#Рецепти

08:36 07.08.2017

Ск»ячаттіна із цукіні

Пам»ятаєте казку «Каша з топора»? Я впевнена, що борошно, сіль, вода є в найгіршої господині, і залишиться тільки розкошелитися на 50 гр. твердого сиру. Похолодало, можна і спекти найпростішу запіканку з цукіні, яка прийшла до нас з Італії, а італійці ще ті вигадники, тож раджу спробувати.

На квадратну форму зі стороною 20см:

350 гр.цукіні

350 мл води (з-під крана)

200 гр. борошна

50 мл олії (звичайна, соняшникова)

50 гр.твердого сиру

сіль, перець

Найпростіший набір, правда? А який процес!

В воду додаємо масло, сіль, перець, борошно, перемішуємо. Вийде рідке тісто.

Цукіні ріжемо якнайтоншими кільцями, перемішати з тістом. Викладаємо у форму, присипаємо тертим сиром і запікаємо при 180С 40 хвилин.

Пиріг можна подавати як теплим, так і холодним. Серединка пирога буде вологою, оскільки цукіні містять багато рідини, але хрумка корочка зробить свою погоду. Прекрасний варіант для обіду, ідеально з йогуртовим соусом!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

<<- Попередня стаття Наступна стаття - >>

Переглядів: 281

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3032) Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ... На Рівненщині відбулося масштабне свято (762) 15 липня, в селі Велика Омеляна, що у Рівненському районі, відбувся другий районний фестиваль народної творчості, історії та побуту: «А у нас на ярмарку!».... У Рівному буде перекрито рух для автотранспорту (364) На виконання розпорядження міського голови щодо перекриття руху по вулиці Олени Теліги (на ділянці дороги від Дубенська до вул. Боярка) на період проведення ремонтних робіт з 900 год. 21.07.2018р. по... Поліцейські встановлюють обставини вбивства у Рівному (371) Сьогодні, 17 липня, близько 13-ї години до поліції надійшло повідомлення, що у Рівному на вулиці Небесної Сотні застрелили чоловіка. Тіло людини з вогнепальним пораненням виявили між автомобілями на ... У Рівному завтра перекриватимуть вулиці (244) Перекриватимуть рух окремими вулицями міста у зв’язку із проведення в місті Рівному нічного легкоатлетичного пробігу 14 липня 2018 року... У Рівному підпалили кіоск (84) Рівненські поліцейські розслідують підпал торгового кіоску... На Рівненщині підлітку нанесли ножове поранення (101) Дубровицькі поліцейські затримали підозрюваного у нанесенні ножового поранення неповнолітньому... Шоколадна Прага (57) О вкусах женщины не спорят - их оплачивают!...