокроти при кашлі, підсилює потовиділення, а відтак знижує температуру тіла. Кориця має сильний антитоксичний ефект, її приймають як антидот при отруєннях блекотою і при зміїних укусах. Вживання невеликої кількості порошку кориці упродовж 40 днів запобігає утворенню тромбів, збільшує еластичність судин, зменшує зміст в крові холестерину і «поганих» жирів. Завдяки позитивному впливу продукту на стан судин, його використовують для нормалізації стану при ішемічному захворюванні серця, інсультах, розсіяному склерозі. Протипоказаннями до вживання кориці є індивідуальна непереносимість, гіпертонія, погана здатність згущуватися крові, надмірна нервова збудливість. З великою обережністю слід включати в їжу цю спецію літнім людям і жінкам в перший триместр вагітності (із-за загрози викидня). Проте, варто пам'ятати, що основний принцип використання цієї пряності в лікуванні полягає в застосуванні істинної кориці, а не її сурогату.
Тетяна Хвиль, Р-Р Переглядів: 780
|
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове. |