Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (42440)

Торт "Жіночі примхи" (66090)

У Рівному побили директора ринку (31330)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (30300)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (28990)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (23180)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (20600)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (17850)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (18940)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (20850)

На Рівненщині брат зарізав брата (21160)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (20420)

Лінива капуста (рецепты) (114770)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (21190)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (17100)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (20370)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (19770)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (19540)

Небезпека для маленьких рівнян (17330)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (18970)

#Рецепти
Салат з маринованою пряною вишнею
Тетяна Хвиль
10:07 14.06.2018

Салат з маринованою пряною вишнею

Мой муж давно понял, что я послана ему Богом. Не может понять только - за какие грехи?

Я люблю салати «з родзинкою», люблю цікаві смакові поєднання, особливо яскраво це проявляється літом, коли море зелені, овочів, фруктів, коли є можливість самій приготувати сир як звичайний типу моцарели, бринзи, адигейській, так і козячий. По ціні це значно вигідніше, ніж купувати готовий, ну про якість я промовчу. Сьогодні салат з маринованою пряною вишнею, козячим сиром і горіхами – мушу сказати, що цей салат, на даний момент, зробив мені літо. Все просто, звично, але так цікаво і смачно!

На 2 порції:

Великий пучок зеленого салату

100 гр. козячого сиру (можна взяти слабосолену бринзу чи просто пресований творог)

50гр. грецьких горіхів

1 ст.л. оливкової олії

Для пряної вишн:

100гр. вишні без кісточок

1 зерно кардамону,

1/4 ч.л. сумаху

2 ст.л. цукру

4ст.л. оцту, краще якісь ягідний чи фруктовий

Для початку в каструлю кладемо вишню, спеції, цукор та оцет, доводимо до кипіння і тримаємо кілька хвилин, щоб цукор розтав і маса трошки загусла. Даємо повністю охолонути.

Листя салату миємо, сушимо, рвемо руками невеликим шматками. Викладаємо на тарілку, туда ж викладаємо сир, теж порваний руками, розкладаємо вишню (сироп залишаємо) і порізані горіхи.

Для заправки до вишневого сиропу додаємо столову ложку олії, розмішуємо і розприскуємо на салат.

До такого салату, як на мене, більше і нічого не треба. Ну хіба що келих білого сухого вина і кілька друзів!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>



Переглядів: 4710


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині знову загинула дитинаНа Рівненщині знову загинула дитина (7240)
Про трагічний випадок, який стався учора, 21 травня, в одному із сіл Рокитнівського району до поліції повідомила місцевий фельдшер, яка констатувала смерть малолітньої дитини...
Медичний скандал у РівномуМедичний скандал у Рівному (9580)
Причиною даного скандалу став конкурс на заняття вакантної посади директора КНП «ЦПМСД «Центральний» РМР, за результатами якого керівником закладу залишився Олег Шрам....
Як проголосувала Рівненщина?Як проголосувала Рівненщина? (10150)
За неофіційними даними з передвиборчого штабу одного з провідних кандидатів на посаду президента України станом на 20.00 31.03.2019 року на Рівненщині за діючого президента Петра Порошенка віддали св...
Рівненщину відвідав Олег ЛяшкоРівненщину відвідав Олег Ляшко (5750)
Олег Ляшко: «Ветеранам – державну підтримку, медикам – достойні зарплати!»...
На 11 тис грн хабара викрито медика та військовослужбовця РівненщиниНа 11 тис грн хабара викрито медика та військовослужбовця Рівненщини (5250)
За процесуального керівництва військової прокуратури Рівненського гарнізону слідчими Територіального управління ДБР, розташованого у м. Хмельницькому, за оперативного супроводу Управління захисту екон...
На Рівненщині затримали підозрюваного за вчинення вбивства власника пилорамиНа Рівненщині затримали підозрюваного за вчинення вбивства власника пилорами (1960)
В ізоляторі тимчасового тримання перебуває 24-річний мешканець3 травня, затримали за підозрою у вчиненні умисного вбивства односельця, приватного підприємця...
Мешканець Рівненщини побив сусідкуМешканець Рівненщини побив сусідку (2850)
Слідчі повідомили про підозру жителю Здолбунівщини за тяжкі тілесні ушкодження односельчанці...
Рівненський аеропорт «налітав» майже 5 млн грн  фінансових порушеньРівненський аеропорт «налітав» майже 5 млн грн фінансових порушень (2300)
Спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели державний фінансовий аудит та ревізію обласного комунального підприємства «Міжнародний аеропорт Рівне» з 01.08.2016...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.