На чай з тарілочкою спагеті запрошує Тетяна-чарівниця

Зацікавило? Тоді робимо: 130 г м’якого масла або маргарину збиваємо із 60 г цукру і 1 пачкою сухого пудингу (у мене був класичний карамельний), додаємо 1 яйце і 200 г борошна, замішуємо тісто.

Розкатуємо його в пласт 1 мм і вирізаємо кружальця, я зробила 24 шт. діаметром 4 см.

З обрізків тіста формуємо стільки ж кульок, скільки у нас вийшло кружалець.

Кульки викладаємо на деко з пергаментом, зверху на тісто кладемо невелику кількість начинки – це може бути густе варення, повидло, перемелена суміш сухофруктів (найкраще підійде в’ялений чорнослив – він найбільш вологий). В моєму випадку було сливове повидло.

А далі беремо часникодавку, вкладаємо в неї кульку тіста і видавлюємо зверху на начинку. Потім ножем акуратно підрізаємо і – вуаля! – отримаємо тарілочку спагетті, яку випікаємо 10-15 хв., при 200 С.

Зверху посипаємо цукровою пудрою, але тісто вже солодке, тому пудра має виступати лише елементом декору. Я впевнена – ваші рідні, а особливо діти, оцінять результат. Готувати легко!!!

Щоденне вживання в їжу невеликої кількості чорносливу допомагає позбутися зайвої ваги. Чорнослив має антимікробні властивості. Сушені сливи здатні загальмувати зростання великої кількості бактерій, і, крім того, подібно до деяких антибіотиків, згубно впливати на мікроорганізми, присутні в ротовій порожнині людини.

На початку розвитку серцево-судинних захворювань, ніякий інший натуральний засіб так не допомагає, як чорнослив. Він сприяє нормалізації тиску і обмінних процесів в організмі, і, як ми вже говорили, сприятливий для травного тракту. Мабуть, травна система – те, для чого чорнослив корисний найбільше. Настої з цього сухофрукту допоможуть в лікуванні закрепів, для нормалізації травлення.

Крім цього, чорнослив буде корисним для людей, які страждають від підвищеного тиску (гіпертонії), серцевих захворювань, хвороб нирок, печінки, запалення суглобів (ревматизму) і атеросклерозу.

Чорнослив покращує зір, оскільки містить велику кількість ретинолу (вітамін А). Маючи тонізуючу властивість, він може впливати на наше самопочуття. Крім того, йому приписують цінні косметологічні властивості: сушені сливи корисні для шкіри, допомагають підтримувати її здоровий і свіжий вигляд.

Цей сухофрукт також радять вживати хворим з онкологічними новоутвореннями.

Чорнослив – багате джерело калію, а цей хімічний елемент, як відомо, необхідний для скорочення м’язової тканини, для передачі сигналів нервовим волокном, для нормальної серцевої діяльності та підтримки кислотно-лужного балансу. Калій стимулює жовчовиділення і служить сечогінним засобом, що робить його необхідним у лікуванні сечокам’яної хвороби.

Відомо, що чорнослив може служити натуральним імуномодулятором, що підвищує загальну резистентність організму до зовнішніх несприятливих впливів. Ці корисні властивості чорносливу обумовлені вмістом в ньому антиоксидантів, що нейтралізують шкідливі для здоров’я людини вільні радикали. Саме це пояснює омолоджуючі властивості чорносливу, а також його користь для людей, що страждають на онкозахворювання.

Сухофрукт цей також застосовують в лікуванні подагри, для підвищення апетиту і стимуляції секреції шлункового соку.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 454

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

---

Жінки Рівного, яких випробувала війна, розповіли історії своєї стійкості (75) Сильні також плачуть, втрачають, їм не менше за інших болить, але вони вірять та надихають собою інших... У Рівному відзначили найактивніших учасників шкільних Євроклубів (59) ... СБУ викрила працівника одного з правоохоронних органів Рівненської області на організації схеми ухилення від мобілізації (62) Служба безпеки регіону викрила місцевого правоохоронця на організації схеми ухилення від мобілізації особами призовного... Пільги та гарантії неповнолітніх (68) Усіх неповнолітніх осіб приймають на роботу лише після попереднього медичного огляду... Кличко відправив захисникам Харківщини 150 fpv-дронів, квадрокоптери та 6 систем РЕБ (71) Мер Києва Віталій Кличко відправив захисникам під Вовчанськ велику партію дронів та системи РЕБ. Невдовзі вони отримають ще 350 дронів від Кличка та допомогу від громади... Рівненські благодійники передали черговий автомобіль Збройним Силам України (65) Це вже одинадцятий автомобіль для Збройних Сил України придбаний та переданий волонтерами благодійної організації “Фонд Віктора... «Безпека понад усе!» - Шакирзян про ситуацію на центральному ринку Рівного (58) Рівненські ринки чекають великі зміни. Усе через недотримання норм пожежної безпеки, що несе загрозу для життя людей, як працівників, так і відвідувачів... Віктор Шакирзян особисто доправив допомогу на фронт та відвідав розташування 56-го Рівненського батальйону ТРО (58) Вихідними секретар Рівненської міської ради Віктор Шакирзян особисто відвідав Херсонщину, де в зоні виконання бойових завдань відвідав 56-й Рівненський батальйон 104-ї бригади територіальної оборони...

---