Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (49810)

Торт "Жіночі примхи" (87920)

У Рівному побили директора ринку (42320)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (38070)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (37460)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (31780)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (28290)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (28880)

На Рівненщині брат зарізав брата (29440)

Лінива капуста (рецепты) (161490)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (24150)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (25640)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (28400)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (24270)

Маринована салака (31660)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (27670)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (27270)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (27310)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (26920)

Небезпека для маленьких рівнян (24180)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини
#Рецепти
Баклажанові котлетки
Тетяна Хвиль
17:33 21.08.2018

Баклажанові котлетки

Свекровь, береги невестку - следующая может быть еще хуже!!!

Я сьогодні знову із рецептом турецької кухні. Ну правда, хто ж як не люди, які знають, що таке справжня спека можуть поради прості та комфортні рецепти страв? Цього разу будуть котлети з баклажан. Я баклажани дуже люблю, тому мені сподобалися, а чоловік не встиг спробувати, тому що – котлети мені сподобалися, і я їх саменька з»їла. Із домашнім кетчупом було класно!

На 4 порції:

2 великих баклажана

1 велика цибулина

1-2 зубчики часнику

1 яйце

1ст.л. манки

1ст.л. панірувальних сухарів в фарш + на паніровку

зелень, сіль, перець за смаком

Баклажани ріжемо навпіл, робимо косі надрізи, не прорізуючи шкірку і запікаємо до готовності. Я роблю це у мікрохвильові - при 100% 10 хвилин. З теплих баклажан знімаємо шкірку, м’якоть закладаємо у блендер, додаємо яйце, цибулю, часник, зелень і пробиваємо до однорідного стану.

Викладаємо фарш у миску, додаємо манку, сухарі, сіль, перець і вимішуємо як звичайний фарш. Він має бути не дуже щільний, оскільки має постояти в холодильнику 15-20 хвилин і дійте потрібної нам консистенції. Так ми фарш не заб»єм, і котлети вийдуть ніжнішими.

Далі формуємо котлету в сухарях і підсмажуємо в гарячій олії до готовності. А для більш дієтичного варіанту можна запекти у духовці 25-30 хвилин.

Подавати можна як гарячими так і холодними, найкраще з улюбленим соусом.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Баклажанові котлетки

Баклажанові котлетки

Баклажанові котлетки

<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>



Переглядів: 11440


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному розпочато опалювальний сезонУ Рівному розпочато опалювальний сезон (12650)
Міський голова підписав розпорядження про початок опалювального сезону для закладів охорони здоров'я...
Рівненська обласна рада: депутати не прийшли на позачергову сесіюРівненська обласна рада: депутати не прийшли на позачергову сесію (9570)
Сьогодні, 3 жовтня, мало відбутись пленарне засідання позачергової двадцять восьмої сесії Рівненської обласної ради сьомого скликання...
У Рівному перекриватимуть рух транспортуУ Рівному перекриватимуть рух транспорту (5790)
Увага! У зв’язку з ремонтом Золотіївських мостів буде частково перекрито рух для транспортних засобів...
Освітяни на Рівненщині напорушували на понад мільйон гривеньОсвітяни на Рівненщині напорушували на понад мільйон гривень (3730)
Фахівці Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели ревізію фінансово-господарської діяльності Відділу освіти Володимирецької районної державної адміністрації і виявили по...
У Рівному депутати обласної ради зібралися на сесіюУ Рівному депутати обласної ради зібралися на сесію (2940)
Сьогодні, 29 листопада, у Рівному депутати зібралися на перше пленарне засідання двадцять дев'ятої сесії обласної ради сьомого скликання...
Поліцейські на Рівненщині оперативно розкрили вбивствоПоліцейські на Рівненщині оперативно розкрили вбивство (1930)
До поліції сьогодні, 13 грудня, о четвертій годині ранку звернулася 27-річна жителька села Олександрівка Рокитнівського району, яка повідомила, що за місцем проживання вона виявила без ознак життя тіл...
У Рівному відбулася сесія обласної радиУ Рівному відбулася сесія обласної ради (2390)
Сьогодні, 6 грудня, у Рівному відбулося ІІ-ге пленарне засідання 29 сесії обласної ради VII-го скликання...
Внаслідок зіткнення двох авто у Рівному постраждало двоє осібВнаслідок зіткнення двох авто у Рівному постраждало двоє осіб (2040)
Автопригода сталася сьогодні, 13 грудня, близько 13:25 на вулиці Гагаріна обласного центру...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.