Тетяна Хвиль

09:47 05.10.2017

Яєчні булки/ Pan de huevo

Для будь-якої дитини одним з видів улюбленої випічки є булочки: з маслом, з шоколадною пастою, з домашньою шинкою чи плавленим сиром, ну про варення, джеми, конфітюри навіть говорити не варто, а згущене молоко? Та й дорослі не відмовляться від булочки з маслом і сиром, яку запекли в духовці, а якщо додати сиров»яленого м»яса? Ну ви зрозуміли, сніданок з булочками – це безпрограшний варіант. А якщо булочки дуже швидкі в приготування без втрати у смаку – так це взагалі мрія.

На 10 булочок:

500гр.борошна

175гр.води

25гр. вершкового масла кімнатної температури

40мл олії

2 яйця

4гр. солі

15гр. дріжджів свіжих

А далі все з»єднуємо в будь-якій послідовності, вимішуємо міксером 10 хвилин, руками 20.

Формуємо булочки, даємо відпочити та підрости 40 хвилин і випікаємо при 200С 15-20 хвилин.

Так просто, що аж якось незручно! Я роблю цілу порцію і частину заморожую, а потім підігріваю в мікрохвильові.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Тетяна Хвиль

<<- Попередня стаття Наступна стаття - >>

Переглядів: 501

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2999) Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ... У Рівному завтра перекриватимуть вулиці (223) Перекриватимуть рух окремими вулицями міста у зв’язку із проведення в місті Рівному нічного легкоатлетичного пробігу 14 липня 2018 року... У Рівному змінюються маршрути (229) У зв’язку з перекриттям відрізку дороги по вулиці Макарова змінюється маршрут руху «Дуобуса» №11 та маршрутного таксі №49... На Рівненському загальновійськовому полігоні сталася трагедія (278) Прес-служба оперативного командування «Захід» повідомляє, що під час проведення занять з бойової підготовки в одній із військових частин оперативного командування сталася подія в наслідок чого загинул... На Рівненщині підпалили мікроавтобус (296) Поліцейські розслідують підпал мікроавтобуса у Гощі... За підозрою у вбивстві слідчі затримали костопільчанина (113) Про виявлення у будинку чоловіка без ознак життя зі слідами насильницької смерті до поліції повідомили лікарі швидкої медичної допомоги учора, 10 липня, близько 20 години.... Оладки з карамелізованими абрикосами (38) Кто сказал, что после тридцати лет женщина должна быть благоразумной? Детей — воспитала, мужа — вырастила, дом — построила, деревья — посадила… Пришло время пошалить!... На Рівненщині триває операція «МАК» (36) Під час санкціонованого обшуку в селі Слобідка у господарстві місцевого жителя поліцейські Острозького відділу поліції вилучили 245 рослин коноплі....