Вишнева оршада

Цього року вишня вродила, навіть ми з доцею назбирали відро, тому робили-виробляли досхочу, і в»ялили, і соус до м»яса з копченою паприкою, і морозиво, про пироги-вареники і згадувать не буду. А поділитися хочу рецептом прохолодного напою – вишнева оршада, родом з Іспанії. Трохи незвично, але дуже смачно, корисно і освіжаюче.

На 1 л:

40гр. рису (сухого)

0,5 л банка вишень (з кісточкою)

3-4 ст.л. цукру

1 л води

дрібка кориці

Рис мелемо на кавомолці, заливаємо 0,5 л води, додаємо корицю і залишаємо на ніч.

Вишні звільняємо від кісточок, додаємо до настояною води з рисом, додаємо цукор і збиваємо блендером на максимальній швидкості. Все процідили, додали воду, що залишилася, виправили на цукор. Подавати охолодженим з кількома кубиками льоду.

Весь рисовий осад не процідити, але варто не боятися – такий рис прекрасно виводить солі, тому поєднуємо смачне з корисним!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1241

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (8) «УДАР Віталія Кличка» пропонує внести зміни до законодавства, які б забезпечили безперешкодне функціонування органів місцевого самоврядування після закінчення 5-річного терміну їхніх повноважень.... На липневий курс "Школа відповідального батьківства" запрошують в перинатальному центрі (13) Цей безкоштовний освітній курс для майбутніх батьків, стартує вже цієї середи, 2 липня в Обласному перинатальному центрі. Тут запрошують усіх, хто готується до народження дитини, долучитися до... У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (52) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... У Рівненському районі малолітній раптово вибіг на дорогу та потрапив під колеса авто (11) Правоохоронці Рівненщини вкотре наголошують батькам пильнувати за дітьми та нагадувати їм про дотримання... Ліниві вареники в білому шоколаді (24) ... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (51) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (56) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань...