Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3468)

Торт "Жіночі примхи" (4114)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2297)

У Рівному побили директора ринку (1934)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (2062)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1482)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1284)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1495)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1179)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1295)

Лінива капуста (рецепты) (7336)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1370)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1368)

На Рівненщині брат зарізав брата (1332)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1363)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1282)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (1090)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1258)

Небезпека для маленьких рівнян (1103)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1218)

#Рецепти
Запечений паштет з грибами
Тетяна Хвиль
09:29 26.09.2017

Запечений паштет з грибами

Женщины за любимым на край света летят на крыльях любви, а обратно - на метле

Щодо користі субпродуктів давно ведуться дискусії, але, на мою думку, кожен має обирати сам. Наприклад, печінка – вона має як корисні властивості, так і протипоказання. Але пропоную не забувати, що такі продукти ми не вживаємо щодня, ми маємо можливість обирати сам продукт щодо якості, і ми можемо приготувати його так, що максимально збережемо його найкращі сторони. В краплині – користь, в ложці – отрута.

Сьогодні я з печінковим паштетом. Смачним і корисним, а ще не дуже дорогим.

На 4 порції:

500гр. печінки

2 невеликі цибулини

50гр.вершкового масла

200мл вершків 20%

300гр. шампіньйонів

сіль, перець за смаком

Печінку і цибулю ріжемо шматочками. У мене печінка було куряча, тому залишила як є. Викладаємо у форму для запікання, додаємо масло і запікаємо при 180С 15 хвилин. Тоді додаємо вершки, розмішуємо і запікаємо ще 10 хвилин.

Тим часом ріжемо гриби і викладаємо на суху сковорідку. Смажимо до тих пір, поки гриби не стануть сухими. Періодично перемішуємо. На дні сковорідки не має залишитися ніякої рідини.

Запечену печінку з цибулею і вершками пробиваємо блендером. Маса вийде рідкою, так і треба. Додаємо гриби, солимо, перчимо, перемішуємо і викладаємо у форму. Запкіаємо при 180С 25 хвилин. Готовий паштет повністю охолоджуємо і ставимо в холодильник на ніч.

Тепер паштет можна їсти – хто на багет намаже, хто до картопляного пюре покладе, а хто зробить канапки зі свіжим огірком і листям салату.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Запечений паштет з грибами

Запечений паштет з грибами

Запечений паштет з грибами

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 546

Додайте коментар:

защитный код
Завтра у Рівному знову ярмаркуватимутьЗавтра у Рівному знову ярмаркуватимуть (416)
Завтра, 13 жовтня, у Рівному відбудеться сільськогосподарський ярмарок. Тут аграрії торгуватимуть різноманітною продукцією...
На Рівненщині почнуть штрафувати паліївНа Рівненщині почнуть штрафувати паліїв (275)
Сьогодні відбувся брифінг, щодо ситуації пожеж в природних екосистемах Рівненської області....
Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідніГрафіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1179)
Відповідно до розпорядження міського голови під час святкування дня Незалежності 24.08.2018 та Дня міста Рівного 26.08.2018 буде закрито рух транспорту по вулиці Соборній від кооперативного коледжу до...
Де у Рівному перекриватимуть дороги?Де у Рівному перекриватимуть дороги? (241)
Увага учасникам дорожнього руху! 14 жовтня у місті Рівному буде призупинено рух транспортних засобів...
На Рівненщині під колеса автомобілів потрапило двоє пішоходівНа Рівненщині під колеса автомобілів потрапило двоє пішоходів (119)
Перетинаючи проїзну частину у невстановленому місці, учора, 17 жовтня у Рівненському та Здолбунівському районах травмувалося двоє пішоходів. Поліцейські звертають увагу учасників дорожнього руху на су...
На Рівненщині за бюджетні гроші реалізують 9 проектів громадських організацій (145)
Клуб успішних жінок, школа волонтерів, курс фінансового успіху та протидія домашньому насильству – ці та інші ідеї громадських організацій Рівненщини отримають гроші на реалізацію....
На Рівненщині за бюджетні гроші реалізують 9 проектів громадських організаційНа Рівненщині за бюджетні гроші реалізують 9 проектів громадських організацій (219)
Клуб успішних жінок, школа волонтерів, курс фінансового успіху та протидія домашньому насильству – ці та інші ідеї громадських організацій Рівненщини отримають гроші на реалізацію....
На Рівненщині копачі бурштину чинили опір поліцейськимНа Рівненщині копачі бурштину чинили опір поліцейським (37)
Сьогодні, 18 жовтня, близько сьомої години ранку у селі Кухітська Воля Зарічненського району під час патрулювання у протидії незаконному видобутку бурштину поліцейським чинили опір група невідомих у к...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.