Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3697)

Торт "Жіночі примхи" (4636)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2460)

У Рівному побили директора ринку (2190)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (2241)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1652)

Лінива капуста (рецепты) (9125)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1408)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1317)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1637)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1453)

На Рівненщині брат зарізав брата (1497)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1505)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1421)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1423)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (1219)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1478)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1477)

Небезпека для маленьких рівнян (1217)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1349)

#Рецепти
Суп "Чизбургер"
Тетяна Хвиль
14:47 17.11.2014

Суп "Чизбургер"

Каждая девушка должна твердо усвоить, что после конфетно-букетного периода в отношениях, обязательно наступает кастрюльно-котлетный!

Часом в мою голову приходить думка про те, що в записничку не має жодного рецепта першої страви. А все тому, що в мене їх готує чоловік і дуже ображається якщо я хочу «посягнуть на его территорию». Ось я терпіла довгих шість років (саме стільки я не готовила жодної супу, борщу, бульону), але при зустрічі з цим рецептом терпець урвався. А отже сьогодні у мене дебют – вперше в «Кулінарному записничку» рецепт супу. Американський суп «Чизбургер». Це так би мовити рідкий варіант відомого фастфуду, дуже цікаво, незвично.

На 6 порцій, нарізаємо одне стебло цибулі-порею півкільцями (можна замінити звичайною), одну морквину –кубиками. Все обсмажуємо на сковорідці, додаємо сушені шматочки пряних корінців (селери, пастернаку, петрушки). Беремо 300 грам яловичого фаршу (я брала телячий), додаємо до овочевої суміші. Туда ж додаємо 700мл бульону (я брала воду). Залишаємо на маленькому вогні на 20 хвилин.

Тим часом робимо бешамель: 1ст.л. масла розтопити в каструльці, додати 2ст.л.борошна, просмажити. Поступово додати 200мл молока, постійно помішуючи, щоб не утворювалися грудочки. Додати 200гр. натертого твердого сиру, як тільки сир розплавиться відразу знімаємо з вогню

З’єднати м’ясну та сирну суміші, прогріти хвилин 10. Суп готовий.

Найкраще перед подачею, дати супу в тарілці охолонути хвилин 5. Тоді він набуде кремоподібної консистенції.

Суп дуже смачний, ситний, ароматний, якраз для такої холодної погоди.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Суп

Суп

Суп

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 299

Додайте коментар:

защитный код
На Рівненщині припинено діяльність 38 нелегальних автозаправних станцій та автогазозаправних пунктівНа Рівненщині припинено діяльність 38 нелегальних автозаправних станцій та автогазозаправних пунктів (450)
Працівники прокуратури Рівненщини спільно з іншими правоохоронними органами вживають системні заходи, спрямовані на припинення на території регіону незаконної діяльності автозаправних станцій та автог...
ДТП у РівномуДТП у Рівному (470)
Автопригода сталася учора, п’ятого грудня, близько 18:40 на вулиці Млинівська обласного центру...
Мешканка Рівненщини постане перед судом за смерть односельчанкиМешканка Рівненщини постане перед судом за смерть односельчанки (412)
Cлідчі Березнівського відділення поліції закінчили досудове розслідування та скерували до суду матеріали кримінального провадження відносно 56-річної жительки селища Соснове....
На Рівненщині встановлюються обставини загибелі новонародженої дитиниНа Рівненщині встановлюються обставини загибелі новонародженої дитини (588)
Поліцейські розслідують факт неналежного виконання обов’язків березнівськими медиками...
У Рівному невідомі вбили касира: інспектори-криміналісти працюють на місці злочинуУ Рівному невідомі вбили касира: інспектори-криміналісти працюють на місці злочину (530)
Подія сталася сьогодні, восьмого листопада, на території навчального центру Рівненського державного центру зайнятості. Зловмисники викрали гроші, а касира застрелили. Поліцейські у злочині підозрюють ...
На Рівненщині син забив матір у день свого народженняНа Рівненщині син забив матір у день свого народження (365)
На Сарненщині затримали зловмисника, який до смерті забив матір...
На Рівненщині почнуть штрафувати паліївНа Рівненщині почнуть штрафувати паліїв (980)
Сьогодні відбувся брифінг, щодо ситуації пожеж в природних екосистемах Рівненської області....
На Млинівщині житель сусіднього району попався на крадіжці грошейНа Млинівщині житель сусіднього району попався на крадіжці грошей (45)
До поліції восьмого грудня надійшло повідомлення від 56-річного жителя села Клин Млинівського району, що невідома особа викрала з його будинку 700 доларів США. У результаті проведених першопочаткових ...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.