Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (946)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (578)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (552)

Закуска із запечених баклажанів (546)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (533)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (513)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (504)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (485)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (481)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (474)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (469)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (466)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (449)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (465)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (462)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (455)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (435)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (430)

Ванільне морозиво з пармезаном (411)

Баклажан-кебаб в духовці (405)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Шоколадно-банановий пай
Тетяна Хвиль

11:00 14.02.2018

Шоколадно-банановий пай

Доверяйте любимым! Не ищите изъяна. Не пытайтесь поймать, хоть пол-слова обмана... В мелочах не копайтесь, в прошлой жизни не ройтесь. Доверяйте... любите... просто так и не бойтесь.

Научитесь любить без упреков... укоров...

Без истерик и сцен... без чужих разговоров.

Доверяйте любимым и любите без фальши.

Наша жизнь мимолетна... будьте в ней настоящим!

Не знаю хто автор, але до цих слів ні додати, не відняти. З днем закоханих вас, і щоб день закоханих продовжувався цілий рік! В цей день прийнято дарувати подарунки та шоколад, я все поєднала і мій чоловік на роботу взяв шматочок шоколадного подарунка, рецептом якого з вами і ділюся. Повірте, це найпростіший з мусових тортів і не дуже дорогий, а якщо взяти до уваги те, що він дуже ситний, то такого тортика вистачить на компанію з 8 чоловік однозначно.

На форму діаметром 18см:

Брауні-бісквіт:

50 гр. чорного шоколаду 56%

100гр. вершкового масла

2 яйця

50гр.цукру

50гр. борошна

Для брауні- бісквіту масло розтоплюємо з шоколадом, щоб утворилася однорідна емульсія. Яйця збиваємо з цукром до утворення кремоподібної маси, приблизно хвилин 5-7, не переставая збивати додаємо шоколад, перемішуємо і додаємо просіяне борошно. Виливаємо у форму і випікаємо при150С 20-25 хвилин. Залишаємо охолоджуватися у формі і тільки потім акуратно виймаємо.

Шоколадно-банановий мус:

200мл вершків від 33%

65мл молока

5гр. желатину

120гр. чорного шоколаду 56%

40гр. банану

Для мусу желатин замочуємо у воді в пропорції 1:6. Молоко з шоколадом розтоплюємо, додаємо готовий желатин і банан, пробиваємо все блендером. Дуже холодні вершки збиваємо до стійких пік і акуратно вводимо шоколадно-бананову масу, перемішуємо лопаткою. Зауважте, цукру тут немає!

Форму застеляємо ацетатною плівкою (я розрізає рукав для запікання), викладаємо бісквіт, на нього виливаємо мус і ставимо в холодильник не менше ніж на 5 годин.

Готовий торт звільняємо від плівки, за бажанням прикрашаємо і подаємо з посмішкою, любов»ю і гарним настроєм! Бархатиста структура, шоколадний смак та банановий вибух нікого не залишать байдужим.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Шоколадно-банановий пай

Шоколадно-банановий пай

Шоколадно-банановий пай


Переглядів: 164


Додайте коментар:

защитный код

Сирники, запечені в сметанному креміСирники, запечені в сметанному кремі (1)
...
У Рівному оптимізовують маршрути громадського транспортуУ Рівному оптимізовують маршрути громадського транспорту (46)
Із 1 грудня у Рівному зміни в транспортній галузі...
У Сарненському районі нетверезий водій хотів відкупитися від поліцейськихУ Сарненському районі нетверезий водій хотів відкупитися від поліцейських (3)
За фактом пропозиції та надання неправомірної вигоди слідчі Сарненського РВП відкрили кримінальне...
У Рівному підозрюваній у «замінуванні» відділення пошти загрожує позбавлення воліУ Рівному підозрюваній у «замінуванні» відділення пошти загрожує позбавлення волі (82)
Слідчі Рівненського районного управління поліції зібрали достатньо доказів та за процесуального керівництва Рівненської окружної прокуратури сьогодні, 30 листопада, повідомили 25-річній рівнянці про...
Рівненські волонтери передали чергове авто для потреб ЗСУРівненські волонтери передали чергове авто для потреб ЗСУ (1)
2 грудня рівненські волонтери передали велику партію допомоги для потреб Збройних сил України...
На Рівненщині фермери отримали рукави для зберігання зернаНа Рівненщині фермери отримали рукави для зберігання зерна (23)
66 с/г підприємств області одержали рукави для зберігання 250 тисяч тонн зерна в рамках програми підтримки Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) та...
До Рівного завітали білоруські добровольці полку імені Кастуся КалиновськогоДо Рівного завітали білоруські добровольці полку імені Кастуся Калиновського (101)
Вчора, 29 листопада у Рівному представники міської ради спільно з народними депутатами України провели зустріч з бійцями полку імені Кастуся...
Поліцейські встановлюють  обставини загибелі жителя Рівненського районуПоліцейські встановлюють обставини загибелі жителя Рівненського району (105)
27 листопада близько п’ятої ранку до поліції надійшло повідомлення, що в селі Біла Криниця медики «швидкої» констатували смерть 36-річного чоловіка із тілесними...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.