Швидкі пікулі

Я сьогодні із рецептом скандинавської кухні – швидкими пікулями. Якщо є достатньо огірків, якщо вже хочеться не салату, а чогось гостренького і видається смішним відкривати консервацію в липні, то це рецепт для вас. Огірки готові вже за 30 хвилин.

На 500 мл банку:

60 г цукру

100 мл оцту

100 мл води

3-4 огірка

2-3 ст.л. кропу

1ч.л. солі

Огірки миємо, ріжемо кільцями і складаємо у банку. В каструлю додаємо цукор, воду, оцет, сіль, доводимо до кипіння і тримаємо поки не розчиняться цукор і сіль. Зверху на огірки викладаємо подрібнений кріп і заливаємо гарячим маринадом. Додаємо чорний перець, закриваємо кришкою і за 30 хвилин можна подавати.

Гострі огірки як ніщо пасують до всього, навіть банальних бутербродів, а якщо вони ще й готуються швидко, то це просто мрія!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 374

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному нарешті впорядкують вуличну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарна (23) Впорядкувати стихійну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарній планують у Рівному... Керував трактором напідпитку та без документів (22) Днями, під час патрулювання у селі Мульчиці, у поле зору екіпажу СРПП Вараського РВП потрапив трактор «Dongfeng», який їхав без номерних... “Без вашої підтримки не було б можливим забезпечити нашу армію усім необхідним”, - Віктор Шакирзян звернувся до рівнян (25) Днями, cекретар Рівнеради, виконувач обов’язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян спільно з рівнянами передав дрони для військових на одному з найбільших підприємств платників податків нашої... Рівне оголосило чергову закупівлю дронів для ЗСУ (26) Цього разу мова йде про закупівлю 47 квадрокоптерів DJI Mavic 3 Thermal та додаткових акумуляторів до них... В Рівненській обласній дитячій лікарні зробили першу малоінвазивну операцію дитині з хворобою Пертеса (24) Як повідомили медики, зробили тунелізацію шийки та головки ураженої кістки, куди одночасно ввели пунктат кісткового мозку – його взяли із крила тазової... В Острозі внаслідок ДТП тяжко травмувався мотоцикліст (26) Керманич двоколісного не мав посвідчення водія, перебував у мотошоломі... У Рівному продовжують оновлювати портрети загиблих Героїв (23) 42 нові конструкції з портретами загиблих захисників України вчора додатково замінили на нові, якісні на Майдані Незалежності у... У Рівному під час руху з маршрутки випала пасажирка (26) Автопригода сталася сьогодні, 17 квітня, близько 08:40 на вулиці Соборній...