#Рецепти

Тетяна Хвиль

14:54 13.04.2016

Яблучний пиріг

На мою думку яблучні пироги найдомашніша випічка, ароматна, смачна. Є рецепти, які спробуєш один раз і забудеш, а є якими користуєшся не один рік, і вони зовсім не набридають. Якраз таким і хочу поділитися, це не зовсім пиріг, це скоріше шарлотка, але дуже смачна і не фінансовозатратна.

На форму 24см:

2 яйця

1ст.кефіру (або нежирної сметани)

2ст.борошна

0,5ст. цукру (хто любить солодке, то 1ст.)

1/3ст.олії

2ч.л.розпушувача

5 яблук

кориця

Яйця збиваємо з цукром до кремоподібного стану, додаємо кефір, ще раз збиваємо, просіюємо борошно з розпушувачем, перемішуємо, додаємо олію і корицю. Тісто виходить як густа сметана. Викладаємо тісто у форму. Яблука миємо, чистимо від шкірки, нарізаємо пластівцями прямо на тісто, трохи втоплюємо. Зверху присипаємо цукром, щоб ті яблука, що не втопилися не засохли при випіканні, а пиріг покрився гарною шкоринкою. Випікаємо при 180°С 30-40 хвилин, до проби на суху паличку. Готовий пиріг охолодити, вийняти з форми, за бажанням можна присипати цукровою пудрою. Швидко, зручно, недорого, а скільки смачного задоволення!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 230

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному відбудеться масштабна медична конференція (722) 10 вересня у Рівному відбудеться Всеукраїнська науково-практична мультидисциплінарна конференція. Захід присвячений поважному ювілею - 70-річчю Рівненської обласної клінічної лікарні імені Юрія Семеню... Рівненщина отримала інноваційні ліки прямої дії на коронавірус (385) На Рівненщину доставлені 510 флаконів Бамланівімабу (Bamlanivimab) та 1020 флаконів Етесевімабу (Etesevimab) – лікарських засобів, призначених для лікування хворих на COVID-19... Рівненщина в «жовтій» зоні епіднебезпеки: які правила і заборони діють (193) 23 вересня на всій території України, у тому числі на Рівненщині, почав діяти "жовтий" рівень епідемічної небезпеки. Відповідне рішення ухвалила Державна комісія з питань техногенно-екологічної безпек... У Рівному відбудеться освітянський форум (676) 24 вересня в Рівненському міському Палаці дітей та молоді під егідою міського голови Олександра Третяка та за участю освітнього омбудсмена Сергія Горбачова відбудеться освітянський форум для педагогів... ТОВ «РІВНЕГАЗ ЗБУТ» попереджає (399) До уваги споживачів ТОВ «РІВНЕГАЗ ЗБУТ»: обережно, працюють ділки... У Рівному в ДТП загинула жителька Чернівців (152) Повідомлення про автопригоду на вулиці Дубенська в обласному центрі надійшло на спецлінію 102 учора, 22 вересня, о 20:15... Як курсуватиме громадський транспорт у Рівному у "жовтій" зоні (130) Сьогодні на території Рівненської громади встановлюється жовтий рівень епідемічної небезпеки поширення COVID-19... НСЗУ виплатила ковідним лікарням Рівненської області 4,1 млн грн за серпень (59) Для пацієнта медична допомога у стаціонарі є безоплатною...