Вишнева оршада

Цього року вишня вродила, навіть ми з доцею назбирали відро, тому робили-виробляли досхочу, і в»ялили, і соус до м»яса з копченою паприкою, і морозиво, про пироги-вареники і згадувать не буду. А поділитися хочу рецептом прохолодного напою – вишнева оршада, родом з Іспанії. Трохи незвично, але дуже смачно, корисно і освіжаюче.

На 1 л:

40гр. рису (сухого)

0,5 л банка вишень (з кісточкою)

3-4 ст.л. цукру

1 л води

дрібка кориці

Рис мелемо на кавомолці, заливаємо 0,5 л води, додаємо корицю і залишаємо на ніч.

Вишні звільняємо від кісточок, додаємо до настояною води з рисом, додаємо цукор і збиваємо блендером на максимальній швидкості. Все процідили, додали воду, що залишилася, виправили на цукор. Подавати охолодженим з кількома кубиками льоду.

Весь рисовий осад не процідити, але варто не боятися – такий рис прекрасно виводить солі, тому поєднуємо смачне з корисним!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1037

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному відкриють муніципальний бізнес-коворкінг (24) Вчора, 6 березня, секретар Рівненської міської ради Віктор Шакирзян разом із представниками GIZ та ПРООН в Україні відвідали об’єкти, що реконструюються та створюються у рамках проєктів, які... СБУ затримала агентку фсб, яка на замовлення рф готувала теракт біля Рівненського ТЦК (25) Служба безпеки запобігла новій спробі фсб здійснити теракт в Україні. У результаті спецоперації у Рівному затримано російську агентку, яка готувала підрив саморобного вибухового пристрою (СВП) біля... ВЛК для обмежено придатних. Термін продовжили до 5 червня (20) Тепер чоловіки, яких раніше визнали обмежено придатними до військової служби, мають час до літа, аби пройти... У Рівному відновлюють очне навчання (22) З понеділка, 10 березня, у навчальних закладах Рівного відновлюється очне навчання... За збут наркотиків житель Рівненського району перебуватиме під вартою (34) Відповідно до санкції статті йому може загрожувати від 6 до 10 років позбавлення волі.... Шість громад Рівненщини розпочинають трансформацію ЦНАП (32) У Рівненській області розпочинається масштабний пілотний проєкт з розвитку центрів надання адміністративних послуг за підтримки Програми Polaris «Підтримка багаторівневого врядування в... У Рівненському протипухлинному центрі можна отримати безкоштовні протези молочної залози (29) Минулого року такі протези отримали 165 пацієнток.... У Рівному продовжують оновлювати спецтехніку в комунальних підприємствах (39) Автопарк КАТП 1728 поповнився шістьма новими сучасними сміттєвозами із заднім завантаженням марки Ford Trucks 1833 DC...