Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24594)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (3980)

Ванільне морозиво з пармезаном (3532)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3510)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3334)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3307)

Закуска із запечених баклажанів (3261)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3256)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3236)

Баклажан-кебаб в духовці (3129)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3172)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3154)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3047)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3094)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3028)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (2978)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2930)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3025)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (2987)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2868)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Шоколадно-банановий пай
Тетяна Хвиль

11:00 14.02.2018

Шоколадно-банановий пай

Доверяйте любимым! Не ищите изъяна. Не пытайтесь поймать, хоть пол-слова обмана... В мелочах не копайтесь, в прошлой жизни не ройтесь. Доверяйте... любите... просто так и не бойтесь.

Научитесь любить без упреков... укоров...

Без истерик и сцен... без чужих разговоров.

Доверяйте любимым и любите без фальши.

Наша жизнь мимолетна... будьте в ней настоящим!

Не знаю хто автор, але до цих слів ні додати, не відняти. З днем закоханих вас, і щоб день закоханих продовжувався цілий рік! В цей день прийнято дарувати подарунки та шоколад, я все поєднала і мій чоловік на роботу взяв шматочок шоколадного подарунка, рецептом якого з вами і ділюся. Повірте, це найпростіший з мусових тортів і не дуже дорогий, а якщо взяти до уваги те, що він дуже ситний, то такого тортика вистачить на компанію з 8 чоловік однозначно.

На форму діаметром 18см:

Брауні-бісквіт:

50 гр. чорного шоколаду 56%

100гр. вершкового масла

2 яйця

50гр.цукру

50гр. борошна

Для брауні- бісквіту масло розтоплюємо з шоколадом, щоб утворилася однорідна емульсія. Яйця збиваємо з цукром до утворення кремоподібної маси, приблизно хвилин 5-7, не переставая збивати додаємо шоколад, перемішуємо і додаємо просіяне борошно. Виливаємо у форму і випікаємо при150С 20-25 хвилин. Залишаємо охолоджуватися у формі і тільки потім акуратно виймаємо.

Шоколадно-банановий мус:

200мл вершків від 33%

65мл молока

5гр. желатину

120гр. чорного шоколаду 56%

40гр. банану

Для мусу желатин замочуємо у воді в пропорції 1:6. Молоко з шоколадом розтоплюємо, додаємо готовий желатин і банан, пробиваємо все блендером. Дуже холодні вершки збиваємо до стійких пік і акуратно вводимо шоколадно-бананову масу, перемішуємо лопаткою. Зауважте, цукру тут немає!

Форму застеляємо ацетатною плівкою (я розрізає рукав для запікання), викладаємо бісквіт, на нього виливаємо мус і ставимо в холодильник не менше ніж на 5 годин.

Готовий торт звільняємо від плівки, за бажанням прикрашаємо і подаємо з посмішкою, любов»ю і гарним настроєм! Бархатиста структура, шоколадний смак та банановий вибух нікого не залишать байдужим.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Шоколадно-банановий пай

Шоколадно-банановий пай

Шоколадно-банановий пай


Переглядів: 1299


Додайте коментар:

защитный код

Вершкові кекси з полуницеюВершкові кекси з полуницею (32)
...
У Рівному облаштовують безбар’єрний простір біля міської лікарніУ Рівному облаштовують безбар’єрний простір біля міської лікарні (34)
У Рівному облаштовують простір біля центральної міської лікарні в рамках першої черги проєкту «Рух без...
СБУ викрила адміністратора Viber-групи, який зривав мобілізацію на РівненщиніСБУ викрила адміністратора Viber-групи, який зривав мобілізацію на Рівненщині (39)
Служба безпеки викрила на Рівненщині адміністратора Viber-групи, який здійснював інформаційно-підривну діяльність на шкоду ЗСУ та перешкоджав...
На Рівненщині з початку року вже зафіксовано 929 випадків загорянь у природних екосистемахНа Рівненщині з початку року вже зафіксовано 929 випадків загорянь у природних екосистемах (47)
Такі пожежі завдають значної шкоди довкіллю, становлять загрозу для життя та здоров’я людей, тварин, а також можуть спричинити матеріальні...
На Рокитнівщині внаслідок ДТП травмувався малолітній керманич мопедуНа Рокитнівщині внаслідок ДТП травмувався малолітній керманич мопеду (43)
Обидва двоколісні не були зареєстровані в установленому законодавством порядку, а їх керманичі не мали посвідчення водія відповідної категорії та були без...
РІВНЕНСЬКІ АУДИТОРИ РОЗПОЧАЛИ РЕВІЗІЮ В ОБЛАСНОМУ ЦЕНТРІ КОНТРОЛЮ ТА ПРОФІЛАКТИКИ ХВОРОБРІВНЕНСЬКІ АУДИТОРИ РОЗПОЧАЛИ РЕВІЗІЮ В ОБЛАСНОМУ ЦЕНТРІ КОНТРОЛЮ ТА ПРОФІЛАКТИКИ ХВОРОБ (48)
...
УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядуванняУДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (51)
«УДАР Віталія Кличка» пропонує внести зміни до законодавства, які б забезпечили безперешкодне функціонування органів місцевого самоврядування після закінчення 5-річного терміну їхніх повноважень....

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.