Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Рівненському районі поліцейський офіцер громади оперативно викрив крадія телефону (3190)

Дитячі сирочки "Картопля" (3030)

Рівненські аудитори виявили матеріальних та фінансових втрат на понад 26 млн грн. (3010)

Ельзаські булочки (2960)

Тісто на пельмені, вареники, хінкалі, манти (2860)

Від Рівненщини до державної скарбниці надійшло понад 990 мільйонів гривень ПДВ (2850)

На Сарненщині жінка вбила чоловіка кухонним ножем (2830)

Рівненський районний суд арештував підозрювану у вчиненні тяжких злочинів відносно чоловіка та малолітньої доньки (2820)

Стегенця по-єврейські (2810)

Розбійний напад на здолбунівчанина: поліцейські встановлюють особи зловмисників (2630)

Під загрозою опалювальний сезон на Рівненщині (2610)

Із 1 жовтня монети 25 копійок та банкноти гривні старих зразків будуть вилучені з обігу (2600)

Коронавірус на Рівненщині: нові випадки та нове епідеміологічне зонування (2540)

У Рівному власниці салону краси підпалили автомобіль (2540)

Лобове зіткнення на Рівненщині (2490)

У Дубровицькому районі загинув мотоцикліст (2470)

Біскотті з хрумкою скоринокю (2470)

У Володимирецькому районі поліцейські вилучили 45 кілограмів бурштину (2430)

Доки сім’я спала — зловмисник обікрав будинок у Рівненському районі (2390)

В Рівненському міському управління праці та соцзахисту населення держаудитори виявили порушення (2340)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Баклажанові котлетки
Тетяна Хвиль
17:33 21.08.2018

Баклажанові котлетки

Свекровь, береги невестку - следующая может быть еще хуже!!!

Я сьогодні знову із рецептом турецької кухні. Ну правда, хто ж як не люди, які знають, що таке справжня спека можуть поради прості та комфортні рецепти страв? Цього разу будуть котлети з баклажан. Я баклажани дуже люблю, тому мені сподобалися, а чоловік не встиг спробувати, тому що – котлети мені сподобалися, і я їх саменька з»їла. Із домашнім кетчупом було класно!

На 4 порції:

2 великих баклажана

1 велика цибулина

1-2 зубчики часнику

1 яйце

1ст.л. манки

1ст.л. панірувальних сухарів в фарш + на паніровку

зелень, сіль, перець за смаком

Баклажани ріжемо навпіл, робимо косі надрізи, не прорізуючи шкірку і запікаємо до готовності. Я роблю це у мікрохвильові - при 100% 10 хвилин. З теплих баклажан знімаємо шкірку, м’якоть закладаємо у блендер, додаємо яйце, цибулю, часник, зелень і пробиваємо до однорідного стану.

Викладаємо фарш у миску, додаємо манку, сухарі, сіль, перець і вимішуємо як звичайний фарш. Він має бути не дуже щільний, оскільки має постояти в холодильнику 15-20 хвилин і дійте потрібної нам консистенції. Так ми фарш не заб»єм, і котлети вийдуть ніжнішими.

Далі формуємо котлету в сухарях і підсмажуємо в гарячій олії до готовності. А для більш дієтичного варіанту можна запекти у духовці 25-30 хвилин.

Подавати можна як гарячими так і холодними, найкраще з улюбленим соусом.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Баклажанові котлетки

Баклажанові котлетки

Баклажанові котлетки


Переглядів: 410


Додайте коментар:

защитный код

На Сарненщині жінка вбила чоловіка кухонним ножемНа Сарненщині жінка вбила чоловіка кухонним ножем (2830)
В ізоляторі тимчасового тримання перебуває 59-річна мешканка села Федорівка, яка 23 вересня спричинила смертельне ножове поранення своєму 51-річному чоловікові. Повідомлення про те, що лікарі швидкої ...
В ДТП в Рівненському районі постраждала малолітня дитинаВ ДТП в Рівненському районі постраждала малолітня дитина (870)
Близько восьмої години ранку сьогодні, 30 вересня, на трасі «Київ-Чоп» у селі Колоденка сталася автопригода за участю автомобіля «BMW X5»...
На Рівненщині сталося ДТП, на трасі «Київ-Чоп»: пасажир маршрутки загинув, троє осіб травмованіНа Рівненщині сталося ДТП, на трасі «Київ-Чоп»: пасажир маршрутки загинув, троє осіб травмовані (810)
Автопригода сталася учора, 29 вересня, о 23:39 поблизу села Користь Корецького району...
На Рівненщині у 10 селах припинять газопостачанняНа Рівненщині у 10 селах припинять газопостачання (1070)
У зв”язку із проведенням ремонтних робіт на газопроводах з 10.00 год 30 вересня 2020р., буде припинено газопостачання в с.Новомильськ, Копитків, Мар’янівка, Степанівка, Івачків, Орестів, Глинськ, Богд...
На Рівненщині відновлюють історичну спорудуНа Рівненщині відновлюють історичну споруду (1160)
18 вересня у селі Дібрівка Рівненського району урочисто презентували початок відновлення історичної споруди пожежного депо, яке було побудоване чеськими переселенцями у 1923 році...
В Рівному унаслідок зіткнення двох легковиків травмувалися водій та пасажир «ВАЗу»В Рівному унаслідок зіткнення двох легковиків травмувалися водій та пасажир «ВАЗу» (670)
Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду на вулиці Ярослава Гашека у Рівному надійшло до поліції сьогодні, 29 вересня о 09:20...
На Дубенщині у ДТП травмувалася пішохідНа Дубенщині у ДТП травмувалася пішохід (1910)
Про автопригоду із потерпілими на вулиці Шевченка у селі Варковичі до поліції учора, 22 вересня, о 21:20 повідомили медики «швидкої»...
У Володимирецькому районі поліцейські вилучили 45 кілограмів бурштинуУ Володимирецькому районі поліцейські вилучили 45 кілограмів бурштину (2430)
Автомобіль поліцейські сектору реагування патрульної поліції зупинили вчора, 15 вересня, близько 16 години поблизу селища Володимирець під час відпрацювань у протидії незаконному видобутку бурштину-си...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини
ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.