Вафлі

Один з улюблених сніданків малечі - це вафлі. Я їх теж люблю, але мене завжди напружує кількість жирів, які використуовуються у класичних рецептах, особливо французьких. Так, одна така вафля великої шкоди не дасть, але влтіку хочеться чогось легкого, тому трохи змінимо рецептуру і отримаємо бажаний результат.

На 6-8 штук:

150 г. борошна

1 яйце

190 г. молока

45 г. олії

щіпка солі

1 ст.л. цукру

1 ч.л. розпушувача

Змішати сухі інгредієнти з рідкими, дати постояти 5 хвилин і можна випікати. Це базовий рецепт, до нього можна додати як терті яблука, корицю, кардамон і готові вафлі полити медом, так і кабачки, сир, а олію в цьому випадку смачніше взяти оливкову.

Шикарно і не дієтично додати до вафлів морозиво та різні соуси: шоколадний, карамельний, вершковий. А можна просто додати йогурт, сезонні ягоди та фрукти і полити свіжим медом.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 24

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Під виглядом гуманітарної допомоги ввозили в Україну автомобілі: злочинну групу викрили на Рівненщині (16) Фігуранти приховали від митного контролю транспортних засобів майже на два мільйони гривень.... Кличко: «Передали FPV-дрони для двох механізованих бригад ЗСУ» (23) Передали ще 800 FPV-дронів різних типів для українських захисників на фронті.... У Сарнах чоловік завдав ножові поранення знайомому (24) На момент скоєння злочину зловмисник перебував в стані алкогольного сп’яніння: прилад Драгер показав 2,58... Віталій Пєхотін: «В перший день війни я встановив український прапор на мерії американського міста Федерал Уей…» (62) За останні роки ми звикли до слова волонтер. При цьому далеко не завжди замислюємося над значенням цього... На Дубенщині внаслідок самопадіння травмувалися водій та пасажир мотоциклу (26) Автопригода сталася учора, 20 липня, близько 20:30 у селищі Смига.... У Рівненському районі чоловік облив дружину бензином та підпалив (30) Зловмисник і сам отримав смертельні опіки. За життя жінки борються медики Рівненської обласної клінічної... Кличко заявив про наростання тоталітарних тенденцій в Україні (61) В Україні наростають тоталітарні тенденції, а правоохоронна система використовується для придушення інакодумства. Про це заявив мер Києва Віталій Кличко у своєму... У РІВНОМУ НЕЗАБАРОМ РОЗПОЧНУТЬ ВСТАНОВЛЕННЯ 100 НАЗЕМНИХ ПОЖЕЖНИХ ГІДРАНТІВ (63) У Рівному триває реалізація масштабного транскордонного проєкту «Вогнестійкі та водонепроникні. Співпраця служб цивільного захисту Любліна та Рівного», що передбачає встановлення 100 сучасних...