#Рецепти

Тетяна Хвиль

10:37 08.03.2016

Смугасті тістечка

Настільки елементарний торт, що навіть чоловіки, які ніколи до цього не куховарили зможуть його приготувати.

А взагалі-то, приємні сюрпризи та несподіванки мають радувати жінок не тільки раз в рік, а частіше. Я розумію, що наше життя не настільки безхмарне, а подекуди й сумне, проте фрази «Я тебе так люблю», «Ти в мене така гарна» не вартують грошей, вони вартують більшого – нашої (жіночої) впевненості в собі, своїх силах, в нашому майбутньому. Мені дуже хочеться, щоб чоловіки про це не забували, все-такі хочеться бути слабкою статтю.

Для бісквіту:

5 яєць

130гр.цукру

120гр.борошна

Для крему:

250гр.масла

100гр.згущеного молока

50гр.цукрової пудри

1ст.л.какао

Для бісквіту на водяній бані нагріваємо яйця і цукор до тих пір, поки цукор повністю не розтане (хвилин 5-7), потім цю масу збиваємо міксером на великий швидкості не менше 10 хвилин. Це буде дуже пухка субстанція, яка скоріше нагадує крем. Зверху просіюємо борошно, акуратно перемішуємо. Зауважте, що бісквіт без розпушувача і соди!!! Тепер розподіляємо тісто на три коржі розміром 30*30см (просто обережно розмазуємо на папері). Випікаємо при 108С° 4-6 хвилини. Охолоджуємо і тільки тоді знімаємо пергамент.

Для крему масло кімнатної температури збиваємо зі згущеним молоком, пудрою та какао.

Кожен корж промазуємо кремом, розрізаємо навпіл, складаємо та нарізаємо смужками.

Дуже ніжні тістечка, такі як наші посмішки та думки! З наступаючим!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 157

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині повісився 9-річний хлопчик (206) До поліції вчора, 29 липня, о 19:15 повідомили медики «швидкої», що вони констатували смерть 9-річного жителя села Кошмаки Вараського району... Мариновані сезонні овочі (150) ... Мешканець Рівненщини хотів відкупитися за насильство (44) 34-річний костопільчанин не зміг терпіти психологічний тиск свого п’яного брата, тож звернувся за допомогою до поліції. Порушник, аби уникнути адмінвідповідальності, надав неправомірну вигоду поліцейс... На Рівненщині перед судом постане працівниця лікарні за привласнення та розтрату майже півмільйона гривень (55) Бухгалтерка, таємно від свого керівництва, щомісяця нараховувала собі завищену заробітну плату... На Рівненщині триває освітній проєкт «Цифра в кишені» (94) Записатися до лікаря через систему HELSІ; не виходячи з дому, оплатити рахунки за «комуналку», купити квитки; скористатися інтернет-банкінгом; поспілкуватися з рідними завдяки сервісам відеотелефонії;... Терористи, заручники та вибухи: у Рівненській ОДА провели антитерористичні навчання (137) У четвер, 29 липня, координаційна група Антитерористичного центру при Управлінні СБУ в Рівненській області проводила тактико-спеціальні антитерористичні навчання в адміністративній будівлі Рівненської... ДТП у Рівненському районі: загинула пасажирка та травмувався водій (70) Зіткнення двох транспортних засобів сталося вчора, першого серпня, близько 20:10 на автодорозі «Київ-Чоп» поблизу села Корнин... Салат з томатами (48) ...