Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (3530)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (3270)

Салат з оселедця та квасолі (3180)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (3030)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (3010)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2950)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2850)

Гарячий шоколад (2760)

Американська класика - брауні (2770)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2680)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2570)

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (2570)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2500)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2520)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2520)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2510)

(2460)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2440)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2420)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2370)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Маринований болгарській перчик
Тетяна Хвиль
12:33 25.08.2016

Маринований болгарській перчик

В пору заготовок не можу не поділитися рецептом маринованого болгарського перцю, яким користуюся страшно сказати скільки років. Дуже насичений маринад трохи згладжує специфічний смак перцю, але в сукупності це дає дуже вдалий результат.

На 4 банки по 0,5л:

2 кг болгарського перцю

1ст.цукру

1ст.олії

1ст.оцту

Відразу зауважую – в маринаді вода та сіль відсутні повністю!

Перець, миємо, чистимо від насіння та перетинок, ще раз миємо і нарізаємо смужками. В великій каструлі доводимо до кипіння воду (приблизно 5 літрів). Як тільки закипить, вкидаємо смужки перцю, чекаємо поки ще раз закипить і тримаємо 5 хвилин. Це називається бланшування.

Для маринаду цукор, олію та оцет доводимо до кипіння.

В стерилізовані банки складаємо перець, заливаємо гарячим маринадом, даємо охолонути.

Тоді підготовлені банки стерилізуємо 15 хвилин. Зберігати можна при кімнатній температурі.

Дуже смачний гарнір до м’ясних страв або до сиру.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Маринований болгарській перчик

Маринований болгарській перчик

Маринований болгарській перчик


Переглядів: 540


Додайте коментар:

защитный код

Унаслідок ДТП у Березнівському районі травмувалися двоє осібУнаслідок ДТП у Березнівському районі травмувалися двоє осіб (550)
Автопригода на автодорозі між населеними пунктами Березне та Балашівка сталася вчора, 24 листопада, о 17:30...
Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на РівненщиніМотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2500)
Відпрацювання північних районів у протидії незаконному видобутку бурштину-сирцю вчора, 18 листопада, провели поліцейські сектору реагування патрульної поліції Сарненського відділу спільно з працівника...
Банкейк - ванільний чизкейк в банціБанкейк - ванільний чизкейк в банці (710)
...
Міським головою Рівного у «другому турі» обрали Олександра ТретякаМіським головою Рівного у «другому турі» обрали Олександра Третяка (500)
24 листопада Рівненська міська ТВК встановила результати повторного голосування на виборах міського голови. Ним став Олександр Третяк, висуванець партії «Європейська Солідарність»...
Понад 200 літрів фальсифікованого алкоголю вилучили рівненські поліцейськіПонад 200 літрів фальсифікованого алкоголю вилучили рівненські поліцейські (1280)
Працівники превенції Рівненського відділу поліції перевірили 106 суб’єктів господарювання та склали 24 адміністративних протоколи про адміністративні правопорушення...
На Рівненщині обладнають ще 1700 кисневих точокНа Рівненщині обладнають ще 1700 кисневих точок (280)
Понад 14 млн.грн. додаткової субвенції отримала Рівненщина з державного бюджету...
Хто став новим міським головою Рівного?Хто став новим міським головою Рівного? (940)
Сьогодні, 22 листопада, відбувся другий тур виборів міського голови обласного центру...
У Рівному поліцейські попередили факт підкупу виборців на дільниціУ Рівному поліцейські попередили факт підкупу виборців на дільниці (770)
Станом на 14:00 22 листопада до поліції Рівненщини надійшло 14 повідомлень, пов’язаних із порушенням виборчого законодавства...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини
ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.