Вишнева оршада

Цього року вишня вродила, навіть ми з доцею назбирали відро, тому робили-виробляли досхочу, і в»ялили, і соус до м»яса з копченою паприкою, і морозиво, про пироги-вареники і згадувать не буду. А поділитися хочу рецептом прохолодного напою – вишнева оршада, родом з Іспанії. Трохи незвично, але дуже смачно, корисно і освіжаюче.

На 1 л:

40гр. рису (сухого)

0,5 л банка вишень (з кісточкою)

3-4 ст.л. цукру

1 л води

дрібка кориці

Рис мелемо на кавомолці, заливаємо 0,5 л води, додаємо корицю і залишаємо на ніч.

Вишні звільняємо від кісточок, додаємо до настояною води з рисом, додаємо цукор і збиваємо блендером на максимальній швидкості. Все процідили, додали воду, що залишилася, виправили на цукор. Подавати охолодженим з кількома кубиками льоду.

Весь рисовий осад не процідити, але варто не боятися – такий рис прекрасно виводить солі, тому поєднуємо смачне з корисним!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1228

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Відкриті пиріжки з замороженим центром (76) ... На потреби, пов’язані з воєнним станом — більш як 16 мільйонів: підсумки сесії Рівнеради (69) Відбулося засідання Рівненської міської ради. Серед інших важливих для життя громади питань депутати розглянули і зміни до... У Рівному внаслідок ДТП травмувався малолітній (76) Автопригода сталася вчора, 19 червня, близько 10:30 на парковці ринку на вулиці Здолбунівській.... Завдав ножове поранення знайомому: дубенські поліцейські затримали зловмисника (91) Нападник і раніше потрапляв в поле зору правоохоронців за скоєння домашнього насильства. Наразі він перебуває в ізоляторі тимчасового... У Сарненському районі внаслідок перекидання трактора загинув кермувальник (115) Автопригода сталася вчора, 17 червня, близько 13 години у селі Зелень.... СБУ Рівненщини повідомило про заочну підозру колаборантці, яка перейшла на бік ворога та очолила окупаційну установу на Донеччині (124) Співробітники Управління СБУ в Рівненській області викрили 52-річну мешканку м. Хрестівка Донецької області, яка погодилась на пропозицію представників держави-агресора та очолила окупаційні органи... Скільки втратили мільйонів і скільки могли б заробити. Що показали аудит і ревізія сільської територіальної громади на Рівненщині (83) Фахівці Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели державний фінансовий аудит бюджету Шпанівської сільської територіальної громади Рівненської області та виявили... У Рівному змінюється схема маршруту автобусу №8 (113) З 1 липня 2025 року змінюється схема руху автобусів маршруту №8 «вул. Євгена Коновальця – Поліклініка №3»....