Шоколадно-бананові кекси

Дуже шоколадні, дуже бананові і дуже смачні. Це той самий варіант, коли банани лежать довго, і вже практично чорні - саме такі банани мають найароматнішу м'якоть. Порція маленька, якраз на одне сімейне чаювання.

На 6 стандартних кексів:

3 дуууже стиглих банана

120гр. вершкового масла кімнатної температури

100гр. коричневого цукру

1 яйце

1 ч.л. розпушувача

120гр. борошна

40гр хорошого какао

80гр. шоколадних крапель, або подрібненого шоколаду

Банани очистити від шкірки, і розім'яти вилкою, або блендером.

Вершкове масло збити з цукром до кремоподібного стану, додати яйце, банани, слідом додати всі сухі інгредієнти, і в самому кінці шоколадні краплі. Викладаємо у формочки. Розігріти духовку до 160С і випікати 30-40 хвилин до готовності(сухої зубочистки). Охолоджуємо. Готові кекси можна прикрасити кремом із вершків та темного шоколаду, але вони і так смачні.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 982

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Костополі мотоцикліст наїхав на 6-річну дитину (23) 20-річний керманич неодноразово притягувався до адмінвідповідальності за порушення ПДР, зокрема, й за водіння напідпитку, за що суд позбавив чоловіка права керувати транспортними... Компресійні рукави безкоштовно можна отримати в Рівненському обласному протипухлинному центрі (24) Вони призначені для щоденного використання, щоб уникнути набряку верхніх кінцівок різного походження... Бійка у Вараші: одного брата забрала швидка, іншого - поліцейські (54) 42-річний зловмисник за вчинення майнових злочинів неодноразово відбував покарання у місцях позбавлення волі, звідки востаннє звільнився у січні... У Рівному внаслідок ДТП постраждав пішохід (65) Автопригода сталася вчора, 9 квітня, близько 20:45... Шоколадні яйця "П'яна вишня" (27) ... У Рівному побудують інклюзивний маршрут у майже 8 км (62) Цей маршрут є прообразом “інклюзивного міста” в місті, повністю адаптованого під потреби важкопоранених, протезованих захисників та маломобільних груп... ДТП у Рівному за участі двох авто: слідчий розпочав досудове розслідування (65) Нагадаємо, автопригода сталася вчора, 8 квітня, близько 21:20 на вулиці Соборній.... Dessert alla crema di Pasqua (81) ...