Ск»ячаттіна із цукіні

Пам»ятаєте казку «Каша з топора»? Я впевнена, що борошно, сіль, вода є в найгіршої господині, і залишиться тільки розкошелитися на 50 гр. твердого сиру. Похолодало, можна і спекти найпростішу запіканку з цукіні, яка прийшла до нас з Італії, а італійці ще ті вигадники, тож раджу спробувати.

На квадратну форму зі стороною 20см:

350 гр.цукіні

350 мл води (з-під крана)

200 гр. борошна

50 мл олії (звичайна, соняшникова)

50 гр.твердого сиру

сіль, перець

Найпростіший набір, правда? А який процес!

В воду додаємо масло, сіль, перець, борошно, перемішуємо. Вийде рідке тісто.

Цукіні ріжемо якнайтоншими кільцями, перемішати з тістом. Викладаємо у форму, присипаємо тертим сиром і запікаємо при 180С 40 хвилин.

Пиріг можна подавати як теплим, так і холодним. Серединка пирога буде вологою, оскільки цукіні містять багато рідини, але хрумка корочка зробить свою погоду. Прекрасний варіант для обіду, ідеально з йогуртовим соусом!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Переглядів: 1014

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (27) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (27) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (31) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (37) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (36) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (33) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (37) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (39) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...