Швидкі пікулі

Я сьогодні із рецептом скандинавської кухні – швидкими пікулями. Якщо є достатньо огірків, якщо вже хочеться не салату, а чогось гостренького і видається смішним відкривати консервацію в липні, то це рецепт для вас. Огірки готові вже за 30 хвилин.

На 500 мл банку:

60 г цукру

100 мл оцту

100 мл води

3-4 огірка

2-3 ст.л. кропу

1ч.л. солі

Огірки миємо, ріжемо кільцями і складаємо у банку. В каструлю додаємо цукор, воду, оцет, сіль, доводимо до кипіння і тримаємо поки не розчиняться цукор і сіль. Зверху на огірки викладаємо подрібнений кріп і заливаємо гарячим маринадом. Додаємо чорний перець, закриваємо кришкою і за 30 хвилин можна подавати.

Гострі огірки як ніщо пасують до всього, навіть банальних бутербродів, а якщо вони ще й готуються швидко, то це просто мрія!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1045

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (8) «УДАР Віталія Кличка» пропонує внести зміни до законодавства, які б забезпечили безперешкодне функціонування органів місцевого самоврядування після закінчення 5-річного терміну їхніх повноважень.... На липневий курс "Школа відповідального батьківства" запрошують в перинатальному центрі (13) Цей безкоштовний освітній курс для майбутніх батьків, стартує вже цієї середи, 2 липня в Обласному перинатальному центрі. Тут запрошують усіх, хто готується до народження дитини, долучитися до... У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (52) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... У Рівненському районі малолітній раптово вибіг на дорогу та потрапив під колеса авто (11) Правоохоронці Рівненщини вкотре наголошують батькам пильнувати за дітьми та нагадувати їм про дотримання... Ліниві вареники в білому шоколаді (24) ... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (51) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (56) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань...