![]() Рубрики
![]() ... |
![]() Тетяна Хвиль 09:46 19.06.2024 Морозиво на йогурті «Рафаело»Якщо не звертати увагу на шоколадну глазур, то смак морозива дуже схожий на відомі цукерки, але якщо у вас немає в наявності ані мигдальної пасти, ані кокосової, то просто додайте 90 грам свого улюбленого джему, наприклад, чорничного.
Йогурт турецький(10%) – 420гр Молоко – 160гр Крохмаль кукурудзяний - 8гр Мигдальна паста - 40гр Кокосова паста -50гр цукрова пудра - 30гр. ⠀ Молоко нагріти до 45°, ввести крохмаль, пудру, перемішати, довести до 85-90 ° і утримати на цій температурі 2 хвилини (воно загусне). Остудити під плівкою. З'єднати натуральний йогурт, пасти та загущене молоко, перемішати та відправити у морозивницю на повний робочий цикл (35-40 хвилин). Викласти суміш у формочки і поставити в морозилку на 2-3 години. Тетяна Хвиль Переглядів: 209
|
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове. |