Вишнева оршада

Цього року вишня вродила, навіть ми з доцею назбирали відро, тому робили-виробляли досхочу, і в»ялили, і соус до м»яса з копченою паприкою, і морозиво, про пироги-вареники і згадувать не буду. А поділитися хочу рецептом прохолодного напою – вишнева оршада, родом з Іспанії. Трохи незвично, але дуже смачно, корисно і освіжаюче.

На 1 л:

40гр. рису (сухого)

0,5 л банка вишень (з кісточкою)

3-4 ст.л. цукру

1 л води

дрібка кориці

Рис мелемо на кавомолці, заливаємо 0,5 л води, додаємо корицю і залишаємо на ніч.

Вишні звільняємо від кісточок, додаємо до настояною води з рисом, додаємо цукор і збиваємо блендером на максимальній швидкості. Все процідили, додали воду, що залишилася, виправили на цукор. Подавати охолодженим з кількома кубиками льоду.

Весь рисовий осад не процідити, але варто не боятися – такий рис прекрасно виводить солі, тому поєднуємо смачне з корисним!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1043

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному на пероні вокзалу поранили ножем чоловіка (24) Поліцейські затримали нападника. Зловмиснику не сподобалось, що потерпілий відмовив підлітку у сигареті, тож вирішив втрутитись у ситуацію. За скоєне нападнику загрожує до семи років позбавлення... До смерті побив знайомого: слідчі повідомили острожанину про підозру (26) Зловмиснику відповідно до санкції статті може загрожувати від 7 до 10 років позбавлення волі... Картопляні вафлі (29) ... «Українська команда» передала Першій танковій бригаді чергову допомогу - квадроцикли (25) «Українська команда» передала на передову чергову партію допомоги – квадроцикли для бійців 1-ї окремої танкової Сіверської бригади. Волонтери також закликали українців не піддаватися «емоційним... У Рівному судитимуть агентку рф, яка розвідувала місця базування Сил оборони на Харківщині (30) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агентки воєнної розвідки рф (більш відомої як гру), яка готувала нову серію ракетно-бомбових ударів по місту... В Рівному облаштували першу муніципальну парковку (32) Відсьогодні у Рівному працює парковка на вулиці Шевченка (від вул.Пересопницької до вул. Гетьмана Мазепи), з якої до бюджету міста надходитиме паркувальний... Котельні компанії «Рівнетеплоенерго» працюють в мінімальному режимі роботи (30) Оскільки на вулиці аномально тепла погода, всі котельні компанії «Рівнетеплоенерго» переведені в мінімальний режим роботи. Відновлення подачі теплоносія відбувається лише в темну пору доби, коли... Квоти на працевлаштування осіб з інвалідністю (31) Юридичні (фізичні) особи, які використовують найману працю, зобов’язані забезпечити норматив робочих місць для працевлаштування осіб з інвалідністю. Контроль за виконанням цього нормативу здійснює...