Сливовий пиріг з шоколадом та фундуком

Рецептів сливових як і яблучних - океан, причому суттєва різниця полягає тільки в різному виді тіста, методу приготування начинки, а якщо взяти окремо бісквітні пироги, то там різниця лише грамовці продуктів та видах доданків до тіста. Сьогодні якраз такий пиріг і показую - простий, смачний пиріг для домашнього чаювання.

На форму 24 см:

4 яйця

180гр.цукру

240гр.борошна

1ч.л.розпушувача

230гр.масла кімнатної температури

100гр.фундука

100гр. шоколадних крихт

сливи без кісточок

Масло збити з цукром до пухкого стану, по одному додаючи яйця, збиваємо до однорідності. Просіюємо борошно з розпушувачем, перемішуємо, додаємо шоколад. Викладаємо тісто в форму, поверх тіста розподіляємо половинки слив, а поверх слив присипаємо подрібненим фундуком. Випікаємо при 170С 35-40 хвилин, до проби на суху паличку.

Раджу не нехтувати шоколадом та фундуком, в крайньому випадку можна замінти горіх на грецький, але таке поєднання смаків та структур дуже вигідно відрізняє цей пиріг від інших бісквітних.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 499

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Жінки Рівного, яких випробувала війна, розповіли історії своєї стійкості (63) Сильні також плачуть, втрачають, їм не менше за інших болить, але вони вірять та надихають собою інших... У Рівному відзначили найактивніших учасників шкільних Євроклубів (43) ... СБУ викрила працівника одного з правоохоронних органів Рівненської області на організації схеми ухилення від мобілізації (52) Служба безпеки регіону викрила місцевого правоохоронця на організації схеми ухилення від мобілізації особами призовного... Пільги та гарантії неповнолітніх (62) Усіх неповнолітніх осіб приймають на роботу лише після попереднього медичного огляду... Кличко відправив захисникам Харківщини 150 fpv-дронів, квадрокоптери та 6 систем РЕБ (61) Мер Києва Віталій Кличко відправив захисникам під Вовчанськ велику партію дронів та системи РЕБ. Невдовзі вони отримають ще 350 дронів від Кличка та допомогу від громади... Рівненські благодійники передали черговий автомобіль Збройним Силам України (59) Це вже одинадцятий автомобіль для Збройних Сил України придбаний та переданий волонтерами благодійної організації “Фонд Віктора... «Безпека понад усе!» - Шакирзян про ситуацію на центральному ринку Рівного (50) Рівненські ринки чекають великі зміни. Усе через недотримання норм пожежної безпеки, що несе загрозу для життя людей, як працівників, так і відвідувачів... Віктор Шакирзян особисто доправив допомогу на фронт та відвідав розташування 56-го Рівненського батальйону ТРО (52) Вихідними секретар Рівненської міської ради Віктор Шакирзян особисто відвідав Херсонщину, де в зоні виконання бойових завдань відвідав 56-й Рівненський батальйон 104-ї бригади територіальної оборони...