Салат «Дністер» (майже корисний)

Ну хто не пам’ятає салат «Дністер»: капуста, варена ковбаса, консервований горошок і купа майонезу. Погодьтеся, не самий корисний салат, але ж він смачний, то і виникає питання, а може його трохи «окориснити»? Я так і зробила, оскільки дуже люблю цей салат, єдине, що я лишила «поганого» - це ковбаса, лише замінила варену на сирокопчену, можна було б замінити на печене куряче філе, але це буде зовсім інша історія.

На 4 порції:

0,5 кг білокачанної капусти

100гр. сирокопченої ковбаси

100гр. свіжомороженого горошку

Для заправки:

200мл натурального йогурту (або сметани 15%)

1ст.л. діжонської гірчиці

Капусту шинкуємо, відтискаємо руками, я при цьому не солю, викладаємо в миску. Ріжемо ковбасу тоненькими смужками, додаємо до капусти, туда ж додаємо заморожений горошок (я не розморожую заздалегідь, оскільки він і так швидко розмерзається).

Для заправки йогурт змішуємо з гірчицею, заправляємо салат, переміщуємо, за потреби солимо, перчимо.

Такий салат не просто смачний, а й корисний, і можна не боятися, за кілька зайвих ложок, особливо взимку, коли хочеться поїсти чогось суттєвого.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 17

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Відомо, хто буде виконувати обов’язки директора Рівнеоблводоканалу (29) Виконувати обов’язки директора Рівненського обласного виробничого комунального підприємства водопровідно-каналізаційного господарства «Рівнеоблводоканал» буде Андрій... Унаслідок ДТП на трасі «Київ-Чоп» госпіталізували водія та пасажира кросовер (35) Автопригода сталася учора, 16 серпня, о 18:10 в селі Панталія Дубенського району... В'ялені сливи за 30 хвилин (43) ... 60 діб за ґратами: підозрюваному у пограбуванні здолбунівчанина обрали запобіжний захід (33) Засідання Здолбунівського районного суду відбулось сьогодні, 16 серпня... 1500 доларів США за закриття провадження - жителя Сарн затримали за надання хабаря слідчому (40) За процесуального керівництва Сарненської окружної прокуратури 42-річного чоловіка затримано за надання неправомірної вигоди службовій особі, яка займає відповідальне становище (ч. 3 ст. 369 КК... СБУ Рівненщини затримала агента рф, який коригував ракетні удари по Запоріжжю в обмін на «керівну посаду» у разі окупації міста (42) Контррозвідка Служби безпеки провела багатоетапну спецоперацію з викриття і затримання агента фсб, який розвідував місця дислокації та переміщення підрозділів Сил оборони України поблизу південного... Рівненські аудитори з початку року забезпечили відшкодування втрат ресурсів на 14,3 млн грн (44) За результатами ревізій фінансово-господарської діяльності та перевірок закупівель, проведених фахівцями Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області у січні ‒ липні 2022 року,... Рівнеоблводоканал ретельно контролює якість питної води централізованої системи водопостачання (38) Рівнеоблводоканал ретельно контролює якість питної води централізованої системи водопостачання на всіх етапах її водопідготовки та на виході з очисних водопровідних...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua