Паштет з копченої риби (спроба №3)

З’явилася у нас вдома нова іграшка – коптильня. Що ми тільки не коптили, все просто супер. А тепер нам не дуже цікаво просто їсти, наприклад, рибу, хочеться щось із неї зробити.

Почала з паштету, для нього підійде будь-яка копчена риба. У нас була скумбрія, розібрала її на шматочки. Потім пробила їх блендером, але не до однорідної консистенції.

Натираємо корінчик хріну, так щоб вийшла 1столова ложка. Можна взятий готовий, але без буряка. Додаємо 150гр. крем-чизу, вижимаємо сік з половинки лимону.

Все змішуємо, додаємо сіль, перець за смаком та 1ст.л. каперсів, можна замінити дрібно порізаними оливками.

Викладаємо в салатник, даємо настоятися в холодильнику годину.

Дуже пасує з чорним хлібом да до бокальчика холодного пивка (ну так казав мій чоловік, мені і без пива було смачно).

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

P.S.Чому спроба №3? Просто третій раз виставляю рецепт, а у провайдера черговий раз щось глючить.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 402

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівнян просять підтримати проєкт «Куп’янський дрон» (38) На сайті Куп'янської міської ради почала працювати платформа «Куп’янський дрон». Її мета - зібрати й передати Збройним силам України 1000 дронів до кінця 2024 року. Рівнян запрошують долучитися до... Продовжуємо спротив: Рівне підтримало новостворену військову частину (13) В той час, коли триває агресія російської федерації, по усій країні продовжують створення нових військових частин. Рівненщина не стала виключенням. Так, для безперебійної роботи керівництво частини... У Рівному дітям безкоштовно обстежуватимуть родимки та пігментні плями (35) З 13 по 24 травня лікарі-дерматовенерологи Рівненської обласної дитячої лікарні Людмила Древецька й Ірина Куба, оглянуть та нададуть консультації з приводу новоутворень шкіри у дітей, зокрема родимок... На Рівненщині відзначили 80-річчя битви під Гурбами (50) Традиційно, на третій день Великодня, урочище Гурби, що на Здолбунівщині, стає місцем паломництва, де збираються люди, щоб вшанувати пам'ять загиблих воїнів... У Сарненському районі нетверезий водій збив дитину (55) Автопригода сталася четвертого травня близько 21 години у селі Селець... За образу дружини — ножем у живіт: жителя Рівненського району затримали (56) Раніше судимий 41-річний мешканець села Радиславка перебуває в ізоляторі тимчасового тримання. Йому загрожує до восьми років позбавлення... У Рівненському районі чоловік цвяхом завдав колишній дружині тяжке тілесне ушкодження (54) 32-річна жителька села Курозвани госпіталізована до лікарні. Чоловік на період досудового розслідування перебуватиме під... У Рівному урочисто відзначили 10 річницю створення «АЗОВу» (60) Сьогодні, 3 травня, у Рівному відзначили 10-ту річницю створення підрозділу «Азов». Поблизу муралу пам'яті рівненських бійців "Азову", що на Театральній площі, зібралися рівняни, аби вшанувати мужніх...