Ванільні кекси з малиною і білим шоколадом та гарячий пряний шоколад

Ну що можна робити в таку морозну, вітряну негоду, коли за вікном співає завіруха, дороги невидно, і виходити нікуди не хочеться? Правильно! Пекти смачні кекси та варити ароматний гарячий шоколад!

На 12 стандартних кексів:

100гр. масла кімнатної температури

100гр. йогурта столового

190гр. борошна

100гр. цукру

2 яйця

1ч.л.розпушувача

малина та шматочки білого шоколаду в кожну формочку

Масло збити з цукром, по одному додати яйця, йогурт, перемішати. Просіяти борошно з розпушувачем, перемішати та викласти в формочки. В кожну додати по кілька ягід малини та білого шоколаду. Випікати при 180С 20-25 хвилин до золотистого кольору. Охолодити та присипати цукровою пудрою.

Поки кекси охолодужуються, варимо шоколад:

1л молока

200гр. шоколаду

1ч.л.вершкового масла

дрібка кориці

кілька зерен кардамону

Молоко змішати зі спеціями, закип'ятити, зняти з вогню. Додати подрібнений шоколад і масло, розмішати, щоб розтало і розлити по чашкам.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 439

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Жінки Рівного, яких випробувала війна, розповіли історії своєї стійкості (63) Сильні також плачуть, втрачають, їм не менше за інших болить, але вони вірять та надихають собою інших... У Рівному відзначили найактивніших учасників шкільних Євроклубів (43) ... СБУ викрила працівника одного з правоохоронних органів Рівненської області на організації схеми ухилення від мобілізації (52) Служба безпеки регіону викрила місцевого правоохоронця на організації схеми ухилення від мобілізації особами призовного... Пільги та гарантії неповнолітніх (62) Усіх неповнолітніх осіб приймають на роботу лише після попереднього медичного огляду... Кличко відправив захисникам Харківщини 150 fpv-дронів, квадрокоптери та 6 систем РЕБ (61) Мер Києва Віталій Кличко відправив захисникам під Вовчанськ велику партію дронів та системи РЕБ. Невдовзі вони отримають ще 350 дронів від Кличка та допомогу від громади... Рівненські благодійники передали черговий автомобіль Збройним Силам України (59) Це вже одинадцятий автомобіль для Збройних Сил України придбаний та переданий волонтерами благодійної організації “Фонд Віктора... «Безпека понад усе!» - Шакирзян про ситуацію на центральному ринку Рівного (50) Рівненські ринки чекають великі зміни. Усе через недотримання норм пожежної безпеки, що несе загрозу для життя людей, як працівників, так і відвідувачів... Віктор Шакирзян особисто доправив допомогу на фронт та відвідав розташування 56-го Рівненського батальйону ТРО (52) Вихідними секретар Рівненської міської ради Віктор Шакирзян особисто відвідав Херсонщину, де в зоні виконання бойових завдань відвідав 56-й Рівненський батальйон 104-ї бригади територіальної оборони...