Шоколадна паска з банами

Не дарма кажуть: «Хочеш розсмішити Бога – розкажи про свої плани», так і я не встигла поділитися всіма рецептами пасок, що запланувала, тому вибрала одну з найцікавіших. Це шоколадна паска з бананами. Єдине, що зміню наступного разу (а він без сумніву буде, оскільки паска смачна), то це додам ще 50гр.цукру, а так просто зробила шоколадний соус, теж було смачно і досить вишукано.

На одну паску вагою 500 гр.:

250 гр.борошна

7 гр.свіжих дріжджів

40 гр цукру (сміливо додавайте ще 50)

130 мл теплого молока

1 яйце

25 гр.смальцю

3 ч.л.какао

дрібка солі

банан

Дуже цікава і методика замішування тіста. Але для початку розтираємо дріжджі з цукром, розводимо теплим молоком і залишаємо на кілька хвилин. Тим часом в чашу блендера з ножами просіюємо борошно, додаємо смалець, і кілька хвилин пробиваємо до крихт. Тоді додаємо яйце, розведені дріжджі, какао, сіль і ще раз пробиваємо до стану м’якого тіста. Підпилюємо стіл борошном, викладаємо тісто, формуємо шар, який залишаємо в теплому місці під рушником приблизно на 40 хвилин.

Тісто, яке відпочило ділимо на кульки, завбільшки як горіх. Банан нарізаємо кружальцями по кількості кульок, кожен шматочок банана загортаємо в тісто, викладаємо в форму для випічки. Даємо підійти вдвічі, по часу займе приблизно 1,5 години. Далі випікаємо при 175С° 30 хвилин, але так як шоколадне тісто важко візуально визначити на готовність, обов’язково робимо пробу на суху паличку.

Готову паску охолоджуємо, прикрашаємо за смаком.

Думаю, що особливо шоколадна паска з бананами сподобається дітям.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 17

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Руслан Стефанчук вручив Андрію Караушу посвідчення голови Рівненської обласної ради (34) Сьогодні голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш перебуває у відрядженні в Києві... У Квасилові відновлять реконструкцію амбулаторії (32) Роботи розпочалися тут минулого року, аби привести амбулаторію до усіх вимог, які ставить Міністерство охорони здоров'я. Особливо це стосувалося доступності для людей з... У Рівному зросте вартість послуги з вивезення сміття (31) Члени Рівненського міськвиконкому затвердили новий тариф на послуги поводження з твердими побутовими відходами, що надаються комунальним підприємством КАТП... У Сарненському районі поліцейські викрили на крадіжках двох односельців (30) До поліцейського офіцера Миляцької тергромади із заявами про викрадення електроінструментів звернулися місцеві... На Рівненщині до опалювального сезону підготовлено 76 відсотків тепломереж (29) Україна готується до найскладнішого опалювального сезону. Підготовку до проходження осінньо-зимового періоду 2022-2023 років обговорили учасники селекторної наради з керівниками областей під... 1 вересня навчальний рік розпочнеться у змішаному форматі (32) Стан підготовки закладів освіти до 2022/23 навчального року обговорили учасники селекторної наради з керівниками областей під головуванням прем’єр-міністра Дениса... Відомо, хто буде виконувати обов’язки директора Рівнеоблводоканалу (33) Виконувати обов’язки директора Рівненського обласного виробничого комунального підприємства водопровідно-каналізаційного господарства «Рівнеоблводоканал» буде Андрій... Унаслідок ДТП на трасі «Київ-Чоп» госпіталізували водія та пасажира кросовер (41) Автопригода сталася учора, 16 серпня, о 18:10 в селі Панталія Дубенського району...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua