Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (21810)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (17680)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (16720)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (15790)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (16470)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (16210)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (16150)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (16170)

Салат з оселедця та квасолі (16120)

Американська класика - брауні (16100)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (15730)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (15790)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (15720)

Гарячий шоколад (15680)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (15430)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (15350)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (15030)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (15080)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (14810)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (12260)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Печінка по-східному
Тетяна Хвиль
21:54 23.01.2017

Печінка по-східному

— Где можно недорого отметить день рождения? — Карандашиком в календаре...

Не знаю як ви, а я знаю тільки чотири страви з печінки: тушкована в сметані, паштет, печінковий торт і печінковий рулет. З різноманітністю якось не склалося. І ось нещодавно познайомилася ще з одним рецептом. Маю сказати, щоб зробити таку ніжну печінку в сметані треба трохи напружитися матеріально, оскільки сама ніжна – теляча, але коштує вона як лайнер, і то не завжди вгадаєш, а тут звичайна куряча і просто прекрасний результат. Однозначно рекомендую.

На 1 кг печінки:

3 цибулини

5-6 зубчиків часнику

2-3ст.л. крохмалу

1ч.л.паприки

50мл олії

Для соусу:

7 ст.л.соєвого соусу

3 ст.л. томатної пасти

2 ст.л. меду (замінила 1ст.л.цукру)

0,5ст. кип’ятку

Для початку маринуємо печінку: миємо, ріжемо довгими смужками, трохи відбиваємо молоточком. Присипаємо сіллю, крохмалом, перемішуємо додаємо олію і паприку, ще раз перемішуємо. Залишаємо не менше ніж на 30 хвилин.

Для соусу все змішуємо.

Цибулю ріжемо півкільцями, часник подрібнюємо. Печінку обсмажуємо 1-2 хвилини, додаємо цибулю та часник, ще обсмажуємо хвилин 5. Виливаємо в сковорідку соус, тушкуємо під кришкою ще 10 хвилин.

Подавати можна як гарячою, так холодною, мені другий варіант навіть більше сподобався. Дуже смачна та ніжна страва.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Печінка по-східному

Печінка по-східному

Печінка по-східному


Переглядів: 2678


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному біля "Чайки" зіткнулися два автомобіліУ Рівному біля "Чайки" зіткнулися два автомобілі (3500)
Внаслідок зіткнення двох авто травмувалося четверо осіб. Загрози їх життю не має...
На Рівненщині лікар вимагав хабар у жінки з інвалідністюНа Рівненщині лікар вимагав хабар у жінки з інвалідністю (3780)
За процесуального керівництва Рівненської обласної прокуратури, в межах кримінального провадження за фактом вимагання та одержання неправомірної вигоди (ч. 3 ст. 368 КК України) повідомлено про підозр...
На Дубенщині перекинувся автобус з пасажирамиНа Дубенщині перекинувся автобус з пасажирами (5380)
До поліції повідомлення про автопригоду із травмованими у селі Мирогоща надійшло сьогодні, 17 травня, о 08:15...
В Рівному хочуть створити Центр раннього втручанняВ Рівному хочуть створити Центр раннього втручання (3610)
21 травня постійна комісія з питань охорони здоров’я, материнства та дитинства завітала до КП «Рівненський обласний спеціалізований центр реабілітації дітей з органічними ураженнями центральної нервов...
Паштет зі шпротПаштет зі шпрот (4380)
...
В Рівному провели вже другу пересадку серцяВ Рівному провели вже другу пересадку серця (5410)
В ніч з 12 на 13 травня зусиллями фахівців КНП "Центральна міська лікарня" Рівненської міської ради була успішно проведена унікальна операція з трансплантації серця від померлого донора...

301 Moved Permanently

301 Moved Permanently


nginx
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.