Торт «Жіночі примхи»

Кожен рік перед господинями постає питання, що приготувати на новорічно-різдвяні свята. Почати рік хочеться і смачно, і гарно, і, що тут приховувати, не дуже дорого. Я хочу нагадати рецепт одного торту, якій знають практично всі – Жіночі примхи. Дуже простий торт, недорогий, але смачний і нарядний. В передсвятковій метушні, коли не вистачає часу ні на що, такий простий рецепт як палочка-виручалочка.

На форму діаметром 20см:

На один корж:

1 яйце

0,5ст.цукру

0,5ст.сметани (будь-якої жирності)

0,5ст.борошна

0,5ч.л.соди (негашеної)

Добавки до коржа: какао, мак, родзинки, горіхи, кокос, ваніль. Зазвичай готують торт з трьох коржів, тому обираєте на свій смак, у мене мак, какао, горіхи - в’ялена вишня.

Яйця збиваємо з цукром до кремоподібного стану хвилин 5-6. В сметану додаємо соди, розмішуємо, щоб вона погасилася, з’єднуємо ці суміш, розмішуємо, просіюємо борошно, додаємо наповнювач, розмішуємо. Виливаємо в форму і випікаємо 20-25 хвилин при 175С°, або до проби на суху палочку. Охолоджуємо.

Для крему:

300гр.масла кімнатної температури

250гр.вареної згущенки

Простіше немає: масло збиваємо до пухкого стану, додаємо згущену і ще раз биваємо кілька секунд.

Коржі промазуємо кремом, декоруємо торт зверху і охолоджуємо кілька годин в холодильнику. За півгодини до подачі торт з холодильника треба вийняти.

Торт смачний, м’якій і дуже смачний, такий по-домашньому смачний, якраз для зустрічі Нового року в домашньому колі.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1379

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (24) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для... Віталій Кличко передав від громади Києва 72 бригаді 900 дронів, модифікованих під потреби підрозділу (38) Мер Києва Віталій Кличко передав від громади столиці 900 FPV-дронів бійцям 72 бригади... У Дубенському районі внаслідок ДТП травмувалися неповнолітні мотоциклісти (43) Автопригода сталася вчора, п’ятого квітня, близько 22:35 у селі Мильча.... В рівненському обласному шкірвендиспансері можна провести безкоштовний огляд шкіри (43) У понеділок, 12 травня, з 8:30 до 18:00 у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері проведуть безкоштовне обстеження всіх охочих на предмет раннього виявлення злоякісних новоутворень... Взбитий камамбер (56) ... В Острозі під колеса авто потрапив малолітній (62) 7-річного місцевого мешканця з переломом ноги та рваною раною голови медики госпіталізували до лікарні.... На Рівненщині СБУ та Нацполіція викрила ексвоєнкома та медпрацівників, які заробляли на схемах ухилення від мобілізації (63) Служба безпеки та Нацполіція викрила учасників схеми ухилення від мобілізації, організатором якої виявися 57-річний ексвоєнком одного з районів Рівненської... Рівне та Фредрікстад зміцнюють партнерство (61) До Рівного з робочим візитом завітала норвезька делегація на чолі з мером партнерського міста Фредрікстад паном Арне...