Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (18380)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (15870)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (13880)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (14490)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (14370)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (14340)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (14340)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (14290)

Салат з оселедця та квасолі (14210)

Американська класика - брауні (14170)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (14020)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (13840)

Гарячий шоколад (13920)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (13910)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (13570)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (13480)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (13410)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (13290)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (13140)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (10430)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Скони
Тетяна Хвиль
21:32 07.06.2017

Скони

— Доченька, пора бы тебе и принца уже найти... — Да, мам, молодая я еще, зачем он мне? Отец с дивана: — Нельзя такой лошади без принца...

Ще один рецепт смачний, швидкий та недорогий. Це англійські скони, в записничку є один рецепт, але нові скони готуються на смальці. Не лякайтеся, ну по-перше – смалець, це не масло, його фальсифікувати не вигідно, по-друге, зазвичай у смальця відсутній яскравий смак, по-третє, смалець для організму людини не шкідливий навіть при термічній обробці вище 210С ( у вершковому маслі, наприклад, утворюються канцерогенні сполуки, тому вся масляна випічка іде при 180С). Ну а з переваг, то випічка на смальці має виражену хрумкість в порівнянні з іншими жирам-оліями, і набагато довше не черствіє. Отож ці скони – мої фаворити на сьогоднішній день

350 гр. борошна

85 гр. смальцю

200 мл молока

4 ст.л. цукру

1/2 ч.л. солі

1 ч.л. розпушувача (неповна)

Борошно з розпушувачем просіюємо в миску додаємо цукор, сіль перемішуємо. Додаємо холодний смалець і перетираємо суміш на крихти. Додаємо холодне молоко і замішуємо тісто. Але не треба зайвих зусиль – тісто має бути грубим. Викладаємо тісто на стіл і руками формуємо пласт товщиною 2-2,5 см. Нарізаємо довільно, я роблю трикутниками, щоб не лишалося обрізків. Викладаємо на деко, нічим не змазуємо, випікаємо при 200С 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Такі скони англійцям замінюють булочки. Скони можна їсти з чим завгодно, ми їмо з пресованим творогом, медом і ягодами або фруктами, чого і вам бажаємо!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Скони

Скони

Скони


Переглядів: 2145


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірахНа Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірах (3210)
Трьох жителів Дніпропетровської області, які обґрунтовано підозрюються у скоєнні злочинів на території різних регіонів, зокрема у викраденні обладнання зв’язку з вмістом дорогоцінних металів затримали...
На Рівненщину надійшла перша партія вакцини PfizerНа Рівненщину надійшла перша партія вакцини Pfizer (4050)
У Рівненську область доставили перші вакцини в рамках механізму COVAX – безпрецедентної ініціативи світової солідарності щодо забезпечення глобального доступу до вакцин від COVID-19...
Нічна паска з ромомНічна паска з ромом (2270)
...
15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ (1410)
Аби приховати свою діяльність, посадовець вказав рахунок, на який мали перерахувати кошти...
Рівненщина та Донеччина стали офіційними партнерамиРівненщина та Донеччина стали офіційними партнерами (1840)
Угоду про співробітництво підписали керівники обласних адміністрацій...
Школам Рівненщини продовжать виділяти кошти на оновлення харчоблоківШколам Рівненщини продовжать виділяти кошти на оновлення харчоблоків (1500)
Цього року в навчальних закладах Рівненщини планують продовжити модернізацію харчових блоків...
Рівненські школярі підуть на весняні канікулиРівненські школярі підуть на весняні канікули (2120)
Канікули розпочнуться 29-го квітня і триватимуть до 5 травня. А вже 6 травня школярі повернуться до навчального процесу...
У Рівному на пішохідному переході водій легковика збив жінкуУ Рівному на пішохідному переході водій легковика збив жінку (2210)
До поліції сьогодні, 22 квітня, о 09:30 надійшло повідомлення, що на перехресті вулиць Проспект Миру-Шевченка сталася автопригода із потерпілими...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.