Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (31784)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (4548)

Ванільне морозиво з пармезаном (4053)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3962)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3791)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3788)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3780)

Закуска із запечених баклажанів (3741)

Баклажан-кебаб в духовці (3638)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3699)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3696)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3670)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3639)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3562)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (3508)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3490)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (3407)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3453)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (3281)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (3387)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Шоколадно-банановий пай
Тетяна Хвиль

11:00 14.02.2018

Шоколадно-банановий пай

Доверяйте любимым! Не ищите изъяна. Не пытайтесь поймать, хоть пол-слова обмана... В мелочах не копайтесь, в прошлой жизни не ройтесь. Доверяйте... любите... просто так и не бойтесь.

Научитесь любить без упреков... укоров...

Без истерик и сцен... без чужих разговоров.

Доверяйте любимым и любите без фальши.

Наша жизнь мимолетна... будьте в ней настоящим!

Не знаю хто автор, але до цих слів ні додати, не відняти. З днем закоханих вас, і щоб день закоханих продовжувався цілий рік! В цей день прийнято дарувати подарунки та шоколад, я все поєднала і мій чоловік на роботу взяв шматочок шоколадного подарунка, рецептом якого з вами і ділюся. Повірте, це найпростіший з мусових тортів і не дуже дорогий, а якщо взяти до уваги те, що він дуже ситний, то такого тортика вистачить на компанію з 8 чоловік однозначно.

На форму діаметром 18см:

Брауні-бісквіт:

50 гр. чорного шоколаду 56%

100гр. вершкового масла

2 яйця

50гр.цукру

50гр. борошна

Для брауні- бісквіту масло розтоплюємо з шоколадом, щоб утворилася однорідна емульсія. Яйця збиваємо з цукром до утворення кремоподібної маси, приблизно хвилин 5-7, не переставая збивати додаємо шоколад, перемішуємо і додаємо просіяне борошно. Виливаємо у форму і випікаємо при150С 20-25 хвилин. Залишаємо охолоджуватися у формі і тільки потім акуратно виймаємо.

Шоколадно-банановий мус:

200мл вершків від 33%

65мл молока

5гр. желатину

120гр. чорного шоколаду 56%

40гр. банану

Для мусу желатин замочуємо у воді в пропорції 1:6. Молоко з шоколадом розтоплюємо, додаємо готовий желатин і банан, пробиваємо все блендером. Дуже холодні вершки збиваємо до стійких пік і акуратно вводимо шоколадно-бананову масу, перемішуємо лопаткою. Зауважте, цукру тут немає!

Форму застеляємо ацетатною плівкою (я розрізає рукав для запікання), викладаємо бісквіт, на нього виливаємо мус і ставимо в холодильник не менше ніж на 5 годин.

Готовий торт звільняємо від плівки, за бажанням прикрашаємо і подаємо з посмішкою, любов»ю і гарним настроєм! Бархатиста структура, шоколадний смак та банановий вибух нікого не залишать байдужим.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Шоколадно-банановий пай

Шоколадно-банановий пай

Шоколадно-банановий пай


Переглядів: 1437


Додайте коментар:

защитный код

Юний спортсмен з Рівного здобув бронзу на чемпіонаті України з легкої атлетикиЮний спортсмен з Рівного здобув бронзу на чемпіонаті України з легкої атлетики (22)
Чемпіонат України з легкої атлетики у приміщенні з багатоборства (двоборства) серед закладів фізичної культури та спорту проходив у Києві. У змаганнях взяли участь юнаки та дівчата 2013–2014 років...
На Здолбунівщині внаслідок наїзду потяга загинув чоловікНа Здолбунівщині внаслідок наїзду потяга загинув чоловік (27)
Трагічний випадок стався 7 березня близько 22:00 у селі Івачків....
Тефтелі по-азійськиТефтелі по-азійськи (23)
...
«Українська команда» передала бійцям спецпідрозділу ГУР «Артан» чергову партію FPV-дронів«Українська команда» передала бійцям спецпідрозділу ГУР «Артан» чергову партію FPV-дронів (46)
Бійці спецпідрозділу «Артан» ГУР МО України отримали від волонтерів «Української команди» чергову партію FPV-дронів. Про це повідомляється на фейсбук-сторінці волонтерського...
Підозрюваний у вбивстві пПідозрюваний у вбивстві п'ятьох осіб на Дубенщині помер у слідчому ізоляторі (47)
Відповідно до висновку судово-медичної експертизи, смерть настала внаслідок гострої серцево-судинної...
На Рівненщині цьогоріч планують закупити 18 автобусів для підвезення школярівНа Рівненщині цьогоріч планують закупити 18 автобусів для підвезення школярів (49)
65,6 млн грн отримає Рівненщина на придбання шкільних автобусів у 2026 році. Відповідне рішення прийняв Кабінет Міністрів...
Представниця Рівненщини здобула «бронзу» Кубку чемпіонів-2026 з волейболу сидячиПредставниця Рівненщини здобула «бронзу» Кубку чемпіонів-2026 з волейболу сидячи (46)
Міжнародний турнір з волейболу сидячи серед жіночих команд «Кубок чемпіонів-2026» відбувся з 27 лютого по 1 березня 2026 року в місті Семпетер (Словенія). У змаганнях взяли участь шість провідних...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.