Олас
Ціни на пальне АЗС "Олас"
ДП19.95 грн
А-95 преміум24.90 грн
А-9522.00 грн
А-9221.45 грн

Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

В Рівному на пішохідному переході збили бабусю з онуком (694)

На Рівненщині знайшли немовля у шкільній вбиральні (497)

Пікулі (485)

Володимирецькі поліцейські встановили породіллю, яка викинула немовля у вбиральню (444)

У Рівному на вулиці знайшли артилерійський снаряд (440)

Чорнично-абрикосові кекси (446)

В Рівному зупиниться рух тролейбуса (435)

Салат- гриль (434)

Ск»ячаттіна із цукіні (429)

В Рівному патрульні виявили автомобіль, який перебуває у розшуку (423)

Кокосові сирники (423)

На Березнівщині чоловік ледве не зарізав власну дружину (426)

Через порушення правил дорожнього руху у Рівному семеро людей опинилися у лікарні (417)

Студенти Рівненського “Водніка” зможуть оплачувати навчання і проживання в гуртожитку зі свого смартфону (414)

У жителя Рівного вилучили арсенал зброї (417)

Літній суп Таратор (Джаджик) (418)

На Рівненщині шахраї вимагають гроші від імені ОДА (414)

Персиковий крем-оцет для гурманів (417)

Поліцейські розшукують жінку, яка загубилася в лісі Рівненського району (413)

Де сьогодні в Рівному не буде світла (404)

Скони
Тетяна Хвиль
21:32 07.06.2017

Скони

— Доченька, пора бы тебе и принца уже найти... — Да, мам, молодая я еще, зачем он мне? Отец с дивана: — Нельзя такой лошади без принца...

Ще один рецепт смачний, швидкий та недорогий. Це англійські скони, в записничку є один рецепт, але нові скони готуються на смальці. Не лякайтеся, ну по-перше – смалець, це не масло, його фальсифікувати не вигідно, по-друге, зазвичай у смальця відсутній яскравий смак, по-третє, смалець для організму людини не шкідливий навіть при термічній обробці вище 210С ( у вершковому маслі, наприклад, утворюються канцерогенні сполуки, тому вся масляна випічка іде при 180С). Ну а з переваг, то випічка на смальці має виражену хрумкість в порівнянні з іншими жирам-оліями, і набагато довше не черствіє. Отож ці скони – мої фаворити на сьогоднішній день

350 гр. борошна

85 гр. смальцю

200 мл молока

4 ст.л. цукру

1/2 ч.л. солі

1 ч.л. розпушувача (неповна)

Борошно з розпушувачем просіюємо в миску додаємо цукор, сіль перемішуємо. Додаємо холодний смалець і перетираємо суміш на крихти. Додаємо холодне молоко і замішуємо тісто. Але не треба зайвих зусиль – тісто має бути грубим. Викладаємо тісто на стіл і руками формуємо пласт товщиною 2-2,5 см. Нарізаємо довільно, я роблю трикутниками, щоб не лишалося обрізків. Викладаємо на деко, нічим не змазуємо, випікаємо при 200С 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Такі скони англійцям замінюють булочки. Скони можна їсти з чим завгодно, ми їмо з пресованим творогом, медом і ягодами або фруктами, чого і вам бажаємо!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Скони

Скони

Скони

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 350

Додайте коментар:

защитный код
В Рівному на пішохідному переході збили бабусю з онукомВ Рівному на пішохідному переході збили бабусю з онуком (694)
Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду з потерпілими поблизу Луцького кільця надійшло до поліції сьогодні, 11 серпня, близько 11 години....
На Рівненщині чоловік забив дружину до смертіНа Рівненщині чоловік забив дружину до смерті (295)
Учора, 20 серпня, у селищі Рокитне 38-річний чоловік під час сварки наніс тілесні ушкодження дружині, яка від отриманих травм померла у лікарні....
У ДТП на Рівненщині травмувалися підліткиУ ДТП на Рівненщині травмувалися підлітки (295)
Поблизу села Друхів Березнівського району 20 серпня близько 23-ї години сталася дорожньо-транспортна пригода, в якій постраждали двоє підлітків: водій та пассажир мотоцикла....
Рівнянин спробував вкрасти снікерсиРівнянин спробував вкрасти снікерси (342)
Близько 23:00 години зі служби 102 надійшло повідомлення від супермаркету, який перебуває під охороною Управління поліції охорони в Рівненській області....
На Березнівщині «BMW» злетіло в кюветНа Березнівщині «BMW» злетіло в кювет (90)
Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду поблизу села Лукавець з потерпілими надійшло до поліції 21 серпня о третій ночі....
На Рівненщині затримано партію спирту об’ємом 15 тис. літрівНа Рівненщині затримано партію спирту об’ємом 15 тис. літрів (132)
Співробітниками податкової міліції Головного управління ДФС у Рівненської області в рамках проведення операції «Акциз-2017» та досудового розслідування кримінального провадження відкритого за рядом ст...
В Рівному вихідними більшає п"яних водіївВ Рівному вихідними більшає п"яних водіїв (20)
Протягом вихідних 18 водіїв керували в стані сп'яніння...
Роботодавців Рівненщини просять платити легальну зарплатуРоботодавців Рівненщини просять платити легальну зарплату (140)
Рівень соціального захисту найманих працівників значною мірою залежить від офіційного розміру їхньої заробітної плати, адже йдеться не лише про майбутнє пенсійне забезпечення, а й про всі соціальні га...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.