Вишнева оршада

Цього року вишня вродила, навіть ми з доцею назбирали відро, тому робили-виробляли досхочу, і в»ялили, і соус до м»яса з копченою паприкою, і морозиво, про пироги-вареники і згадувать не буду. А поділитися хочу рецептом прохолодного напою – вишнева оршада, родом з Іспанії. Трохи незвично, але дуже смачно, корисно і освіжаюче.

На 1 л:

40гр. рису (сухого)

0,5 л банка вишень (з кісточкою)

3-4 ст.л. цукру

1 л води

дрібка кориці

Рис мелемо на кавомолці, заливаємо 0,5 л води, додаємо корицю і залишаємо на ніч.

Вишні звільняємо від кісточок, додаємо до настояною води з рисом, додаємо цукор і збиваємо блендером на максимальній швидкості. Все процідили, додали воду, що залишилася, виправили на цукор. Подавати охолодженим з кількома кубиками льоду.

Весь рисовий осад не процідити, але варто не боятися – такий рис прекрасно виводить солі, тому поєднуємо смачне з корисним!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1252

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Вершкові кекси з полуницею (31) ... У Рівному облаштовують безбар’єрний простір біля міської лікарні (34) У Рівному облаштовують простір біля центральної міської лікарні в рамках першої черги проєкту «Рух без... СБУ викрила адміністратора Viber-групи, який зривав мобілізацію на Рівненщині (39) Служба безпеки викрила на Рівненщині адміністратора Viber-групи, який здійснював інформаційно-підривну діяльність на шкоду ЗСУ та перешкоджав... На Рівненщині з початку року вже зафіксовано 929 випадків загорянь у природних екосистемах (47) Такі пожежі завдають значної шкоди довкіллю, становлять загрозу для життя та здоров’я людей, тварин, а також можуть спричинити матеріальні... На Рокитнівщині внаслідок ДТП травмувався малолітній керманич мопеду (43) Обидва двоколісні не були зареєстровані в установленому законодавством порядку, а їх керманичі не мали посвідчення водія відповідної категорії та були без... РІВНЕНСЬКІ АУДИТОРИ РОЗПОЧАЛИ РЕВІЗІЮ В ОБЛАСНОМУ ЦЕНТРІ КОНТРОЛЮ ТА ПРОФІЛАКТИКИ ХВОРОБ (48) ... УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (51) «УДАР Віталія Кличка» пропонує внести зміни до законодавства, які б забезпечили безперешкодне функціонування органів місцевого самоврядування після закінчення 5-річного терміну їхніх повноважень....