Рубрики
... |
Тетяна Хвиль 13:52 30.08.2013 Сюрприз для сластьон від Тетяни чарівниціНа інтернет-просторах знайшла я рецепт шербета (не один звичайно, але цей виявився із простими інгредієнтами і простий в роботі). Довго він перекидався у мене в записнику, поки я наважилася спробувати, спробувала і вийшло із першого разу. На смак такий як із дитинства (шербет і зараз продають, але я не купляю, бо дешевий боюся, а той що по 100 грн. за 1 кг, жаба душить). 250 гр. цукру, 100 гр. згущеного молока (білого) 50 мл води, довести до кипіння і варити хвилин 20, постійно помішуючи (я не мішала і нічого, все добре) до кремового кольору, додати 1 ч.л. соди і 0,5 ч.л. лимонного соку (не лякайтеся, воно як спіниться). Зніміть з вогню трохи остудіть і збийте міксером до дрібнокрісталічного структури (оце завернула). Я зробила один шербет з горішками, а один пустий, як охолоне, можна нарізати на шматочки. Солодко, смачно, як у дитинстві. Готувати легко!!! Тетяна Хвиль, Р-Р Переглядів: 1013
|
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове. |