Яєчні булки/ Pan de huevo

Для будь-якої дитини одним з видів улюбленої випічки є булочки: з маслом, з шоколадною пастою, з домашньою шинкою чи плавленим сиром, ну про варення, джеми, конфітюри навіть говорити не варто, а згущене молоко? Та й дорослі не відмовляться від булочки з маслом і сиром, яку запекли в духовці, а якщо додати сиров»яленого м»яса? Ну ви зрозуміли, сніданок з булочками – це безпрограшний варіант. А якщо булочки дуже швидкі в приготування без втрати у смаку – так це взагалі мрія.

На 10 булочок:

500гр.борошна

175гр.води

25гр. вершкового масла кімнатної температури

40мл олії

2 яйця

4гр. солі

15гр. дріжджів свіжих

А далі все з»єднуємо в будь-якій послідовності, вимішуємо міксером 10 хвилин, руками 20.

Формуємо булочки, даємо відпочити та підрости 40 хвилин і випікаємо при 200С 15-20 хвилин.

Так просто, що аж якось незручно! Я роблю цілу порцію і частину заморожую, а потім підігріваю в мікрохвильові.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1100

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

СБУ запобігла теракту в Рівному: затримано російського агента, який готував підрив військовослужбовців Сил оборони у службовому авто (25) Служба безпеки зірвала нову спробу російських спецслужб здійснити теракт в Україні. За результатами спецоперації у Рівному затримано російського агента, який мав закласти саморобний вибуховий... СБУ затримала агента рф, який намагався підірвати багатоповерхівку у Рівному (26) Служба безпеки запобігла ще одному теракту в Україні. За результатами дій на випередження СБУ затримала агента рф, який готував вибух у багатоквартирному будинку у... На Рівненщині пройшли масштабні навчання для майбутніх рятувальників (36) З 11 по 13 липня на Рівненщині відбулися навчальні збори для курсантів Львівського державного університету безпеки... В Рівненській обласній лікарні запрацює центр кардіохірургії (39) Такий структурний підрозділ з’явиться замість Обласного центру кардіоторакальної хірургії.... На Володимиреччині автомобіль врізався у дерево: травмований пасажир помер у лікарні (39) Вісім днів медики боролися за життя 21-річного жителя села Зелене, втім врятувати його не вдалося: сьогодні, 14 липня, близько шостої ранку молодик... Передали чергову партію дронів та зарядні підстанції для наших військових (39) Рівненська громада продовжує підтримувати наших оборонців та систематично надавати сучасне обладнання.... У Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей влітку (50) У Рівному на Лебединці вже цієї неділі фахівці КНП «ЦПМСД «Ювілейний» РМР будуть перевіряти родимки усім охочим та розповідатимуть про безпечний відпочинок для дітей... В місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (54) 10 липня о 15:47 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне провулок Щасливий....