Сирники в духовці

Останнім часом ловлю себе на тому, що дуже рідко щось смажу, все більше запікаю, варю чи тушкую. І рецепти під це підганяю, ось і сьогодні я з такими, видозміненими сирниками. Зажди боялася їх запікати, чомусь здавалося, що це буде чергова запіканка, дарма! Це все-одно виходять сирники! Рецепт дуже сподобався, однозначно рекомендую.

На 6 сирників:

200 гр. творогу

3 ст.л. цукру

5 ст.л. сметана

3 ст.л. манки

2 яйця

40гр. вершкове масло кімнатної температури

1 ч.л. розпушувача

50гр.родзинок

ваніль

Для початку заливаємо родзинки кип»ятком на годину, промиваємо їх і присипаємо 1ч.л борошна.

Творог змішуємо з цукром, ваніллю та яйцями, додаємо сметану, розпушувач, манку та вершкове масло. Все ретельно вимішуємо і викладаємо у формочки, випікаємо при 180С 25-30 хвилин, даємо повністю охолонути, а тоді виймаємо з формочок.

Присипаємо цукровою пудрою і подаємо. На мій погляд, це виходить дуже смачний і корисний сніданок або полудник для дітей, особливо якщо подавати сирники з ягодами, фруктами та йогуртом.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1058

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (52) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Ліниві вареники в білому шоколаді (22) ... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (51) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (56) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (49) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (53) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (52) ...