Фаршировані кабачки (дієтичні)

Зараз така пора, що кожен похід на ринок приносить лише задоволення, причому в геометричній прогресії, з кожним разом все більше і більше, тому що і ціни зменшуються, і асортимент збільшується. Нарешті є де розгулятися фантазії, у мене сьогодні кабачки, тому і фантазія буде гуляти в їх сторону. Будуть низькокалорійні фаршировані кабачки, чомусь я думаю, що так ви ще не робили. Приємний, ніжний смак, який можна здобрити улюбленими спеціями.

На 4 порції:

1 кабачок

300гр.творогу

1 яйце

Сіль, перець, спеції за смаком

Кабачок беремо довгий, нарізаємо їх в довжину пластівцями, занурюємо в окріп на 2-3 хвилини, так щоб кабачки стали м’якими. Беремо підходящі формочки і викладаємо кабачкові стрічки навхрест так, щоб кінці звисали з боків.

Для начинки творог пробиваємо з яйцем блендером, солимо, перчимо, додаємо спеції за смаком. Я хотіла ніжного смаку та аромату, тому додала дрібку сушеного орегано, а чоловік сказав, що йому не вистачило часнику. Тобто варіантів тут безліч.

Викладаємо начинку на кабачки, накриваємо кінцями. Ставимо в духовку при 180С° на 30-35 хвилин.

Виймаємо з формочок, і можна без жодних докорів сумління насолоджуватися, причому як в теплому так і в холодному вигляді.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 379

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівнян просять підтримати проєкт «Куп’янський дрон» (34) На сайті Куп'янської міської ради почала працювати платформа «Куп’янський дрон». Її мета - зібрати й передати Збройним силам України 1000 дронів до кінця 2024 року. Рівнян запрошують долучитися до... У Рівному дітям безкоштовно обстежуватимуть родимки та пігментні плями (31) З 13 по 24 травня лікарі-дерматовенерологи Рівненської обласної дитячої лікарні Людмила Древецька й Ірина Куба, оглянуть та нададуть консультації з приводу новоутворень шкіри у дітей, зокрема родимок... На Рівненщині відзначили 80-річчя битви під Гурбами (47) Традиційно, на третій день Великодня, урочище Гурби, що на Здолбунівщині, стає місцем паломництва, де збираються люди, щоб вшанувати пам'ять загиблих воїнів... У Сарненському районі нетверезий водій збив дитину (55) Автопригода сталася четвертого травня близько 21 години у селі Селець... За образу дружини — ножем у живіт: жителя Рівненського району затримали (56) Раніше судимий 41-річний мешканець села Радиславка перебуває в ізоляторі тимчасового тримання. Йому загрожує до восьми років позбавлення... У Рівненському районі чоловік цвяхом завдав колишній дружині тяжке тілесне ушкодження (54) 32-річна жителька села Курозвани госпіталізована до лікарні. Чоловік на період досудового розслідування перебуватиме під... У Рівному урочисто відзначили 10 річницю створення «АЗОВу» (60) Сьогодні, 3 травня, у Рівному відзначили 10-ту річницю створення підрозділу «Азов». Поблизу муралу пам'яті рівненських бійців "Азову", що на Театральній площі, зібралися рівняни, аби вшанувати мужніх... У Рівному літні люди отримають понад тисячу Великодніх продуктових пакетів (61) Йдеться зокрема про підопічних Територіального центру соціального обслуговування міста Рівного, а це насамперед літні одинокі люди, особи з інвалідністю та люди, позбавлені можливості самостійно...