|
Тетяна Хвиль 18:04 08.09.2022
Консервовані томати в італійському стилі
Ну в сезон заготовок не могла не поділитися дуже смачним, цікавим, а головне - без заморочок - рецептом. Це томати в італійському стилі, жодних зайвих спецій, все що нам треба - почистити часник, помити томати і простерилізувати банки. Банки можна не стерилізувати, якщо маєте прохолодне місце для зберігання. На 3л банку:
1500-1700 гр. томатів
100гр. часнику
2-3 листочка базиліку
Маринад:
на 1л - 1ст.л солі, 3стр.л.цукру, 1ст.л.оцту 9%
Миємо томати, чистимо часник, закладаємо в банку почергово. Заливаємо кип'яток, через 5-7 хвилин зливаємо його в каструлю, доводимо до кипіння і знову заливаємо помідори, через 5-7 хвилин зливаємо знову, в цю воду додаємо сіль, цукор, доводимо до кипіння, вливаємо оцет і знімаємо з вогню. Закладаємо в банки базилік, заливаємо киплячим маринадом і закриваємо. Перевертаємо, даємо охолонути. Зберігаємо в прохолодному місці. Тетяна Хвиль
Переглядів: 893
| Напередодні Великодня у Рівному провели масштабні благодійні акції на підтримку українських військових (26) Великодні дні – це час, коли ми прагнемо ділитись теплом і любов'ю з ближніми. У Рівному волонтери громадської організації “Рівне Разом” організували цілу низку акцій на підтримку Збройних Сил... | | У Рівному чоловік погрожував револьвером священнику (27) Інцидент стався учора, першого травня, близько 17 години, у храмі на вулиці Соборна... | | Представники Ради безбар’єрності Рівного вивчали нові інструменти комунікації з громадськістю задля побудови відкритого діалогу в громаді (32) Розуміючи важливість відкритого та чесного діалогу з громадою, як інструменту побудови безбар’єрності на місцевому рівні, представники Ради безбар’єрності Рівного взяли участь у семінарі,... | | У Рівному презентували книгу про родину відомих у місті викладачів і науковців (29) У Рівному напередодні презентували книгу "Родинне дерево", яка розповідає життєпис родини, що багато років присвятила роботі у Національному університеті водного господарства та природокористування.... | | На Рівненщині СБУ викрила «на гарячому» посадовця лікарні на хабарі (31) Служба безпеки регіону викрила заступника головного лікаря однієї з лікарень Рівненської області, який вимагав у місцевого жителя кошти за формування та продовження терміну дії його групи... | | Обіцяв рекламу в соцмережах: поліцейські викрили жителя Дубенщини на шахрайстві (35) Досудовим розслідуванням встановлено, що 35-річний млинівчанин у одній із соціальних мереж пропонував послуги з розміщення реклами. Коли отримував гроші на свій рахунок — сторінки замовників... | | Кличко привіз трьом бригадам на передову великі партії дронів та старлінків (40) Мер Києва Віталій Кличко привіз на Донбас дрони та старлінки для бійців на передовій. Також Кличко вручив нагороди захисникам. Про це він повідомив у своєму... | | У Сарненському районі загинув мотоцикліст: поліцейські встановлюють обставини ДТП (38) Тіло невідомого чоловіка та мотоцикл у рівчаку біля дороги між населеними пунктами Озерськ та Золоте виявила місцева жителька близько 15 години вчора, 30... |
|
|
|
|
|