Дієтична вечеря: секрет Тетяни-чарівниці

Думаєте якась маячня? А спробуйте! Мій м’ясо-смажено-шкідливоїдний чоловік був у захваті і навіть не здогадався, що ця вся смакота була ще й корисною. На жаль, багато хто вважає: якщо корисно, то не смачно. Уперед, спростуємо цю думку!.

На одну половинку курячого філе беремо одну невеличку цибулинку, одне яйце, пучок зелені (у мене була петрушка), перемелюємо блендером, додаємо 50-70 г домашнього сиру, солимо, перчимо, ретельно вимішуємо. Фарш виходить трохи рідкуватий, тому набираємо його столовою ложкою і кладемо у панірувальні сухарі (у мене були з чорного хліба, тому котлети вийшли темнуваті), формуємо котлетки і запікаємо у духовці. Я, правда, спочатку обсмажила, а потім виклала на деко, покрите пергаментом, який всю олію і витягнув.

Каша гречана готується ще простіше.

Крупу сильно нагріваємо на сковорідці. тим часом в каструльці закипає вода із корінцями (петрушка, селера, пастернак) та шматочками паприки, туди і висипаємо крупу і варимо до готовності. Ще можна додати шматочок вершкового масла, але воно дуже «доречно» у мене закінчилося, тому обійшлися і так. За великим рахунком, поки вариться каша, можна зготувати котлети і все займе не більше 20 хвилин. Готувати легко!!!!

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 829

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (31) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (33) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (34) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (39) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (38) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (35) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (37) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (39) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...