Дивовижний медівник

Причому дуже цікавий рецепт, я би навіть сказала – дієтичний, оскільки нам знадобляться лише чайна ложка меду та чайна ложка масла.

Починаємо робити медовий бісквіт на водяній бані: 2 яйця змішуємо із 200гр цукру і починаємо збивати міксером до консистенції заварного крему (вогонь на бані робимо середній, дно миски для тіста не повинно торкатися води), додаємо 25гр меду, 25гр масла. Ретельно все вимішали і додаємо 300гр просіяного борошна, 1ч.л. розпушувача(неповна) або соди, знову все вимішуємо. Знімаємо миску з водяної бані.

Тісто получається на зразок кексового, густе, тягуче. Розмазуємо його по формі. Якщо печете торт, то на 24см діаметром, отримаємо три коржа. Я робила тістечка, тому просто розмазала по деко. Форми змазуємо маслом або олією, припудрюємо борошном.

Випікати при 180С° 10-12 хвилин. А взагалі-то, як тільки відчуєте запах меду, так і виймаєте. Запах стоїть неймовірний, у мене склалося враження, що в тісті щонайменше стакан меду. Чому? Не знаю, якась магія. Коржі будуть 1см заввишки, як охолонуть, то трошки затверднуть, але не лякайтеся –– разом з кремом все буде так, як книжка пише.

Далі готуємо крем, який вам до вподоби. У мене був замовлений шоколадний: домашня сметана (300мл)+ розтоплений шоколад (100гр). Важливий момент: сметана має бути кімнатної температури, що би крем не розшарувався. Все збиваємо на малій швидкості.

Деко у мене 30*30см, і вийшло 6 тістечок діаметром 8см. Залишки коржа я перебила блендером, в отриманих крихтах обкачала тістечка. Крихти і крем у мене залишилися, то я зробила десерти в креманках: крихти, абрикоси (заморожені, можна брати улюблені ягоди і фрукти), крем, далі знову крихти, абрикоси, крем.

Вийшло непогано. Такі собі одомашнені десерти з претензією на вишуканість. Для сімейних посиденьок –– саме воно.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Один з кращих засобів для пом'якшення кашлю - сода, розчинена в молоці, вона чудово розріджує мокротиння. Потрібно розвести 1 чайну ложку соди в киплячому молоці і приймати її на ніч.

* Нічого так добре не знімає біль у горлі , як його полоскання 5-6 разів на день розчином питної соди (2 чайних ложки соди на склянку теплої води).

* Справитися з нежиттю допоможе закапування в ніс содового розчину. А при рясних виділеннях радять 2-3 рази на день робити содові промивання.

* При кон'юнктивітах допомагають багаторазові промивання очей розчином соди за допомогою м'яких ватних тампонів. Тільки не забудьте, що однією ваткою можна користуватися лише один раз.

* Раптовий напад серцебиття можна припинити, прийнявши пів чайної ложки соди.

* Допомагає сода і при гіпертонії : завдяки посиленому виведенню рідини і солей з організму вона знижує артеріальний тиск. Половина чайної ложки соди, прийнятої разом з ліками, дозволяє зменшити їх дозу.

* Сода - ефективний засіб проти закачування у транспорті. Також вона здатна допомогти при великій крововтраті, отруєннях, що протікають з багаторазовою блювотою і проносом, тривалої лихоманки з рясним потовиділенням. Щоб заповнити втрату рідини, характерну для всіх цих випадків, необхідно приготувати содово-сольовий розчин: половину чайної ложки соди і 1 чайну ложку солі розвести в 1 літрі теплої кип'яченої води і давати хворому по 1 столовій ложці кожні 5 хвилин.

* Харчова сода чудово видаляє неприємні запахи . Розчин соди може допомогти при неприємному запаху ніг, з рота, під пахвами. Це пов'язано з тим, що неприємний запах викликають бактерії, які розмножуються в кислому середовищі. Розчин соди нейтралізує кислоту, в результаті чого і перешкоджає появі запаху. У літню пору по ранках корисно протирати пахвові западини невеликим шматочком вати, змоченим у розчині соди.

Сода чудово допомагає при укусах комарів і мошок. Сверблячка, що з'являється після укусу, є алергічною реакцією організму на речовини, які комахи впорскують у шкіру. Якщо зробити з соди кашку і накласти її на місце укусу, то свербіж майже відразу зникне, а потім зникне і почервоніння шкіри.

* При застуді налийте в чайник 1 склянка води, додайте 1 чайну ложку соди. Коли вода закипить, на носик чайника потрібно надіти трубочку з паперу і подихати над содовим пором 10-15 хвилин для відходження мокротиння.

* При запаленні ясен потрібно змішати соду з невеликою кількістю води і нанести її пальцями уздовж лінії ясен на невелику ділянку рота. Потім очистити зубною щіткою. За один прийом ви очистите, відполіруєте ваші зуби і нейтралізуєте кислотні бактерії.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 824

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

---

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (28) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (30) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (32) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (38) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (38) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (33) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (37) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (39) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...

---