Горіхова насолода від Тетяни-чарівниці

Для цього збиваємо 150 г м’якого масла (або маргарину) із щіпкою солі, додаємо 1 склянку сметани (склянка=250 мл) та 3 склянки борошна і починаємо замішувати тісто, воно має відлипати від рук (дуже приємне для роботи).

Готуємо начинку: 1 стакан горіхів (у мене волоські) подрібнюємо і додаємо 3 ст. л. меду (меду у мене не залишилося, але був апельсиновий конфітюр, і мушу Вам сказати, що не прогадала, запах апельсинів стояв неймовірний).

Відриваємо шматочки тіста розміром з грецький горіх, розкачуємо овальним пластом і намазуємо начинку, скручуємо. Зроблені рулетики змазуємо жовтком і випікаємо 25-30 хв., при 180°С. Готове печиво присипаємо цукровою пудрою, бажано ванільною ( я брала звичайну, оскільки апельсиновий аромат перебивав би ванільний). Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Найчастіше ваніль застосовують як пряність або спеції в кулінарії: при виробництві випічки, облагороджуванні солодких блюд, напоїв, в харчової промисловості. Для ароматизації цукру досить зберігати стручки ванілі в одному слоїку із цукровою пудрою. Парфумерна й косметична промисловість використовує ваніль найчастіше (у порівнянні з іншими природними отдушками) для виробництва дорогих марок парфумів, кремів і лосьонов, гелів.

Олія ванілі першого холодного отжиму - продукт дуже дорогий й застосовується як база для готування східних ароматів. Масло використовується для еротичного і відновлювального масажів, для антицеллюлитного догляду за шкірою, оскільки ваніль має корисну властивість відновлювати пружність шкіри. Олія ванілі використовується в кондиціонерах й масках для слабкого волосся, адже вона сприяє вирівнюванню ушкодженої поверхні волосся. При нанесенні на живіт кількох крапель ванільної ефірної олії під час критичних днів, жінка відчує полегшення, оскільки цей продукт полегшує плин менструації.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 800

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

---

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (28) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (32) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (33) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (38) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (38) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (34) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (37) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (39) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...

---