Олас
Ціни на пальне АЗС "Олас"
ДП19.95 грн
А-95 преміум24.90 грн
А-9522.00 грн
А-9221.45 грн

Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (578)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (470)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (445)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (447)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (389)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (362)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (333)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (280)

На Дубенщині у ДТП постраждав рівнянин (261)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (241)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (235)

У Рівному на автовокзалі у чоловіка вилучили півтисячі набоїв (223)

Сьогодні у Рівному покажуть "Казку про гроші" (207)

Селян просять 40 днів не розводити свиней – аби локалізувати АЧС (204)

На Рівненщині викрили неповнолітнього на крадіжці грошей та туалетного паперу (202)

На Рівненщині поліцейські розшукують зниклу неповнолітню (196)

Казка у Вараші: «Ангели Цирку» зачарують містян (193)

Антирейдерський штаб вирішує аграрний конфлікт у Дубенському районі (188)

Де сьогодні у Рівному не буде світла (177)

У дитсадках, школах та медзакладах Рівного розпочинається опалювальний сезон (169)

Скони
Тетяна Хвиль
21:32 07.06.2017

Скони

— Доченька, пора бы тебе и принца уже найти... — Да, мам, молодая я еще, зачем он мне? Отец с дивана: — Нельзя такой лошади без принца...

Ще один рецепт смачний, швидкий та недорогий. Це англійські скони, в записничку є один рецепт, але нові скони готуються на смальці. Не лякайтеся, ну по-перше – смалець, це не масло, його фальсифікувати не вигідно, по-друге, зазвичай у смальця відсутній яскравий смак, по-третє, смалець для організму людини не шкідливий навіть при термічній обробці вище 210С ( у вершковому маслі, наприклад, утворюються канцерогенні сполуки, тому вся масляна випічка іде при 180С). Ну а з переваг, то випічка на смальці має виражену хрумкість в порівнянні з іншими жирам-оліями, і набагато довше не черствіє. Отож ці скони – мої фаворити на сьогоднішній день

350 гр. борошна

85 гр. смальцю

200 мл молока

4 ст.л. цукру

1/2 ч.л. солі

1 ч.л. розпушувача (неповна)

Борошно з розпушувачем просіюємо в миску додаємо цукор, сіль перемішуємо. Додаємо холодний смалець і перетираємо суміш на крихти. Додаємо холодне молоко і замішуємо тісто. Але не треба зайвих зусиль – тісто має бути грубим. Викладаємо тісто на стіл і руками формуємо пласт товщиною 2-2,5 см. Нарізаємо довільно, я роблю трикутниками, щоб не лишалося обрізків. Викладаємо на деко, нічим не змазуємо, випікаємо при 200С 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Такі скони англійцям замінюють булочки. Скони можна їсти з чим завгодно, ми їмо з пресованим творогом, медом і ягодами або фруктами, чого і вам бажаємо!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Скони

Скони

Скони

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 10

Додайте коментар:

защитный код
На Рівненщині сповістили про штормове попередженняНа Рівненщині сповістили про штормове попередження (578)
За даними Рівненського обласного гідрометцентру сьогодні, 5 жовтня, ввечері, із збереженням вночі та вранці 6 жовтня, на Рівненщині очікуються пориви західного вітру від 25 до 30 метрів за секунду....
Рівнян продовжують ошукуватиРівнян продовжують ошукувати (156)
Минулої доби, 17 жовтня, до поліції звернулися дві рівнянки та житель міста Дніпро, що їх ошукали аферисти та виманили кошти на загальну суму понад 20 тисяч гривень....
На Рівненщині шахраї діють за допомогою смсНа Рівненщині шахраї діють за допомогою смс (160)
Відділ внутрішньої безпеки територіальних органів ДФС у Рівненській області попереджає про активізацію шахраїв....
Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху?Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (470)
Аналіз статистичних даних про пожежі у світі свідчить, що їх кількість щороку збільшується. Причому спостерігається тенденція до збільшення кількості пожеж саме у житлових багатоповерхівках....
В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбусВ Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (445)
Після проведеного капітального ремонту вийшов на лінію черговий тролейбус "Škoda 14Tr" №156...
На Рівненщині малолітня дитина потрапила під колеса автоНа Рівненщині малолітня дитина потрапила під колеса авто (153)
У дорожньо-транспортній пригоді, яка сталася 16 жовтня на автодорозі «Устилуг-Луцьк-Рівне», постраждала 14-річна дівчинка....
У Рівному поліцейські продовжують затримувати любителів дармівщиниУ Рівному поліцейські продовжують затримувати любителів дармівщини (168)
В неділю у Рівному поліцейські охорони на «гарячому» затримали двох зловмисників, які намагалися винести за межі кас гіпермаркету неоплачені товари....
У Рівному легковик вилетів на зупинку громадського транспортуУ Рівному легковик вилетів на зупинку громадського транспорту (131)
Учора, 16 жовтня, на вулиці Млинівська обласного центру сталася дорожньо-транспортна пригода за участі трьох автомобілів. Один з них вилетів на тротуар, де на той час перебували люди. Двоє жінок госпі...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.