Бананове морозиво

В таку спеку не те що готувати не хочеться, а зайвий раз ворушитися. Тому я з актуальним рецептом морозива. Сьогодні – з карамелізованими бананами. Взагалі-то цього року готувала багато різних видів, але не фотографувала. Морозиво виходить смачне (хоча що це я – морозиво несмачним не буває), проте специфічне.

На 6 порцій:

3 середніх банана

100гр.цукру (в ідеалі - коричневого)

25гр.масла вершкового

25гр.меду

300мл вершків (від 33%)

Банани нарізаємо кружальцями, викладаємо на деко, присипаємо цукром, викладаємо порізане масло. Запікаємо при 170С° 10-15 хвилин, теплі карамелізовані банани пробиваємо блендером в пюре, додаємо мед.

Вершки збиваємо до стійких пік, додаємо до пюре, акуратно перемішуємо. Масу викладаємо в лоток і ставимо в морозилку не менше ніж на 4 годин. Таке морозиво не перемішуємо.

В таку спеку не завадить охолодитися смачним, домашнім морозивом!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 914

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (27) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (27) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (31) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (37) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (37) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (33) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (37) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (39) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...