Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (21810)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (17680)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (16720)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (15790)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (16470)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (16210)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (16150)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (16170)

Салат з оселедця та квасолі (16120)

Американська класика - брауні (16100)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (15730)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (15790)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (15720)

Гарячий шоколад (15680)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (15430)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (15350)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (15030)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (15080)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (14810)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (12260)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Дуже смачні пиріжки з картоплею
Тетяна Хвиль
14:07 21.05.2018

Дуже смачні пиріжки з картоплею

Брелок для ключей – это небольшое устройство, позволяющее потерять все ключи одновременно

Сезон молодої картоплі розпочався, а куда ж дівати стару? Пропоную пиріжки, смачні смажені з картопляною начинкою, яка скоріше нагадує картопляний крем. Від таких пиріжків важко відмовитися, тому я їх готую один раз в 2-3 роки. Правда. Чоловіку це не дуже подобається, але я тримаюся.

На 30 пиріжків:

Тісто:

750гр. борошна

15гр. свіжих дріжджів

250мл води

250мл молока

1ст.л.цукру

2 яйця

1,5ч.л. солі

Начинка:

1,5кг картоплі (нечищена)

100мл молока

100гр.масла вершкового

1 цибулина велика

1 яйце

Сіль, перець за смаком

Олія для смаження

Дріжджі розтираємо з цукром до рідкого стану (на фото немає), додаємо молоко, воду, просіюємо борошно, додаємо яйця, сіль і замішуємо тісто. Воно має бути ніжним і приємним на дотик, але бути трохи липнути до рук. Залишаємо в теплому місці на 40 хвилин, обминаємо і ще залишаємо на 40 хвилин, знову обминаємо і ще чекаємо 40 хвилин.

Поки тісто підходить робимо начинку: чистимо картоплю, ріжемо на кілька частин, додаємо сіль за смаком і варимо до готовності. На сковорідці розпускаємо все вершкове масло і підсмажуємо цибулю, порізану кубиками. З картоплі зливаємо воду, розминаємо в пюре, додаємо смажену цибулю, молоко, яйце і все дуже добре вимішуємо. Виправляємо на сіль-перець. Готова начинка нагадує ніжний крем.

Готове тісто ділимо на шматочки, підкачуємо в кульки, даємо відпочити буквально 5-10 хвилин. Формуємо пиріжки і смажимо їх в олії, так як начинка у нас готова, то це займає по кілька хвилин з кожного боку. Готові пиріжки викладаємо на паперові серветки, щоб увібралася олія.

Звичайно найкраще їх подавати гарячими до солодкого чаю, а можна і до холодного молока – з чим би ви їх не подали, ці пиріжки неодмінно сподобаються усім.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Дуже смачні пиріжки з картоплею

Дуже смачні пиріжки з картоплею

Дуже смачні пиріжки з картоплею


Переглядів: 1742


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному біля "Чайки" зіткнулися два автомобіліУ Рівному біля "Чайки" зіткнулися два автомобілі (3500)
Внаслідок зіткнення двох авто травмувалося четверо осіб. Загрози їх життю не має...
На Рівненщині лікар вимагав хабар у жінки з інвалідністюНа Рівненщині лікар вимагав хабар у жінки з інвалідністю (3780)
За процесуального керівництва Рівненської обласної прокуратури, в межах кримінального провадження за фактом вимагання та одержання неправомірної вигоди (ч. 3 ст. 368 КК України) повідомлено про підозр...
На Дубенщині перекинувся автобус з пасажирамиНа Дубенщині перекинувся автобус з пасажирами (5380)
До поліції повідомлення про автопригоду із травмованими у селі Мирогоща надійшло сьогодні, 17 травня, о 08:15...
В Рівному хочуть створити Центр раннього втручанняВ Рівному хочуть створити Центр раннього втручання (3610)
21 травня постійна комісія з питань охорони здоров’я, материнства та дитинства завітала до КП «Рівненський обласний спеціалізований центр реабілітації дітей з органічними ураженнями центральної нервов...
Паштет зі шпротПаштет зі шпрот (4380)
...
В Рівному провели вже другу пересадку серцяВ Рівному провели вже другу пересадку серця (5410)
В ніч з 12 на 13 травня зусиллями фахівців КНП "Центральна міська лікарня" Рівненської міської ради була успішно проведена унікальна операція з трансплантації серця від померлого донора...

301 Moved Permanently

301 Moved Permanently


nginx
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.