#Рецепти

Тетяна Хвиль

11:18 28.08.2018

Йогуртовий пиріг зі сливами

За кількістю різноманітних рецептів пироги зі сливами стоять на другому місці, на першому – яблучні. І якщо літом до духовку навіть підходити не хочеться, то із наближення осені саме біля теплої духовки немов шукаєш продовження літа. Ну щоб дарма не шукати, пропоную спекти пиріг зі сливами – для душі і тіла,ну і близьких порадувати чимось смачненьким до чаю.

На форму діаметром 24см:

295гр. борошна

2 яйця

150мл олії

1ч.л. розпушувача

100гр. цукру

250мл йогурту (або сметана 18-22%)

1 кг слив

Що мені найбільше подобається в таких пирогах? Всі продукти (крім слив) склали в миску, вінчиком змішали, щоб не залишилося грудочок, вилили тісто у форму. Сливи звільнили від кісточок, виклали поверх тіста зрізом доверху. За бажанням можна присипати сливи цукром, я так не робила, оскільки присипала готовий пиріг цукровою пудрою. Хоча ніхто не забороняє і сливи цукром присипати, і пиріг «припудрити», тісто не дуже солодке, тому можна зробити і так.

Випікаємо при 180С 35-40 хвилин, до проби на суху палочку.

Пиріг можна подавати як теплим із кулькою морозива, так і холодним із чашкою трав»яного чаю.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 5760

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині знову загинула дитина (7240) Про трагічний випадок, який стався учора, 21 травня, в одному із сіл Рокитнівського району до поліції повідомила місцевий фельдшер, яка констатувала смерть малолітньої дитини... Медичний скандал у Рівному (9580) Причиною даного скандалу став конкурс на заняття вакантної посади директора КНП «ЦПМСД «Центральний» РМР, за результатами якого керівником закладу залишився Олег Шрам.... Як проголосувала Рівненщина? (10150) За неофіційними даними з передвиборчого штабу одного з провідних кандидатів на посаду президента України станом на 20.00 31.03.2019 року на Рівненщині за діючого президента Петра Порошенка віддали св... Рівненщину відвідав Олег Ляшко (5750) Олег Ляшко: «Ветеранам – державну підтримку, медикам – достойні зарплати!»... На 11 тис грн хабара викрито медика та військовослужбовця Рівненщини (5250) За процесуального керівництва військової прокуратури Рівненського гарнізону слідчими Територіального управління ДБР, розташованого у м. Хмельницькому, за оперативного супроводу Управління захисту екон... На Рівненщині затримали підозрюваного за вчинення вбивства власника пилорами (1960) В ізоляторі тимчасового тримання перебуває 24-річний мешканець3 травня, затримали за підозрою у вчиненні умисного вбивства односельця, приватного підприємця... Мешканець Рівненщини побив сусідку (2850) Слідчі повідомили про підозру жителю Здолбунівщини за тяжкі тілесні ушкодження односельчанці... Рівненський аеропорт «налітав» майже 5 млн грн фінансових порушень (2300) Спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели державний фінансовий аудит та ревізію обласного комунального підприємства «Міжнародний аеропорт Рівне» з 01.08.2016...