Вишнева оршада

Цього року вишня вродила, навіть ми з доцею назбирали відро, тому робили-виробляли досхочу, і в»ялили, і соус до м»яса з копченою паприкою, і морозиво, про пироги-вареники і згадувать не буду. А поділитися хочу рецептом прохолодного напою – вишнева оршада, родом з Іспанії. Трохи незвично, але дуже смачно, корисно і освіжаюче.

На 1 л:

40гр. рису (сухого)

0,5 л банка вишень (з кісточкою)

3-4 ст.л. цукру

1 л води

дрібка кориці

Рис мелемо на кавомолці, заливаємо 0,5 л води, додаємо корицю і залишаємо на ніч.

Вишні звільняємо від кісточок, додаємо до настояною води з рисом, додаємо цукор і збиваємо блендером на максимальній швидкості. Все процідили, додали воду, що залишилася, виправили на цукор. Подавати охолодженим з кількома кубиками льоду.

Весь рисовий осад не процідити, але варто не боятися – такий рис прекрасно виводить солі, тому поєднуємо смачне з корисним!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 764

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Шукала нові знайомства: жительку Рівненщини ошукали на 140 тисяч гривень (30) Жителька Рівненщини зізналась правоохоронцям, що знала про такий вид шахрайства, однак як потрапила на гачок — пояснити не... На Рівненщині чоловік перекинувся у меліоративну канаву і загинув (28) Трагедія сталася, вчора, третього жовтня, близько 19 години між населеними пунктами Новаки та Зелене Вараського... Рійєт з курки (42) ... Переходив дорогу поза межами пішохідного переходу: через десять діб у лікарні помер пішохід (36) Лікарям не вдалося врятувати життя 32-річного рівнянина: сьогодні, 3 жовтня, близько 12 години він помер у відділенні інтенсивної терапії обласної... У лікарнях Рівненщини встановлюють нові комп’ютерні томографи (35) Цьогоріч сучасні КТ вже запрацювали у Березнівській та Радивилівській лікарнях. З їхньою допомогою провели майже 3 тис. досліджень, повідомив начальник Рівненської ОВА Олександр... На Рівненщині СБУ викрила лікаря, який допомагав ухилянтам уникнути мобілізації (34) Служба безпеки викрила лікаря одного з медичних закладів Рівненської області, який допомагав чоловікам призовного віку ухилятися від мобілізації на військову... На Рівненщині ліки можна безкоштовно отримати поштою (32) Медзасоби та ліки вже можна замовити телефоном й отримати їх безкоштовно поштою. Такою послугою «Укрпошта. Аптека» впродовж двох місяців вже скористалися 250 осіб. Про це повідомив перший заступник... Рівненський обласний шкірно-венерологічний диспансер відновив роботу виїзних бригад (31) Напередодні, 2 жовтня, фахівці диспансеру працювали в Дубровиці та Зарічному. Зокрема, провели прийом в Дубровицькому центрі ПМСД та Зарічненській багатопрофільній лікарні. Оглянули 58...