![]() Рубрики
![]() ... |
![]() Тетяна Хвиль 10:37 08.03.2016 Смугасті тістечкаИ опять.... коротко о себе: по чётным - УМНИЦА... по нечётным - КРАСАВИЦА..... по выходным - БОГИНЯ... Настільки елементарний торт, що навіть чоловіки, які ніколи до цього не куховарили зможуть його приготувати. А взагалі-то, приємні сюрпризи та несподіванки мають радувати жінок не тільки раз в рік, а частіше. Я розумію, що наше життя не настільки безхмарне, а подекуди й сумне, проте фрази «Я тебе так люблю», «Ти в мене така гарна» не вартують грошей, вони вартують більшого – нашої (жіночої) впевненості в собі, своїх силах, в нашому майбутньому. Мені дуже хочеться, щоб чоловіки про це не забували, все-такі хочеться бути слабкою статтю. Для бісквіту: 5 яєць 130гр.цукру 120гр.борошна Для крему: 250гр.масла 100гр.згущеного молока 50гр.цукрової пудри 1ст.л.какао Для бісквіту на водяній бані нагріваємо яйця і цукор до тих пір, поки цукор повністю не розтане (хвилин 5-7), потім цю масу збиваємо міксером на великий швидкості не менше 10 хвилин. Це буде дуже пухка субстанція, яка скоріше нагадує крем. Зверху просіюємо борошно, акуратно перемішуємо. Зауважте, що бісквіт без розпушувача і соди!!! Тепер розподіляємо тісто на три коржі розміром 30*30см (просто обережно розмазуємо на папері). Випікаємо при 108С° 4-6 хвилини. Охолоджуємо і тільки тоді знімаємо пергамент. Для крему масло кімнатної температури збиваємо зі згущеним молоком, пудрою та какао. Кожен корж промазуємо кремом, розрізаємо навпіл, складаємо та нарізаємо смужками. Дуже ніжні тістечка, такі як наші посмішки та думки! З наступаючим!!! Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!! Тетяна Хвиль Переглядів: 1121
|
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове. |