Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

У Рівному пройде міжнародний бізнес-форум «Велике Рівне. Енергоефективність – 2019» (28900)

Всі базари Рівного закриються з середи... (14300)

Торт "Жіночі примхи" (30560)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (18070)

Рівненщина готова до боротьби з коронавірусом (12050)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (17030)

Стало відомо, які ринки відкриють на Рівненщині (10710)

На Рівненщині виявлено п`ять нових підозр на коронавірус (10400)

На Рівненщині поліцейські розшукують зниклу неповнолітню (15400)

Роботи рівненських митців купують за кордон (10140)

Казка у Вараші: «Ангели Цирку» зачарують містян (14940)

На Рівненщині оголошено карантин (9980)

У Рівному під колесами авто загинула пішохід (9830)

Підсумки роботи «Рівнетеплоенерго»: про тарифи та програму газозаміщення (9730)

У Рівненській міській лікарні померла жінка від COVID-19 (9230)

Міський голова Рівного судитиметься з АТОвцем (9430)

Удивить парня: идеи новогодних подарков (10700)

Велике будівництво Північної об’їзної міста Рівне (8970)

У Рівному через отруєння ліками померла дворічна дитина (13360)

Унаслідок падіння із трактора на Сарненщині загинув чоловік (8900)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Баклажанові котлетки
Тетяна Хвиль
17:33 21.08.2018

Баклажанові котлетки

Свекровь, береги невестку - следующая может быть еще хуже!!!

Я сьогодні знову із рецептом турецької кухні. Ну правда, хто ж як не люди, які знають, що таке справжня спека можуть поради прості та комфортні рецепти страв? Цього разу будуть котлети з баклажан. Я баклажани дуже люблю, тому мені сподобалися, а чоловік не встиг спробувати, тому що – котлети мені сподобалися, і я їх саменька з»їла. Із домашнім кетчупом було класно!

На 4 порції:

2 великих баклажана

1 велика цибулина

1-2 зубчики часнику

1 яйце

1ст.л. манки

1ст.л. панірувальних сухарів в фарш + на паніровку

зелень, сіль, перець за смаком

Баклажани ріжемо навпіл, робимо косі надрізи, не прорізуючи шкірку і запікаємо до готовності. Я роблю це у мікрохвильові - при 100% 10 хвилин. З теплих баклажан знімаємо шкірку, м’якоть закладаємо у блендер, додаємо яйце, цибулю, часник, зелень і пробиваємо до однорідного стану.

Викладаємо фарш у миску, додаємо манку, сухарі, сіль, перець і вимішуємо як звичайний фарш. Він має бути не дуже щільний, оскільки має постояти в холодильнику 15-20 хвилин і дійте потрібної нам консистенції. Так ми фарш не заб»єм, і котлети вийдуть ніжнішими.

Далі формуємо котлету в сухарях і підсмажуємо в гарячій олії до готовності. А для більш дієтичного варіанту можна запекти у духовці 25-30 хвилин.

Подавати можна як гарячими так і холодними, найкраще з улюбленим соусом.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Баклажанові котлетки

Баклажанові котлетки

Баклажанові котлетки


Переглядів: 4320


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині пасажирські перевезення відновили із обмеженнямиНа Рівненщині пасажирські перевезення відновили із обмеженнями (6130)
З 26 червня у Рівненській області відновлюється робота приміського, міжміського та внутрішньообласного транспорту. Водночас, на час дії карантину перевезення має здійснюватися в межах 50 відсотків кіл...
Коли в Рівному запрацюють дитячі садочки?Коли в Рівному запрацюють дитячі садочки? (3640)
Рівне – є одним з небагатьох міст в Україні, де до сих пір не працюють дошкільні навчальні заклади...
Відкриття дитсадків, творчих студій та спортивних залів – на Рівненщині послаблюють карантинні заходиВідкриття дитсадків, творчих студій та спортивних залів – на Рівненщині послаблюють карантинні заходи (1800)
На Рівненщині послаблюють карантинні заходи у зв’язку з покращенням епідеміологічної ситуації. Так в області дозволили роботу закладів фізкультури, спортивних залів, фітнес-центрів для проведення трен...
Поліцейські офіцери громад Рівненщини отримали сучасні автомобіліПоліцейські офіцери громад Рівненщини отримали сучасні автомобілі (4520)
Поліцейські офіцери громад отримали 23 службові автомобілі. Таку ініціативу вдалося реалізувати в рамках однойменного проєкту, який триває в області близько року...
На Дубенщині в ДТП загинув водій фургонуНа Дубенщині в ДТП загинув водій фургону (2620)
Смертельна автопригода сталася сьогодні, 23 червня, о 00:05 на автодорозі «Київ-Чоп» поблизу села Привільне...
«Батьківщина» Тимошенко підтримала Ляшка на довиборах у 208 окрузі (ВІДЕО)«Батьківщина» Тимошенко підтримала Ляшка на довиборах у 208 окрузі (ВІДЕО) (3900)
Юлія Тимошенко та партія «Батьківщина» офіційно підтримали лідера Радикальної партії Олега Ляшка на довиборах до Верховної ради по 208-му виборчому окрузі на Чернігівщині....
Поліцейські встановлюють обставини вибуху на території будівельної фірми у РівномуПоліцейські встановлюють обставини вибуху на території будівельної фірми у Рівному (3420)
Повідомлення про те, що невідома особа кинула гранату на територію будівельної фірми у провулку Шпанівський до поліції надійшло від 62-річного власника сьогодні, 17 червня, об 01:11...
На Млинівщині під колесами авто загинула малолітня дитинаНа Млинівщині під колесами авто загинула малолітня дитина (2940)
Трагічний випадок стався учора, 17 червня, близько 19 години у селі Борбин...

- фільми в кінотеатрах України
Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.