Рулет з джемом (ГОСТ)

Рецепти ГОСТ для мене завжди як палочка-виручалочка – чітко, зрозуміло і завжди хороший результат. Цей рецепт не виняток, але в ньому є ще один плюс – швидкість. Поки до мене їхали дівчата провідати наше щастя, а це хвилин 30-40 – рулет до чаю був готовий.

На деко 30*40 см:

3 яйця

90гр.цукру

90гр. борошна

варення, джем для начинки

Яйця кімнатної температури збиваємо з цукром не менше 5 хвилин, до утворення кремоподібної субстанції. Зверху просіюємо борошно і лопаткою акуратно вмішуємо, краще це зробити в три захода – трохи просіяли-вмішали і т.д.

Деко застиляємо пергаментом, розподіляємо тісто рівним шаром і випікаємо при 180С 10-15 хвилин, до золотистого кольору. Готовий рулет разом папером викладаємо на рушник і згортаємо. Залишаємо поки не охолоне. Тим часом дістаємо варення і промазуємо рулет. Так як тісто виходить дуже солодким, то я би радила брати начинку з кислинкою – у мене був мармелад з йошти.

За бажанням рулет зверху присипаємо пудрою і подаємо до чаю! Наше чаювання вдалося, чого і вам бажаю!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1108

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (21) «УДАР Віталія Кличка» пропонує внести зміни до законодавства, які б забезпечили безперешкодне функціонування органів місцевого самоврядування після закінчення 5-річного терміну їхніх повноважень.... На липневий курс "Школа відповідального батьківства" запрошують в перинатальному центрі (26) Цей безкоштовний освітній курс для майбутніх батьків, стартує вже цієї середи, 2 липня в Обласному перинатальному центрі. Тут запрошують усіх, хто готується до народження дитини, долучитися до... У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (57) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... У Рівненському районі малолітній раптово вибіг на дорогу та потрапив під колеса авто (24) Правоохоронці Рівненщини вкотре наголошують батькам пильнувати за дітьми та нагадувати їм про дотримання... Ліниві вареники в білому шоколаді (31) ... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (54) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (59) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (45) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань...