Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24683)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (4013)

Ванільне морозиво з пармезаном (3557)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3535)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3356)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3326)

Закуска із запечених баклажанів (3283)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3277)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3258)

Баклажан-кебаб в духовці (3151)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3197)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3183)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3068)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3113)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3055)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (3003)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2956)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3047)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (3006)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2888)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Яблучний кекс з Британської Колумбії
Тетяна Хвиль

09:51 04.11.2014

Яблучний кекс з Британської Колумбії

— Моя жена умница: дров наколет, обед приготовит, скотину накормит... — А ты что сам поесть не в состоянии?

Коли треба щось швидко приготувати до чаю, мене завжди виручають рецепти кексів та мафінів. Простіше тільки купити в магазині, чого я не терплю. Рецептів дійсно є безліч, всіх випробувати фізично не можливо, але можна наблизитися. Сьогодні пропоную рецепт яблучно-горіхово-карамельного кексу. Уявили? Це дуже класна штука, як виявилося. Ніжна структура кексу наскрізь просочена вершковою карамеллю. Ну в якому магазині таке можна купити? Хіба що в дорогих кондитерських, яких у нашому місті просто не існує (ну не вигідно в нашій країні працювати чесно).

Отож, до рецепту: 2 яйця збиваємо із 2ст.л.цукру, збиваємо до однорідної консистенції, додаємо 3\4стакана олії, 1,5ст.борошна, 1ч.л.розпушувача, дрібку солі. Перемішуємо.

Нарізаємо кубиками 3 середні яблука. 1\2 стакани горіхів подрібнити. Все додати до тіста.

Викладаємо у форму, якщо форма не силіконова, не забуваємо змазати маслом.

Випікаємо при 180С° 30 хвилин, але орієнтуйтеся на свою духовку, якщо бачите, що кекс ще сирий, а верх запікся – накрийте фольгою.

Поки кекс печеться варимо карамель: 60гр.масла розтопити в каструльці, додаємо 0,5ст.цукру та 0,5ст.молока, кип’ятити 1-2 хвилини на маленькому вогні. Використовувати відразу ж.

Готовий кекс виймаємо з духовки, за допомогою дерев’яної шпажки робимо наскрізні дірки по всій поверхні кексу. Не виймаючи кекс з форми повністю виливаємо на нього карамель. Даємо охолонути, а тоді виймаємо з форми.

Я не могла стільки чекати, оскільки аромат стояв неймовірний, тому пробувала теплим і мушу сказати, що в теплому вигляді мені сподобалося більше, особливо із стаканом холодного молока. Думаю, для вечірнього сімейного чаювання – те що треба.

Готувати легко, а готувати близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Яблучний кекс з Британської Колумбії

Яблучний кекс з Британської Колумбії

Яблучний кекс з Британської Колумбії


Переглядів: 1311


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей вліткуУ Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей влітку (36)
У Рівному на Лебединці вже цієї неділі фахівці КНП «ЦПМСД «Ювілейний» РМР будуть перевіряти родимки усім охочим та розповідатимуть про безпечний відпочинок для дітей...
В місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартиріВ місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (40)
10 липня о 15:47 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне провулок Щасливий....
На Дубенщині рятувальники ліквідували пожежу легкового автомобіляНа Дубенщині рятувальники ліквідували пожежу легкового автомобіля (45)
...
У Рівному облаштують нову парковку біля ТЦ «Вікторія»У Рівному облаштують нову парковку біля ТЦ «Вікторія» (45)
Біля торгового центру «Вікторія», що на вулиці В’ячеслава Чорновола, невдовзі з’явиться нова паркувальна...
Нещасний випадок на водоймі на РівненщиніНещасний випадок на водоймі на Рівненщині (47)
08 липня у селі Кримне, Вараської міської територіальної громади стався трагічний випадок під час купання на відкритій...
Завдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницюЗавдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницю (46)
Відповідно до освідування у медзакладі на момент скоєння злочину жінка перебувала в стані алкогольного сп’яніння — 1,73 проміле. Наразі вона перебуває в ізоляторі тимчасового...
Запіканка з кабачком та куркоюЗапіканка з кабачком та куркою (53)
...
Наслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районахНаслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районах (53)
07 липня на території Рівненської області пройшов буревій, що спричинив численні надзвичайні події, зокрема пожежі та повалені...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.